Giriş
Bağla

Quzu qabırğa qızartması (foto resept)

MƏTBƏX / Quru yeməklər

 

Tərkibi:

500 qram quzu qabırğa

 

yumşalması üçün:

3 y/q duru yağ

1 ədəd sürtgəcdən keçirilmiş soğan

2 ç/q tomat pastası

yarım çay st süd və ya qatıq

duz

kəklikotu

 

Qızartmaq üçün:

duru yağı

 

Hazırlanması:

Quzu ətinin yumşalması üçün ərzaqları qarışdırıb, ətləri masaj edərək qarışdırın. Ağzı bağlı formada qarışımı 1-2 saat soyuducuda saxlayın. 

Quzu qabırğa qızartması (foto resept)

Tavada yağı qızardın. Qabırğaları tavaya düzün, ağzını bağlayın, qazın dərəcəsini azaldın. Tavanın ağzını açıb arada ətləri çevirin. 12 dəqiqə tavada bişirin. Sonra sobada 150 dərəcədə 10 dəqiqə bişirin.

Quzu qabırğa qızartması (foto resept)

 



Şərhlər (2)

Milana.M Milana.M 16 March 2019 12:15 Cavab yaz

Çox gözəl görünür!
Pervin Pervin 16 March 2019 11:25 Cavab yaz

Quzu ətinin yumşalması üçün ərzaqları qarışdırıb, ətləri masaj edərək qarışdırın. Ağzı bağlı formada qarışımı 1-2 saat soyuducuda saxlayın.

Add comment

  • reload, if the code cannot be seen


Qadin.Net

Яндекс.Метрика