Giriş
Bağla

Evdə şokolad sousu (video-resept)

MƏTBƏX / Müxtəlif

 

Tərkibi:

 

1 y/q buğda nişastası

2 y/q kakao

2 su st süd

3 y/q toz şəkər

1 ç/q kərə yağı

yarım su st  bitte şokolad 

 

Hazırlanması:

Nişasta, kakao və toz şəkəri sous qazanına əlavə edin.

Üstünə yavaş-yavaş südü əlavə edərək, çırpın.

Qazı yandırın, orta dərəcədə sous halına gələnə qədər bişirin.

Sousa şokolad və kərə yağını əlavə edərək qazın üstündən götürün.

Şokolad tamamilə əriyənə qədər qarışdırın.

Şokolad əridikdən sonra qabıq bağlamaması üçün arada qarışdıraraq soyudun.

Soyuduqdan sonra istifadə edə bilərsiniz bə ya ağzı bağlı bankaya qoyaraq soyuducuda 3 gün saxlaya bilərsiniz.

 



Şərhlər (2)

Pervin Pervin 25 November 2019 15:16 Cavab yaz

Şokolad əridikdən sonra qabıq bağlamaması üçün arada qarışdıraraq soyudun.
Halima Halima 25 November 2019 15:00 Cavab yaz

Bunu torta qlazur eləmək olar?

Add comment

  • reload, if the code cannot be seen


Qadin.Net

Яндекс.Метрика