Giriş
Bağla

Kartof salatı (foto resept)

MƏTBƏX / Salatlar və qəlyanaltılar

 

Tərkibi:

4 ədəd kartof

1 ədəd böyük boy qırmızı soğan

4 şaxə yaşıl soğan

6 ədəd qurudulmuş pomidor

1 diş sarımsaq

1/4 dəstə cəfəri

1/4 dəstə şüyüd

1/4 dəstə nanə

3 y/q zeytun yağı

2 ədəd limon suyu

1 ç/q sirkə

1 ç/q duz 

1/2 ç/q qırmızı toz bibər

 

Hazırlanması:

Kartofların qabığını soyub suda qaynadın. Cəfərinin yuyub incə-incə doğrayın.

Soğanı doğradıqdan sonra sarımsağı sürtgəcdən keçirib qalan ərzaqları da içinə əlavə edin

Qaynadılmış kartofları süzüb, soyuması üçün kənara qoyun.

Kartof salatı (foto resept)

Salatın sousunu hazırlamaq üçün: zeytun yağı, limon suyu, sirkə, sürtgəcdə keçirilmiş sarımsaq, duz və qırmızı toz bibəri kiçik qabda çırpın. 

Soyuyan kartofları kub formasında doğrayn, dərin qabın içinə tökün. Sousla qatışdırdıqdan sonra servis edə bilərsiniz.

Kartof salatı (foto resept)

 



Şərhlər (1)

Milana.M Milana.M 2 April 2019 10:51 Cavab yaz

Salatın sousunu hazırlamaq üçün: zeytun yağı, limon suyu, sirkə, sürtgəcdə keçirilmiş sarımsaq, duz və qırmızı toz bibəri kiçik qabda çırpın.

Bu sousu sezar salatının sousu ilə əvəzləmək olar

Add comment

  • reload, if the code cannot be seen


Qadin.Net

Яндекс.Метрика