Tərkibi:
Xəmir üçün:
4 ədəd yumurta
200 q şəkər tozu
120 q ələnmiş un
Kremi üçün:
250 q qaymaq (36%-lik)
2 paket vanilin
5 x.q şəkər tozu
1 paket pudinq
Üzərı üçün:
50 q "Möcüzə" paket yağı
50 q qara şokolad
İç üçün:
3 x.q ərik cemi
400 q banan
Hazırlanması:
Əvvəlcə biskviti hazırlayaq. Sonra yumurtanın ağını sarısından ayırın. Ayırdığınız ağları mikser qabına tökün. İndi isə mikseri işə salırıq. Yumurta ağlarını köpüklənənədək çalırıq. Bu ərəfədə şəkər tozunun yarısını əlavə edib yenə çalırıq, şəkər tozu əriyənə qədər çalin. İndi isə yumurta sarısını köpüklənənədək çalırıq. Bu ərəfədə şəkər tozunu əlavə edib yenə çalırıq. Yumurta ağı ilə sarısı olan çaldığımız məhlulları üç dəfəyə az-az bir-birinə əlavə edib yenidən qarışdırın. Sonra isə barmağınızı məhlula batırın. Əgər qarışım barmağın ucunda durursa, onda çalmağı dayandırın. Bu qarışımın üzərinə ələnmiş un əlavə edərək qaşıqla asta qarışdırın. Asta qarışdırmaq ona görə lazımdır ki, köpüklər yox olmasın. Diametri 26 sm olan formanı yağlayıb unlayın. Xəmiri unlanmış formaya tökün. 180°РЎ-də 20-30 dəqiqə ərzində bişirin.
Bişəndən sonra biskviti soyudun (öz bişdiyi qabında).
İndi isə ərik cemi ələkdən keçirilməlidir.
İndi isə keçirik kremin hazırlanmasına. Krem şanti də ola bilər və ya özünüz bəyəndiyiniz hər hansısa bir kremdən istifadə edə bilərsiniz.
İndi isə cemi soyumuş biskvitin üzərinə çəkirik.
Cemin üzərinə soyulmuş, ikiyə bölünmüş bananları düzün.
Bananın üzərindən krem çəkin.
Biskvitin ikinci hissəsinin üzərindən də krem çəkirik. Torta krem çəkiləndən sonra tortu 4 saatliq soyuducuya yerləşdiririk. Bu ərəfədə şokoladı əridin. Şokoladı su hamamında əridi, yəni şokolad olan qabı su olan başqa bir qabin üzərinə yerləşdirib, oçağa qoyub əridirik. Sonra əridilmiş şokolada yağ əlavə edirik (ilıq olanda).
Tort olan qabın kənarlarını açıb rahatlıqla tortu çıxarıb servis edəcəyimiz qaba qoyuruq. Üzərinə şokolad sousunu töküb hamarlayırırq.
Arzuya görə şokoladla tortun təkcə üzərini və ya ətraflarını da örtə bilərsiniz.
Budur, tortumuz hazırdır!
Nuş olsun!
(Tərcümə edilib)
XƏBƏR LENTİ
Milli Azərbaycan Tarixi Muzeyində yeni eksponat
AFFA klubları cərimələdi
Bitcoinlar hakerləri fəallaşdırıb
Bergüzar Korel mahnı oxudu - VİDEO
"Dünya Gözəli - 2014" seçiləcək
"Cenevrə-2" iştirakçıların siyahısı hələ razılaşdırılmayıb
Britni Spirs keçmiş ərinə 110 min ödədi
Hande Demet haqqında danışdı
Bu günün hava proqnozu-01.11.2013
Ana südü hansı orqanın məhsuludur?
Gözlər qəlbin aynasıdır
Bela Hadid geyimi ilə yenə təəccübləndirdi - FOTO
Xroniki burun tıxanıqlığı
Doğulmağın, yaşamağın çətin - getməyin asan olduğu bədbəxt ölkə
Bakıda "Şalvarsız aksiya": bu nədir?
Azərbaycanda könüllü zabit olmaqla bağlı yeni qaydalar təsdiqləndi
Saçlarımızı qoruyaq
Bu gün yağmursuz hava olacaq
Oğlan uşaqları üçün yataqlar
Portağallı piroq (foto resept)
Adeli görənlər tanımadı-FOTO
Bakıya yağış yağacaq
2017-ci ilin xüsusi donları
Bu il 2020-ci ildən daha qısa olacaq
Restorana səyahət
Düşmən təəccübləndirdi: cəmi 26 dəfə?
Nazir hər iki ayağını itirmiş Qarabağ qazisi ilə bağlı GÖSTƏRİŞ verdi
Ən nüfuzlu brend seçildi
Aslı Enverin paylaşımı HEYRƏTLƏNDİRDİ - FOTO
Kiçik xalçaların toxunma qaydası (Video)
Kafir
Su çərşənbəniz mübarək!
"Final yolunda gözəl qələbə qazandıq, amma..."
İngilis çayı (foto-resept)
Əlil və şəhid ailələrinə yeni yaşayış binaları veriləcək
Ərdogan Azərbaycana başsağlığı verdi
Şeyma Subaşı Trampa yazdı
ÜST: Pandemiyanın başa çatması üçün dünya əhalisinin 70 faizinin vaksinasiyası lazımdır
Evini zibilxanaya döndərənlər...
Cəbhədən xəbər var
HAVA necə olacaq?- 4 MAY
Havanın temperaturu 0 dərəcəyə qədər enəcək – PROQNOZ
Yağış yağacaq, şimal küləyi əsəcək
Kişi tipləri (Onu tanıyırsınızmı?)
Türkiyə MN: “Azərbaycanın işğaldan azad edilmiş yaşayış məntəqələrinin sayı 78-ə çatıb”
Yaşam indeksi ən yüksək olan şəhərlər – SİYAHI
Hansı soğan daha faydalıdır: sarı, ağ yoxsa qırmızı?
Valideynlərə deməkdən çəkinidiyimiz 15 şey
Qarpız naxışlı peçenye (foto resept)
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir?-3 Fevral
- ŞƏRHLƏR