Giriş
Bağla

Moruqlu tort (foto resept)

MƏTBƏX / Tortlar

 

Tərkibi:

750 qram moruq

3 ədəd yumurta

1/4 çay qaşığı duz

230 qram şəkər

90 qram un

30 qram nişasta

6 yarpaq jelatin

340 ml su

650 ml krem

500 qram krem pendir

1 çay qaşığı vanil özü

1 çay qaşığı krem şanti

1 çay qaşığı jele tozu

100 qram badam (dilimlənmiş)

Hazırlanması:

Sobanı 190 dərəcə isidin. Bir qabda şəkər, duz, yumurta ağını çırpın. Yumurtanın sarısını çalın. Daha sonra mikserə əlavə edin.

Moruqlu tort (foto resept)

Un və nişasta əlavə edib qarışdırın. Soba listinə əlavə edib sobada 11-13 dəqiqə bişirin. 

Moruqlu tort (foto resept)

Stolun üzərinə təmiz bir dəsmal sərin. Üzərinə şəkər səpin. Daha sonra keksi sobadan çıxardıb üzərinə qoyun.Moruqlu tort (foto resept)

Jelatini soyuq suda 5-6 dəqiqə isladın. Qazanda kremi isidin. Bir qabda, şəkər, krem pendir və vanili əlavə edib qarışdırın.Moruqlu tort (foto resept)

Dərin bir qabda krem və krem pendirli qarışımı birləşdirin.

 Moruqlu tort (foto resept)

Jelatin qarışımını krem pendirli qarışıma əlavə edin, krem şantini əlavə edib yaxşıca qarışdırın.

Moruqlu tort (foto resept)

Keksin üzərinə kremli qarışımı yayın və soyuducuda 6 saat saxlayın.

 Moruqlu tort (foto resept)

Soyuducudan çıxardığınız keksin üzərinə moruqları düzün. Jele tozunu 3-4 dəqiqə isladın.

Daha sonra tortun üzərinə gəzdirin. Badamla bəzədikdən sonra servis edin.

Moruqlu tort (foto resept)

Nuş olsun! 

 

Moruqlu tort (foto resept)




Şərhlər (3)

Esmira Esmira 8 March 2018 16:38 Cavab yaz

cox gozeldi tesekkur
Seni .)dunyamsan Seni .)dunyamsan 17 July 2017 17:55 Cavab yaz

Ayda canim cekdi i_am_so_ tsk ....
Milana.M Milana.M 17 July 2017 11:08 Cavab yaz

Dadlı görünür. Moruğu hər şirniyyatda onu xüsusi gözəllik qatdığına görə sevirəm.

Add comment

  • reload, if the code cannot be seen


Qadin.Net

Яндекс.Метрика