Giriş
Bağla

Qarğıdalının faydaları

Sağlamlıq / Xalq təbabəti

Qarğıdalının  hər dənəsində şəfa vardır. Qarğıdalının vətəni Cənubi Amerikadır. Həkimlər, sağlamlığımız üçün qarğıdalı yeməyimizin vacib olduğunu söyləyirlər. Qarğıdalının tərkibində B1 vitamini, patotonik turşusu, B5 vitamini, B3 vitamini, C vitamini bol miqdarda vardır. Fosfor, maqnezium mineralları baxımından zəngin olan qarğıdalı tam bir vitamin və mineral qaynağıdır. Dünyada ən böyük qarğıdalı istehsalçıları Peru, Boliviya, Ekvador və Cənubi Meksikadır.

Qarğıdalının faydaları

Qarğıdalının sağlamlığa faydaları

Bir stəkan qarğıdalı gündəlik lif ehtiyacımızın təxminən 23%-ni qarşılamaqdadır. Qarğıdalı bu istiqaməti ilə həzm sisteminə köməkçi qidadır. Xüsusilə mədə xərçənglərinə maneə törədici xüsusiyyəti vardır. Yüksək xalesterolu tarazılayır. Xolesterolun düşməsi ilə ürək çatışmamazlığı riski də azalar. Tərkibində olan maqnezium, amin turşuları və B vitamini qrupu baxımından qarğıdalı, ürək çatışmamazlığı, şəkər, yüksək təzyiq və damar xəstəliklərində çox təsirlidir.

Qarğıdalının içində olan maqnezium sayəsində, damarların tıxanmasıın qarşı alınır. Oksigen və qida paylanması düzgün edilər. Maqnezium əskikliyində, ürəyə hücum edən sərbəst radikallara qarşı ürək özünü qoruya bilməz. Bu səbəblə maqnezium əhəmiyyətli mineraldır. 1 stəkan qarğıdalı gündəlik maqnezium ehtiyacının 16% -ni qarşılayır.

Edilən bir araşdırmada 8 il boyunca qarğıdalı ilə bəslənən insanlarda xərçəng riskinin 27% nisbətində düşdüyü görülmüşdür. Həzm sistemini tarazlayan və mədə xərçənginə qarşı qoruyan qarğıdalı bir şəfa qaynağıdır. Qarğıdalının  içində olan B12 vitamini və fol turşu, dəmir əskikliyinin qarşısını alır.

B qrupu vitaminlər həm ruh sağlamlığımız, həm də beyin sağlamlığımız üçün ən lazımlı olanlardır. Qarğıdalının  içində olan B1 vitamini  yaddaşı gücləndirir, enerji verir, beyni qüvvətləndirir. Depressiya və ruh sağlamlığımızı qorumağa köməkçi olur.

Qarğıdalının içində olan yüksək lif səbəbi ilə bağırsaq fəaliyyəti nizamlanar, xolesterol gərilər və həzm asanlaşar. Xüsusilə qarğıdalı yağı, bir linoleik turşu qaynağıdır. Bu turşular xərçəngə qarşı müdafiə rolunu qoruyur. Xüsusilə qarğıdalı nişastası, qaşınma və qıcıqlanmanın qarşısını alır.

Qarğıdalının faydaları

Qarğıdalı yağının faydaları

Qarğıdalı yağının 60% çoxlu doymamış yağ, 25% təkli doymamış yağ və 10%-i doymuş yağ ehtiva etməkdədir. Bu səbəblə də qandakı xolesterol səviyyəsinin düşməsinə səbəb olmaqdadır. Qarğıdalı yağı, doymuş yağların yerinə yüksək miqdarda çoxlu doymamış yağ turşusu saxlayar.

Qarğıdalı yağı, edilən araşdırmalarda ən faydalı yağlardan biri olduğu ortaya çıxmışdır. Zeytun yağı, pambıq yağı və sonra qarğıdalı yağı ən faydalı hesab edilən yağlardandır. Bu yağı salatlarda və yeməklərdə rahatlıqla istifadə edə bilərsiniz. Xüsusilə limon və portağal qarışdırıldıqda faydası daha çox artmaqdadır.

Qarğıdalı hamiləlik dövründə faydalıdır

Fol turşusu zəngin olan qarğıdalı, hamilə qadınlar üçün faydalıdır. Hamilə qadınlarda fol turşu əskikliyi kilolu körpələrin doğumna səbəb olur. Ana və uşaq sağlamlığı üçün hamiləlik dövründə ana namizədinin qarğıdalı istehlak etməsi məsləhət görülür. Ancak yüksək qan təzyiqi, əl və ayaqlarda şişmə meydana gəlirsə mütləq həkimə müraciət edilməlidir.



Şərhlər (21)

spy007 spy007 4 July 2015 20:21 Cavab yaz

cox sag olun meslehetinizcun!!! feel give_ros
rovsane_82 rovsane_82 24 June 2015 16:39 Cavab yaz

Qarğıdalı yeganə bitkidir ki, tərkibində qızıl var

give_ros
QWEN85 QWEN85 24 June 2015 16:29 Cavab yaz

Qarğıdalı yeganə bitkidir ki, tərkibində qızıl var
rovsane_82 rovsane_82 21 June 2015 15:17 Cavab yaz

Bu turşular xərçəngə qarşı müdafiə rolunu qoruyur. Xüsusilə qarğıdalı nişastası, qaşınma və qıcıqlanmanın qarşısını alır

give_ros
Xanim_Xatun Xanim_Xatun 10 June 2015 16:57 Cavab yaz

Bu turşular xərçəngə qarşı müdafiə rolunu qoruyur. Xüsusilə qarğıdalı nişastası, qaşınma və qıcıqlanmanın qarşısını alır.
rovsane_82 rovsane_82 5 June 2015 14:51 Cavab yaz


cox sagolun.necede gozel meslehetler verirsiz bizleride saglam yawamaga istiqametlendirirsiniz.

Qarğıdalını çox sevirəm vazkeçilməzimdir.


Çox faydalı xəbərdir. Təşəkkür edirem.

Çox sağ olun xanımlar təşəkkür edirəm hər birinizə.
fidancik-658 fidancik-658 5 June 2015 14:44 Cavab yaz

cox sagolun.necede gozel meslehetler verirsiz bizleride saglam yawamaga istiqametlendirirsiniz.
Pervane01 Pervane01 28 May 2015 01:28 Cavab yaz

Qarğıdalını çox sevirəm vazkeçilməzimdir.
qeribe qeribe 26 May 2015 20:59 Cavab yaz

Çox faydalı xəbərdir. Təşəkkür edirem.
rovsane_82 rovsane_82 25 May 2015 22:43 Cavab yaz

Qarğıdalı çox sevdiyim bitkidir. Xeyli də əkmişik uşaqlarla bu il. İn şa Allah bol-bol istifadə edərik.

Şirin ağızla yeyəiniz inşallah.
Lale_LR Lale_LR 25 May 2015 22:41 Cavab yaz

Qarğıdalı çox sevdiyim bitkidir. Xeyli də əkmişik uşaqlarla bu il. İn şa Allah bol-bol istifadə edərik.
rovsane_82 rovsane_82 25 May 2015 18:21 Cavab yaz

ŞəriВ Babayeva,
ElladaВ Babayeva,
SevilВ Babayeva,
Təşəkkürlər xanımlar .
Shari Shari 25 May 2015 17:30 Cavab yaz

Qarğıdalı yağının faydaları

Qarğıdalı yağının 60% çoxlu doymamış yağ, 25% təkli doymamış yağ və 10%-i doymuş yağ ehtiva etməkdədir. Bu səbəblə də qandakı xolesterol səviyyəsinin düşməsinə səbəb olmaqdadır. Qarğıdalı yağı, doymuş yağların yerinə yüksək miqdarda çoxlu doymamış yağ turşusu saxlayar.

Qarğıdalını sevirəm. Yağından evdə istifadə edirik. Təşəkkür.
Ellada84 Ellada84 25 May 2015 13:46 Cavab yaz

Edilən bir araşdırmada 8 il boyunca qarğıdalı ilə bəslənən insanlarda xərçəng riskinin 27% nisbətində düşdüyü görülmüşdür.

Qarğıdalı çox xoşlayıram. Közləməsi çox dadlı olur. Amma hazırlayan yoxdu. cray
sevil 2006 sevil 2006 25 May 2015 12:20 Cavab yaz

Qarğıdalını çox sevirəm.Qarğıdalının saplarıda çox xeyirlidi.
rovsane_82 rovsane_82 25 May 2015 12:14 Cavab yaz

Heç sevmirəm də qarğıdalını yağınıda işlətmirəm

Ola bilər Fatma xanım ağız dadları müxtəlifdi.
Fatma Fatma 25 May 2015 12:05 Cavab yaz

Heç sevmirəm də qarğıdalını yağınıda işlətmirəm
rovsane_82 rovsane_82 25 May 2015 11:38 Cavab yaz

Dəniz84,
AygunВ Eliyeva,
RamilyaВ )),
Çox sağ olun xanımlar reyleriniz üçün
Ramush ) Ramush ) 25 May 2015 11:20 Cavab yaz

Ureyim qargidali istediiii girl_cray cox xoshlayiram )))
bizim mətbəx bizim mətbəx 25 May 2015 09:44 Cavab yaz

Qargidalini sevmeyen yoxdur mence tesekkurler
Əvvəlki səhifə Növbəti səhifə

Add comment

  • reload, if the code cannot be seen


Qadin.Net

Яндекс.Метрика