Giriş
Bağla

Dadlı tort

MƏTBƏX / Tortlar

16 nəfərlik

Tərkibi:

200 qram kərə yağı

300 qram şəkər

4 ədəd yumurta

250 qram un

2 çay qaşığı qabartma tozu

100 ml portağal likörü

400 ml krem

400 ml xama

1 sürtgəcdən keçirilmiş portağal qabığı

1 paket vanil

100 qram şəkər pudrası

 

Dadlı tort

 

Hazırlanması:

Sobanı 170 dərəcədə qızdırın. Kərə yağını 180 qram şəkər və yumurta ilə qarışdırın. Sonra un və qabartma tozunu əlavə edin. Xəmiri 3 hissəyə ayırın. Sobanın listinə kağız qoyun və xəmirin bir hissəsini yayıb bişirin. Qalan iki hissəyə isə kakao əlavə edib eyni qayda ilə bişirin. Xəmiri bişdikdən sonra soyudun. Sonra portağal likörünün yarısını üzərinə çiləyin.

Kremanı qarışdırın. Üzərinə 100 qram şəkər əlavə edib qarışdırın. Sonra portafal qabığı və vanili əlavə edin. Qarışdırarkən asta-asta xamanı əlavə edin.

Əvvəlcə kakaolu biskivtin birinin üzərinə kremi çəkin, sonra ağ biskiviti qoyun. Yenə krem çəkib kakaolu biskiviti qoyun. Üzərinə  də krem çəkin.

Şəkər pudrasını qalmış likörlə qarışdırın. Sonra tortun üzərinə yayın. 24 saat soyuducuda saxladıqdan sonra tortumuz hazırdır. Üzərini zövqünüzə görə jelatin və ya konfetlə bəzəyə bilərsiniz.



Şərhlər (1)

Ceylan Mumoglu Ceylan Mumoglu 17 March 2017 11:18 Cavab yaz

Çox gözəl görünür, Zöhrə xanım, təşəkkürlər.

Add comment

  • reload, if the code cannot be seen


Qadin.Net

Яндекс.Метрика