Tərkibi:
500 qram göbələk
2 ədəd yaşıl soğan
1 ədəd arpaçıq soğan
150 qram qoyun pendiri
Yarım ç/q qırmızı istiot tozu
Yarım y/q tərəvəz yağı
150 qram ispanaq
Yarım ç/q kiçik hind qozu
Duz, istiot
Hazırlanması:
Sobanı 180 dərəcə isidin. Arpacıq və yaşıl soğanları incə-incə doğrayın. Bir kasada pendir, qırmızı bibər tozu, soğanları tərəvəz yağı ilə qarışdırın. Üzərinə duz və istiot səpin.
Tavaya tərəvəz yağı əlavə edin. İspanaqları orta böyüklükdə doğrayın və tavaya qoyun. 3-4 dəqiqə bişirin, üzərinə hind qozu rəndələyin. Tavanın altını söndürün.
Göbələkləri gövdələrindən ayırın və içini qaşıq ilə boşaldın.
Göbələklərin içərisini pendirli qarışım ilə dondurun və ispanaq ilə üzərini bağlayın. Bir soba listinə göbələkləri düzün. 12-15 dəqiqə pendirləri əriyənə qədər bişirin. Daha sonra servis edin.
Nuş olsun!
XƏBƏR LENTİ
Qadınların kişilərdə axtardığı xüsuiyyətlər
Onlar canlı deyil
"Atiye"nin aktrisası diqqət çəkdi-FOTO
Hava haqqında - 20.08.2013
Bu gün Mehriban Əliyevanın Ad Günüdür!
Ermənistan dövlət sərhədində atəşkəs rejimini pozub - RƏSMİ
İnsana toxluq hissi verən yeməklər
Karantin rejimini pozan yaşlıları hansı cəza gözləyir? – DİN-dən AÇIQLAMA
Ananaslı toyuq əti (foto resept)
Günün qoroskopu: sirlərinizi yad insanlarla paylaşmayın
HAVA necə olacaq?- 21 fevral
Uşaqlarda irsi xəstəliklərin yoxlanılması (yeniliklər)
Hava haqqında
Afrika hörükləri haqqında doğru bildiyiniz səhvlər
"Google"nin qarşısı alınır
Bakıda müəllimlər üçün əlverişli şans
Bazarda od tutub yanan qiymətlər
Bu günün hava proqnozu
Baxımlı qadının 18 gözəllik vərdişi
Qədim şəhər sirlərini gizlədir
Müəllimlərin işə qəbulu üzrə imtahanların ikinci mərhələsi başlayır
Ən bahalı nişan üzüyü kimdədir?
Sabahın HAVAsı
Günün qoroskopu: Səhhətinizin qeydinə qalın
"Türkiyə parlamenti Xocalı faciəsini soyqırım kimi tanımalıdır"
Səudiyyə nefti bahalaşdırdı
5 Müalicəvi hərəkət
Məşhurların istifadə etdiyi maskalar
Çinli kişi yoldan keçənləri “pul yağışı”na tutdu - VİDEO
Türk qəhvəsi maskası
Azərbaycanın qış vaxtına keçəcəyi tarix açıqlandı
Müəllimlərin sertifikasiyadan keçirilməsi müzakirə edilir
Demet Akalından qızına 270 minlik hədiyyə - FOTO/Video
Budlardakı yağları əritmək üçün üsullar
Burak Özçivit təcili xəstəxanaya yerləşdirildi - FOTO
Azərbaycan və Almaniya hökumətləri arasında maliyyə əməkdaşlığı bağlndı
Trampdan koronavirus açıqlaması
Boy uzadan ayaqqabı
Hindistan BMT-dən kənar Suriyaya müdaxiləni dəstəkləmir
Putinin sözçüsündən Qarabağdakı razılaşmanın ilk günləri ilə bağlı AÇIQLAMA
"Instagram"da "like"lar pullu ola bilər
Bürcünüzə görə keçmiş həyatınızda kim idiniz?
Müasir bərbərliyin inkişafı
Sinoptiklər hava ilə bağlı nə deyirlər?
“JARA” festivalı ilk dəfə Dubayda keçiriləcək
İlham Əliyev və xanımı Mehriban Əliyeva Bakı Konqres Mərkəzinin açılışında iştirak ediblər
Prezident İlham Əliyev yenidən jurnalistlərin dostu seçildi
Monika Belluçinin 15 yaşlı model qızı
Göz yorğunluğunu aradan qaldıran kompres
Bakıda saat 11-dən sonra qadağa