Tərkibi:
1 çay st qırmızı mərci
1 çay st qaynadılmış buğda
yarım çay st düyü
yarım çay st bulqur
kibrit qutusu qədər qiymə
1 ədəd quru soğan
2 diş sarımsaq
1 y/q kərə yağı
cirə
1 su st ilikli sümük suyu
5 su st su
(sousu əlavə etdikdən sonra istənilən hala görə qaynar su)
Sous üçün:
2 y/q tomat pastası
1 y/q kərə yağı
1 y/q quru nanə
Hazırlanması:
Soğanı və sarımsağı yeməklik doğrayın. 1 yemək qaşığı kərə yağında qiyməni və soğanı qovurun.
Buğda və mərcini əlavə edərək 1 dəqiqə qovurun. Ət suyu, cirə və suyu əlavə edərək mərci və buğda bişib şorba halına gələnə qədər bişirin.
Xəfif dənli olacaq formada blenderdən keçirin.
Sous üçün kərə yağı və tomat pastasını qovurun, nanəni əlavə edərək qarışdırın və qarışımı şorbaya əlavə edərək qarışdırın.
İstəyinizə görə duz və biraz daha isti su əlavə edin. Qaynadıb servis edin.
XƏBƏR LENTİ
“Adi” baş ağrısı ciddi xəstəliyin simptomu ola bilər…
Ölkələrin pensiya yaşı - SİYAHI
Sabahın HAVAsı
Omnio şirkəti wow-klaviaturaları istehlakçıların ixtiyarına verdi
Qiymətlər dəyişdi - Bahalaşan və ucuzlaşan məhsulların SİYAHISI
Dollar yenə ucuzlaşdı
Anar Eyvazov: Ordumuz yeni dayaq məntəqələrini azad edib
Bu da yeni Subaru
Saçlarını günlərlə yumur - FOTO
Bu gün Xocavəndin işğalından 25 il ötür
Edvard Snouden: "Cəmiyyətə şans verdim"
Yaponiyanın Baş naziri İSTEFA VERDİ
Ev dekorasiyasında yol verilən 5 səhv
Bakıda yayılan pis qoxunun səbəbi bilindi-RƏSMİ AÇIQLAMA
Uşaqların qızdırmasını salmaq üçün bu dərmanlardan əsla istifadə etməyin!
Dəyişim...
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir?-8 Yanvar
Gözəllik üçün sağlamlığından olanlar
Cenifer Lopez film gecəsinə damğasını vurdu
Daha 517 nəfərdə koronavirus aşkarlandı - 7 xəstə öldü
Kağız parçalarından hazırlanmış əl işləri
Uşaqlarla bağlı hansı seçilməlidir: qadağa, yoxsa sərbəstlik?
Krediti qaytarmasan, bank nə edə bilər?
Lalə ilə həsbihal...
Bu günün işini sabaha qoyma...
Hande Soral yeni imicdə
Corablar qanda şəkəri ölçəcək
Şeyma Subaşından Çağatay açıqlaması-FOTO
Azərbaycana 23 santimetr qalınlığında qar yağdı
HAVA necə olacaq?- 11 MAY
Narlı kələm turşusu (foto resept)
Belinizi incə göstərən geyim təklifləri
Azərbaycanda qadın sürücülərin sayı nə qədərdir?
Qripə yaxşı təsir edən bitki çayları
Körfəz kənarında möhtəşəm bağ
Dünyanın ən qəribə 3 festivalı
Süd Yolu qalaktikası mərkəzində qaranlıq materiya
Qadınların yaddaşı niyə güclüdür?
ABŞ-ın koronavirus peyvəndinin qiyməti açıqlandı
Rihannadan yeni FOTOsessiya
Suqovuşana bayrağımızı sancan əsgərin atası: “Oğlumun şəhid olması xəbəri gəldi, amma...” - VİDEOREPORTAJ
Günün qoroskopu:Uğurlu gündür!
Sabah bu yollar bağlanacaq
Dənizin kənarında su və torpaq sahələri təmizlənəcək
Fahriye və Burak Özçivitdən yeni FOTO
“Erməni zəng etdi ki, niyə gəlmirsiniz, qızlarınızın üçgünlüyüdür...”
Sən kimsən?
Nyuton mayesi
Nur Yerlitaş vəfat etdi - FOTO
Sərrast deyimlər