Giriş
Bağla

Göbələkli toyuq plovu (foto resept)

MƏTBƏX / Quru yeməklər

Tərkibi

2 st qara düyü

1 st keçi südü

6 göbələk

4 toyuq sinəsi

2 dəstə kəklikotu

3 y/q kərə yağı

1 qaşıq un

2 st toyuq suyu

1 su st ağ düyü

4 yarpaq kahı

1 kasa sürtgəcdən keçirilmiş kaşar pendir.

 

 

Hazırlanması

 

1. Kərə yağı və unu qovurun.

Göbələkli toyuq plovu (foto resept)

 

2. Qovrulan unun içinə toyuq suyu əlavə edərək qovurmağa davam edin.

Göbələkli toyuq plovu (foto resept)

 

3. Son olaraq içinə keçi südü əlavə edin və daşana qədər bişirin.

Göbələkli toyuq plovu (foto resept)

 

4. Düyünü qaynadın. Toyuqları tavanın ən dibinə qoyun və üstünə düyü əlavə edin.

Göbələkli toyuq plovu (foto resept)

 

5. Düyünün üstünə kahını və göbələkləri əlavə edin. 

Göbələkli toyuq plovu (foto resept)

 

6. Pendirləri yeməyin üstünü örtəcək formada yerləşdirin. Üstünə əvvəlcədən hazırladığınız südlü sousu tökün.

Göbələkli toyuq plovu (foto resept)

 

yeməyi sobaya qoyun və 120 dərəcədə bişirin.

Göbələkli toyuq plovu (foto resept)



Şərhlər (1)

Milana.M Milana.M 25 March 2018 17:16 Cavab yaz

Mənim menumda göbələk yoxdur deyə bu cür reseptlərdə göbələyi toyuq əti və ya mal əti ilə əvəzləyirəm

Add comment

  • reload, if the code cannot be seen


Qadin.Net

Яндекс.Метрика