Tərkibi:
Qaymaq-200 q
Şəkər tozu- 180 q
Un-300 q
"Zeytun bağları" zeytun yağı-3 x.q
Kəsmik- 350 q
Qatılaşdırılmış süd-150 q
Limon -1 ədəd
Qara şokolad- 30 q
Soda-1ç.q
Sirkə-1ç.q
Vanilin
Hazırlanması:
Qaymağın üzərinə şəkər tozu, vanilin, sirkədə öldürülmüş soda əlavə edib qarışdırırıq.
Sonra zeytun yağı və un az-az əlavə edib qarışdırıb yumşaq xəmir hazırlayırıq.
Xəmiri 4 hissəyə bölüb 0,5 mm qalınlığında açırıq.
Uyğun boşqabla kəsirik. Kənardan çıxan xəmiri yenidən kündəliyib yayırıq.
Və beləliklə, 6 kündə əmələ gəlir. Bişirəcəyimiz qaba qoyub bir-bir bişiririk.
Çəngəllə bir neçə yerdən deşmək lazımdır ki, şişməsin. Üzü qızarana kimi bişirmək lazımdır.
Bütün layları bişirdikdən sonra soyumasını gözləyirik. Kremi hazırlayırıq.
Limonu təmiz-təmiz yuyub quruladıqdan sonra sürtgəcin xırda gözü ilə qabığını çıxarırıq.
Limonun şirəsini çıxarırıq. Kəsmiyi qatılaşdırılmış süd, limon qabığı və şirəsi ilə yaxşı-yaxşı qarışdırmaq lazımdır.
Krem kəmşirin alınır. Əgər şirinliyinin çox olmasını istəyirsinizsə, 2 xörək qaşığı şəkər pudrası əlavə edə bilərsiniz.
Kremi layların arasına və üzərinə bol-bol çəkirik. Üzərinə şokolod sürtgəcdən keçirib badamla bəzəyə bilərsiniz.
Kakos sevənlər şokolad yerinə kakos istifadə edə bilərlər.
Sonra ən az 2 saat soyuducuda saxlamaq lazımdır. Lakin bir gecə saxlasanız daha yaxşı olar.
Nuş olsun!
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Hikmət Hacıyev: “Ermənistan insanları bombacıqlarla öldürməsindən heç bir dərs çıxarmayıb”
Həftənin ilk iş günü yağış yağacaq
Meyvə-tərəvəzlərin tərkibi satışdan əvvəl yoxlanılacaq
Günün qoroskopu: tənbəl və ətalətli olmayın
Koronavirusla bağlı son STATİSTİKA
Qan analizinin daha bir sirri
Bu gün 8 Mart Beynəlxalq Qadınlar Günüdür!
“Google”un intellekti süni intellektlər yaradacaq
Zakir Həsənovdan erməniləri qorxuya salan bəyanat
Qış geyimləri
Ramazanda ürəyin yorulmasına səbəb olan 8 vərdiş
Karaokedə yüksək notda oxumaq istədi, beyin damarı partladı - FOTO/ VİDEO
Yaxın Şərqin ən uğurlu 10 qadın biznesmenini - “Forbes” açıqladı
Saç tipinə görə daraq seçimi
Hərbi çağırışla bağlı Səfərbərlik Xidmətindən açıqlama
Gümüş xərçəngə qarşı effektiv vasitədir
Günün qoroskopu: deyilənlərdən yararlana bilərsiniz
Alen Delona "Qızıl palma budağı"ı təqdim olundu- FOTO
Esra Erol əməliyyat olundu
Smartfonların bu ziyanını bilmirdiniz
Robot "Sofiya" Azərbaycan haqqında danışdı-FOTO
Azərbaycanda hava yenidən sabitləşəcək
Xərçəng şişlərini məhv edən dərman hazırlandı
Bu 4 yaşlı qızın 78 min izləyicisi var
“Xarı Bülbül”ə kino çəkilir
Bal,qoz və aloe ilə xərçəngə QALİB Gəldi
HAVA necə olacaq?
Hazal Kaya kafe açır
Uşaqlarda ağız və diş sağlamlığı (2)
Günün ulduz falı
Sony Xperia ZL2 göstərildi
Viza rüsumu ləğv olunur
Yıldız Tilbe musiqiçilərə hər kəsin içində QIŞQIRDI
Saç düzümləri
İlin transfer bombası partladı - 31.5 milyon avro
İnternat evlərində göstərilən sosial xidmətlər genişləndiriləcək
Ərdoğanın xərclədiyi pullar
Sellülit əleyhinə vasitələr
Balıq piroqu (foto resept)
Ağ südün qara üzü
127 kq arıqladı, ölümdən qurtuldu - FOTO
825 uşaq Yeni il ağacı "oldu"
Ərdoğan Bakıya ikigünlük səfərə gəlir
Dəfnə sabununun faydaları
Bu şəkillər dünyanı heyrətə salıb
Rus general erməniləri şoka saldı: "Qarabağda müharibə olarsa..."
Magistr olmaq istəyənlər üçün xəbər var
Gün var, əsrə bərabər: Ötənləri yada salaq
Rola görə inanılmaz dəyişikliyə məruz qalanlar
Yaxın gələcəkdə “öləcək” peşələr açıqlandı
- ŞƏRHLƏR