Tərkibi:
500 q mayalı xəmir (adi çörək xəmiri)
500 q toyuq əti (çəkilmiş)
4 ədəd kartof
1 ədəd soğan
1 ədəd alma
2 xörək qaşığı duru yağ
1 ədəd yumurta
2 xörək qaşığı xama
1 çay qaşığı xardal
Kəklikotu
Göyərti
Duz, istiot
Hazırlanması:
Əvvəlcə kartof və soğan dördkünc şəkildə doğranılır. Sonra azca duz səpilib duru yağda qızardılır (bir az bərk olanda qazı söndürün.).
Sonra isə tavadan boşaldın ki, soyusun.
Soyumuş kartofa xırda doğranmış alma və çəkilmiş toyuq ətini əlavə edin.
Sonra isə keşniş, şüyüd, xama, duz, istiot, kəklikotu və xardal əlavə edib yaxşıca qarışdırın.
Hazır acımış xəmiri iki hissəyə bölün (biri yekə, biri balaca olmalıdır, xəmirin altı və üstü üçün). Xəmiri bişirəcəyiniz qabı yağlayın, Xəmiri üzərinə yerləşdirin və üzərinə içliyi əlavə edirik.
İkinci kündənin xəmirini də yayıb dəlik-dəlik edin. Əgər belə alətiniz yoxdursa, adi bıçaqla da çox səliqəli halda (şəkildəki kimi) etmək olar.
Hazır xəmiri üst hissəyə qoyun, qabın yan hissələrində xəmiri yaxşı bükün ki, içi axmasın. Sonda piroqun üzərinə çalınmış yumurta çəkib biraz gözləyin (5-10 dəqiqə).
Əvvəlcədən 180 dərəcədə isidilmiş sobada 35-40 dəqiqə ərzində bişirin.
Toyuq ətli, kartoflu piroqumuz hazırdır.
[thumb]http://qadin.net/uploads/posts/2014-11/1415532976_ba66c078a59a51cb3a7d282bab866.jpg[/thumb]
Nuş olsun!
(Tərcümə edilib)
XƏBƏR LENTİ
Bu şəlalədən tez qaçmaq gərəkdir
Gölköy kəndində koronavirusdan belə qorunurlar-FOTO
Gündəlik geyim kombinasiyaları (2)
Bermud üçbucağının sirri açıldı
Moskva küçələrində “Tesla Cybertruck” peyda oldu – VİDEO
Hündürlüyü iki metr olan düyü növü təqdim edilib
Azərbaycanda koronavirusa yoluxanların sayı 10 mini ötdü
Müəllimlərə veriləcək testlər
Gələn il təqaüdlər arta bilər
Ulduzun yoldaşı ayrılıq xəbərlərini təsdiqlədi
Siqareti tərgitməyə mane olan əsas səbəb tapıldı
"Azərbaycanda qadınların siyasi fəallığı artır"
Dekabr ayında Moskva
Həddindən artıq tərləmənin həlli
Xoşbəxt münasibətləri öyrədən 10 şey (1)
Koronavirusla bağlı SON STATİSTİKA
Dünyanın ən qorxulu yerləri
Fahriye Evcen xəstəxanadan çıxdı
Piknikə gedərkən açıq rəngli geyinin
Təhlükə hər gün böyüyür
Mən şəkil çəkirəm dərs- 4
Bred Pitt 30 yaşlı aktrisa ilə eşq yaşayır? - FOTO
Səhiyyə sahəsində 28 saxta diplom aşkarlandı
Dünyanın ilk trilyoneri o ola bilər
Bryus Liyə niyə lənət oxudular?
Emin ayrıldığı Leyla və qızı Əminədən danışdı
"Sovetski"dəki kiçik sahəli evlərlə bağlı qərarda yenilik
Xəzərin suyu niyə çəkilir?
Məşhur müğənninin səsi batdı
Cəlilabadda möhtəşəm Alov festivalı
Yemək, yuxu, idman, intim həyat və s. üçün ən uyğun vaxtlar - HƏKİMLƏRİN TÖVSİYƏLƏRİ
Popkorn üzərində rəsmlər
Problem sənsən!
Sevimli uşaq şerləri
Hamiləlikdə dodaq baxımı necə olmalıdır?
HAVA necə olacaq?- 5 APREL
Tərəvəz ilə bişmiş toyuq (foto resept)
Milyarderin dediyini etdilər adambaşı 1 milyon qazandılar
Tibbdə inqilab: insana tamamilə süni ürək qoydular
Kraliçanın yeni biznesi uğurlu oldu
Səhər yeməyi üçün tavada bibərli pomidor (foto-resept)
3D makiyaj sənətkarı Luca Luce
DÇ-2014-ün simvolik yığması seçildi
Meqan və Harri Madonnanın evini kirayələyəcəklər?
Ailə üçün ünsiyyətdə səhvlər
HAVA necə olacaq?
Ronaldodan yeni il ab-havalı AİLƏ FOTOsu
Azərbaycanda uşaq ölümü daha çox bu rayonda baş verir
Nə yediyiniz deyil, nə qədər yediyiniz vacibdir
Emre Altuğ Çağlanın sualına bu cür cavab yazdı-FOTO
- ŞƏRHLƏR