Giriş
Bağla

Düyülü toyuq dolması (foto resept)

MƏTBƏX / Quru yeməklər

 

Tərkibi:

 

1 su st düyü

4 parça toyuğun döş əti

2 su st su

yarım quru soğan

40 qram fıstıq

yarım çay st reyhan

bir çimdik zərdəçal

sürtgəcdən keçirilmiş muskat (kiçik hindistan qozu)

istiot

1 y/q zeytun yağı

yarım ç/q kərə yağı

 

Hazırlanması:

 Toyuq ətlərini ortadan ikiyə bölün və ət döyəci ilə döyün. Zeytun yağını və kərə yağını tavada isidin. Üzərinə doğranmış soğanı və fıstıqları əlavə edərək qızardın. Düyünü əlavə etdikdən sonra qarışdırmağa davam edin.

Bütün ədviyyatları əlavə edin. Düyü suyunu çəkdikdən sonra reyhanları üstünə sərib soyumağa qoyun. Naziklənmiş toyuq ətlərinin içinə düyülü qarışımı qoyub dolma kimi bükün. Daha sonra sobanı 180 dərəcə isidin.

Düyülü toyuq dolması (foto resept)

Alminium kağız sərilmiş listə yerləşdirib yarısına qədər su doldurun. 30 dəqiqə bişirin.

Düyülü toyuq dolması (foto resept)

 

 



Şərhlər (4)

Pervin Pervin 19 January 2020 09:18 Cavab yaz

Düyülü toyuq dolması (foto resept)
Halima Halima 12 October 2018 23:42 Cavab yaz

Ee gecə gecə bu resept hardan çıxdı qabağıma
Iceberg Iceberg 12 October 2018 17:52 Cavab yaz

Maraqlı resepdir, toyuqu bükmək çətin gəldi mənə
Ayla Ayla 12 October 2018 10:34 Cavab yaz

Toyuq ruletinə oxşatdım ama bəyəndim girl_ang

Add comment

  • reload, if the code cannot be seen


Qadin.Net

Яндекс.Метрика