Giriş
Bağla

Zərdəçallı omlet (foto resept)

MƏTBƏX / Quru yeməklər

 

Tərkibi:

4 ədəd yumurta

60 qram pendir (sürtgəcdən keçirilmiş)

3 y/q kərə yağı

1/2 su st qırmızı soğan (doğranmış)

8 şaxə yaşıl soğan (doğranmış)

1 st doğranmış sarı bibər

4 diş sürtgəcdən keçirilmiş sarımsaq

1 ç/q kəklikotu

1 ç/q reyhan

2 ç/q zərdəçal

 

Hazırlanması:

 İlk olaraq bir tavaya kərə yağını tökün və əridikdən sonra içinə qırmızı soğanı, yaşıl soğanı və sarımsağı da atıb orta dərəcədə 10 dəqiqə qovurun.

 

Zərdəçallı omlet (foto resept)

 

Tərəvəzlər yumşaldıqdan sonra içinə sürtgəcdən keçirilmiş pendiri, yumurtanı və ədviyyatları da əlavə edin. Qarışımı 10 dəqiqə ərzində davamlı qarışdıraraq az dərəcədə bişirin. 

Zərdəçallı omlet (foto resept)

 

Zərdəçalı əlavə etməyi unutmayın. 10 dəqiqə sonra tavanın altını söndürün və zərdəçallı omletinizi servis edin.  

Zərdəçallı omlet (foto resept) 
Zərdəçallı omlet (foto resept)

 

 

 

 

 



Şərhlər (1)

Milana.M Milana.M 20 August 2018 11:14 Cavab yaz

Fərqli reseptdir. Şef masterlərin əlindən çıxmış kimi görünür.

Add comment

  • reload, if the code cannot be seen


Qadin.Net

Яндекс.Метрика