Tərkibi:
1 su st ilıq su
1 çay st duru yağ
1 çay st süd
1 ədəd yaş maya
1 ç/q şəkər
1 ç/q duz
2 y/q sirkə
4 su st un + yarım çay st un
İç üçün:
kaşar pendiri
Üstü üçün:
1 su st susam
yarım su st doşab+ yarım su st su qarışımı
Hazırlanması:
1 su stəkanı ilıq suyun içində yaş mayanı əzin və 5 dəqiqə gözləyin.
Yoğurma qabına 3 su stəkanı unu əlavə edin. Maya, süd və duru yağ əlavə edərək yoğurun.
Duz, şəkər, sirkə və 1 su stəkanı daha unu əlavə edərək yoğurmağa davam edin. (vəziyyətə görə yarım çay stəkanı daha un əlavə edin)
Xəmiri hazırlayıb üstünü dəsmalla örtün. 30 dəqiqə ilıq yerdə saxlayın.
Mayalanan xəmirinizi mandalin böyüklüyündə kündələrə ayırın.
Azca açın, ortasına iki parça pendir qoyun və örtün.
Hazırladığınız simidi əvvəlcə doşaba sonra da susama batırın.
Kağız sərilmiş soba listinə 3-4 sm aralıqda düzün. Listdə 15 dəqiqə mayalanmağa qoyun.
Bıçaqla simitlərin üstünə 1-2 cızıq atın.
200 dərəcə əvvəlcədən isidilmiş sobada qızarana qədər (təxminən 15 dəqiqə) bişirin.
XƏBƏR LENTİ
Hava haqqında - 27.09.2013
Kraliça rekord vurdu
Göz ətrafına qulluq necə olmalıdır?
Bu qarışımı qoltuq altına sürtdükdə tüklər birdəfəlik yox olur
Universal mütəxəssislik
"Ayntraxt"ın prezidenti: "Artıq indidən "Qarabağ"la..."
Özcan Dənizə 15 milyonluq ŞƏRT: Ya evlən, ya da...
Qadin.Netlə birlikdə hamiləlik (XIX həftə)
Sürətli oxu - 2
Almalı şarlotta (foto-resept)
Qurbanlıq qoyunların qiyməti neçəyədir?
Qvardiola rəqibinin tərifini göyə qaldırdı
Ərdoğan: G-20 ölkələrinin bir çox liderləri Suriyada hərbi əməliyyatı dəstəkləyir
Can Yaman əsgərlik FOTOsunu paylaşdı
Ali Sunal ata olacaq-FOTO
Nikol Kidman uşaqlarına qoyduğu qadağalardan danışdı
Onlayn həkim: yenilik, yoxsa...
İsveçrədə yeni prezident seçildi
ABŞ hakimiyyəti 4700 suriyalı qaçqının ölkəyə girişinə icazə verib
Aleks ağlayaraq futbolla vidalaşdı
Selena Gomez kumirinin adını açıqladı-FOTO
Aparıcının soyadı məsğərəyə qoyuldu-FOTO
Boşanma səbəbi məlum oldu_XƏYANƏT-FOTO
Facebook gələn ildən belə olacaq
Duzlu bisküvit (foto resept)
Sevimli başmaqlar
Meyvə-tərəvəzlərin tərkibi satışdan əvvəl yoxlanılacaq
Dodaqlara qulluq üçün maskalar
Heydər Əliyev Fondunun dəstəyi ilə Hamburqda Azərbaycan gecəsi keçiriləcək
Pendirli çubuqlar
Azərbaycan Ginnesin rekordlar kitabına düşə bilər
Fincanlar(2)
Hamiləlikdə diş ağrısı
Fərqli çay içmək istərdinizmi?
Dolların və avronun məzənnəsi dəyişdi
İlham Əliyev ən nüfuzlu müsəlmanlar arasında
Közlənmiş bibər salatı (foto resept)
Təmizlik vasitələrini qarışdırmayın!
Reklamlar uşaqlara mənfi təsir edir
Koronavirus qadının həyatını xilas etdi - FOTO
Angela Merkel Soçiyə getməyəcək?
Azərbaycanda qar yağacaq
Hündür boylu xanımlara nə yaraşar?
Dayanacaqlarda elektron lövhələr havanın temperaturunu düzgün göstərirmi?
Rayon yollarındakı postlar ləğv olunur - VİDEO
Vegeteryan pizzası (foto resept)
Azərbaycanda aviabiletlərin qiymətində dəyişiklik var
Evdə işləmək...
Ana və qız arasında konflikt: necə davranmalı
Koronavirusun yeni mutasiyasının əsas təhlükəsi AÇIQLANDI
- ŞƏRHLƏR