Tərkibi:
Un - 200 q.
Şəkər tozu - 150 q.
Yumurta - 2 ədəd
Süd - 180 ml.
Kişmiş - üzüm qurusu - 250 q.
Soda - 15 q. - söndürülmüş
Vanilin - 1 paket
Krem üçün:
Qaymaq - 800 q. 30 % - li
Şəkər kirşanı - 150 - 250 q.
Vanilin - 1 paket
Üzəri üçün:
Qara şokolad - 150 - 200 q.
Hazırlanması:
Əvvəlcə yumurtanın ağını sarısından ayırın.
Ayırdığınız ağları mikser qabına tökün. Sarılarını isə tamamilə kənar bir qaba tökün.
İndi isə mikseri işə salırıq. Yumurta ağlarını köpüklənənədək çalırıq.
Bu ərəfədə şəkər tozunu da əlavə edirik.
İndi isə üzüm qurusunu qaynar suda isladırıq.
Sonra bu üzüm qurusunu suyunu süzüb əlimizlə sixiriq ki, sulu qalmasin.
Daha sonra blenderdə əzirik.
İndi blenderdəki üzümün üzərinə süd əlavə edirik,
Sonra sirkə ilə ya da limon turşusu ilə söndürülmüş soda əlavə edirik.
Bir daha qarışdırılır və çalınmış yumurtanın üzərinə əlavə edirik. Sonra bir dəqiqə yenə mikserlə çalırıq.
İndi isə unu əlavə edirik. Unutmayın, bu ərəfədə mikserdən istifadə etməyəcəyik.
Vanilini əlavə edin və bır daha yaxşıca qarışdırın.
Qabı yağlayıb unlayırıq, hazır xəmırı qaba tökürük.
200 dərəcədə isidilmiş sobada 15-17 dəqiqə bişməyə qoyuruq.
Soyumuş biskviti bıçaq vasitəsi ilə üç hissəyə bölürük.
İndı isə keçirik kremin hazırlanmasına.
Kərə yağını mikserlə yaxşıca çalıb üzərinə vanilin və şəkər kirşanı əlavə edin. Sonra qaymağı əlavə edib, yaxşı çalırıq.
Əgər nəmli biskvit sevirsinizsa, onda biskvitləri bir azca şirin vanilli su ilə nəmləyin.
Mikserdə qarışdırdığımız qaymaqlı kremi biskvitin üzərinə və yanlarına çəkirik.
Eyni qayda ilə biskvitin 2 -ci və 3-cü hissələrini də nəmləyirik və kremləyirik.
İndi isə şokoladı bıçaq vasitəsi ilə sıyırın.
Yada kı, sürtgəcdən keçirin və tortun üzərinə səpin.
Sonra 3 - 4 saat soyuducuya qoyun ki, həm əriməsin, həm də dadlı olsun. Səhərə qədər dursa lap yaxşı olar.
Zövqə görə bəzək vurub süfrəyə verə bilərsiz.
Ya da ki, öz zövgünüzə görə bəzək verib süfrəyə verə bilərsiz.
Bu da kəsilmiş halda iç qörünüşü.
XƏBƏR LENTİ
80 miqrant Aralıq dənizində boğularaq öldü
Hamiləlik dövrünün dəmir defisitli anemiyası
İcazə sistemi ilə bağlı yeni funksiyalar yaradılıb - VİDEO
Ərzaqların kaloriya miqdarı
Nişan üzüyünü udan qız öldü-FOTO
Kənan Doğulu BOŞANMA barədə AÇIQLAMA verdi
Keyfiyyətli pendiri necə ayırd etmək olar?
Peskov: “Rusiya KTMT-yə görə Qarabağ qarşısında yox, Ermənistan qarşısında öhdəlik daşıyır”
18 yaşlı bloqer “TikTok” -da şöhrət qazanmaq üçün cinayətə əl atdı
ATƏT-in saytı haker hücumuna məruz qalıb
Bəzi məsləhətlər
Dünyada növbəti soyuq müharibə
"Qvadalupe" serialının qəhrəmanları illər sonra - FOTO
Arvad "alıb-satanlar": gəlinliklə get, kəfənlə qayıt...
Noutbukdakı bu dəliyin nə üçün olduğunu bilirsiniz? - FOTO
2017 gəlin ayaqqabı modelləri
ÜST: Avropada koronavirusla bağlı vəziyyət pisləşır
Tənhalıq immun sisteminə təsir göstərir
Britni Spirsin fotoşop yalanı üzə çıxdı - FOTO
Dəniz canlılarının qəbiristanlığından sualtı görüntülər
Genetik olan xroniki xəstəliklər
1950-ci illərdə evlənən məşhurların gəlinlik modelləri
Sakinlərimiz torpaqlarına qayıdır
Ac qarına yeyiləndə zərərli olan ərzaqlar
Vladimir Putin Biryulevo rayonunda baş verənlərə münasibət bildirdi
Məşhur müğənni intihar etdi-SƏBƏB
Mədə-bağırsaq xəstəlikləri yay aylarında aktivləşir
Sevimli obrazlar qorxulu oyuncaqlara çevrilərsə...
Kıvanç Tatlıtuğ Bodrumda dincəlir-FOTO
Polislərin vəzifə hüququ məhdudlaşdırıldı
Ningen-qeyri-adi varlıq!
Birinci kurs tələbələrinin tədrisə başlayacağı vaxt açıqlandı
Bakı Metropoliteni tarixində İLK: Qadın maşinist işə götürüldü
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir? - 28 APREL
"Qalatasaray" - "Çelsi" oyununda Xocalı qurbanları yad ediləcək?
"Ana və uşaq ölümlərinə görə günahkarlar cəzalandırılmalıdır"
Yulaflı brokoli şorbası (foto-resept)
Azərbaycanda kənd təsərrüfatı məhsullarının istehsalı azalıb
"Qalatasaray"dan biabırçı məğlubiyyət
Buzlu yollardan qəzalardan necə qorunmalı?
Kadir Doğulu yeni serialda
Gəlinlik seçərkən...
Zəlilər haqqında nələr bilirik?
"Eurovision-2020" üçün mahnı qəbuluna başladı
Vatsapda MÜHÜM YENİLİK
İllər keçsə də, aktuallığını itirməyən aksesuarlar
Şəhid və yaralananların kreditləri silindi - RƏSMİ
“NASA” Yer planetinə yaxınlaşan asteroidi məhv edəcək
Bu qəsəbədə kişi yoxdur, qadınlar ərlərini qovurlar
Azərbaycanın cənubunda evlər su altında qaldı, yollar bağlandı, 150-yə yaxın ailə köçürüldü
- ŞƏRHLƏR