Giriş
Bağla

Paytaxt salatı (foto resept)

MƏTBƏX / Salatlar və qəlyanaltılar

 

Tərkibi:

 

1 balaca banka göy noxud

200 q ət (qoyun ya da mal əti)

3 ədəd yumurta

3 ədəd kartof

2 ədəd yerkökü

2 balaca  xiyar turşusu

1 ədəd təzə xiyar

2-3 ədəd turp

Keşniş, şüyüd, göy soğan

Duz

İstiot

Xama ya da mayonez (50-50 hər ikisini qarışdıra da bilərsiniz)

 

Hazırlanması

Suya duz töküb əti bişiririk. Soyuyandan sonra xırda doğrayırıq. Kartofu, yerkökünü və yumurtanı suda bişiririk. Soyuduqdan sonqa qabığını təmizləyirik. Kartofu xırda dörd künc doğrayırıq.

Yerkökünü xırda dörd künc doğrayırıq. Yumurtanı xırda dörd künc doğrayırıq. Tutma xiyarı xırda dörd künc doğrayırıq. Tər xiyarı xırda dörd künc doğrayırıq. Turpu xırda dörd künc doğrayırıq.

 

Paytaxt salatı (foto resept)

 

 

Göyərtiləri xırda doğrayırıq. Doğranmış ərzaqların hamısını bir qaba töküb qarışdırırıq. Qarışığa duz və istiot səpib qarışdırırıq. Xama ilə ya da mayonezlə qarışdırırıq.

Nuş olsun!

 

Paytaxt salatı (foto resept)

 



Şərhlər (1)

laleler5 laleler5 20 March 2020 21:34 Cavab yaz

Haminin evinde olsun bayram günüdü

Add comment

  • reload, if the code cannot be seen


Qadin.Net

Яндекс.Метрика