Giriş
Bağla

Dadlı ət şorbası (foto resept)

Mətbəx / Duru yeməklər

Tərkibi:

500 q mal və ya qoyun əti

500 q kartof

250 q badımcan ya da yunan qabağı (kabaçok)

250 q çerri pomidoru

200 q şirin bibər

200 q soğan

150 q yerkökü

1 x.q çəkilmiş qırmızı, acı bibər
    Kəklikotu
Qara toxum istiot
Duz, istiot
Göyərti

Hazırlanması:

Əvvəlcə soğanı xırda doğrayırıq.

Sonra kök şəkildəki kimi doğranılır.

Sonra əti tikələrə ayırın və saxsı qazana yığın.

İndi ətin üzərinə doğranmış soğan və kök əlavə edin.

 

 Sonra soğanın üstünə 3-4 ədəd qara toxum istiot atın.

 

Üzərinə bir az soyuq su əlavə edin, amma suyu hələ çox tökməyin. Elə edin ki, ətin üzərinə çıxmasın. İndi ağzı örtülü halda isti sobada bişirin. 180 dərəcədə 30 dəqiqəyə bişməlidir.

  

Badımcan və ya qabaq kub şəklində doğranılır.

 

Pomidor ikiyə bölünərək doğranılır.

 

Sonra şirin bibər doğranılır.

 

Kartof da doğranılır.

 

Ət bişdikdən sonra doğranmış kartofu əlavə edin.

 

Sonra doğranmış badımcan və ya qabağı əlavə edin.

 

Sonra doğranmış bibəri əlavə edin.

 

İndi pomidoru əlavə edin, sonra qazana ədviyyatları və duzu əlavə edin. Bir az da isti su əlavə edin və yenidən isti sobada bişirin. 180 dərəcədə 50-60 dəqiqəyə bişməlidir. Sonda isə kəklikotunu əlavə edin və sobanı söndürün.  Süfrəyə verəndə üzərinə göyərti də səpə bilərsiniz.

   

Dadlı ət şorbamız hazırdır.

 

Nuş olsun!

(Tərcümə edilib)



Şərhlər (34)

Sadəcə Azər Sadəcə Azər 8 May 2015 00:53 Cavab yaz

Icinde her sey var dadli olar
www.guler1994 www.guler1994 21 February 2015 12:43 Cavab yaz

Yox bu yemek menlik deyil negative
rovsane_82 rovsane_82 10 February 2015 16:37 Cavab yaz

Çox ləzzətli görsənir .
gunay36 gunay36 22 January 2015 16:04 Cavab yaz

Bu yemek cox lezzetli olur. Tesekkurler paylasim ucun
smts smts 14 January 2015 16:29 Cavab yaz

Duru xorekleri sevirem.
Lale_LR Lale_LR 1 January 2015 20:06 Cavab yaz

Çox dadlı görünür.
Mən Ruqaşqa girl_ang
Pervane01 Pervane01 29 December 2014 00:51 Cavab yaz

Mən hər cürə şorbaları sevirəm buda dadlı görsənir.
malahat.hesenova malahat.hesenova 24 December 2014 10:09 Cavab yaz

Biz de duru yemekleri tez tez hazirlayiriq, atama gore.
qeribe qeribe 2 December 2014 18:02 Cavab yaz

Angers give_ros
qeribe qeribe 21 November 2014 14:58 Cavab yaz

Fidan Məmmədova

Təşəkkür edirəm çox sag olun. give_ros give_ros give_ros
Ayka_m_ova Ayka_m_ova 21 November 2014 13:23 Cavab yaz

Təşəkkürlər Qəribə smile
qeribe qeribe 21 November 2014 01:02 Cavab yaz

Sevgi
girl_2001meri girl_2001meri 20 November 2014 23:03 Cavab yaz

♥Men bu yemekden yemisem♥Cox dadli ve gozel bir yemekdir nyam ♥O yemeyi bu qabda bisirende onun daha basqa bir lezzeti olur good ♥Men bu yemeyi cox sevirem♥Xebere gore cox sag ol Qeribe xanim♥Indi olsaydi ne yeyerdim♥Mende bu yemekden isteyiremmm girl_cray girl_cray
qeribe qeribe 20 November 2014 22:07 Cavab yaz

Usaga vermek olar?

Olar niyə olmasin, haaa7
gumuska gumuska 20 November 2014 21:20 Cavab yaz

Usaga vermek olar?
qeribe qeribe 20 November 2014 20:18 Cavab yaz

Ellada Babayeva
Boy_Emiska Boy_Emiska 20 November 2014 20:13 Cavab yaz

Cox dadli yemeye oxsayi amma yememesem amma eminem ki dadli olacaq good
qeribe qeribe 20 November 2014 20:10 Cavab yaz

Beh beh ne lezzetli gorunur.Shishdim lap ..Super gorunur..Coxsaqol canim..
Ay baci, niye shishdim deyiren, buyur gel, mama bishirib. Gel Canim, tez gel! give_ros
Ryos Ryos 20 November 2014 19:21 Cavab yaz

Beh beh ne lezzetli gorunur.Shishdim lap ..Super gorunur..Coxsaqol canim..
qeribe qeribe 20 November 2014 17:02 Cavab yaz

Hacət-i Vuslat
Əvvəlki səhifə Növbəti səhifə

Add comment

  • reload, if the code cannot be seen


Qadin.Net

Яндекс.Метрика