Giriş
Bağla

Siyənək ilə kartof

MƏTBƏX / Quru yeməklər

 

 

Siyənək ilə kartof

 

 

Tərkibi:

3 ədəd siyənək balığı

7-8 ədəd kartof

2 ədəd soğan 

yumurta

4 xörək qaşığı xama

şüyüd

 

 

Siyənək ilə kartof

 

 

Hazırlanması:

Balığın tıxlarını təmizləyin. Sonra xırda doğrayın və südə yatırın. Soğanı xırda doğrayın və kərə yağında qızardın. Kartofu nazik uzun şəkildə doğrayın. Listi yağlayın. Kartofu və əti düzün, sonra qızarmış soğanı üzərinə düzün. Üzərinə göyərti səpin. Sonra yumurtanı çalıb üzərinə çəkin. Ardıcıl qat-qat düzün. Ən altda və ən üstdə kartof olmalıdı. Sonra üzərinə yenə yumurta çəkib və xamanı əlavə edin. Sobada bişirin.



Şərhlər (0)

Add comment

  • reload, if the code cannot be seen


Qadin.Net

Яндекс.Метрика