Giriş
Bağla

Xama sousu ilə göbələkli kartof(foto resept)

MƏTBƏX / Quru yeməklər

Tərkibi:

1 kq kartof
300 q göbələk
150 qr soğan
50-100 ml süd
2 y/q "Möcüzə" paket yağı
1 ədəd yumurta
Çörək suxarisi
Duz, istiot
"Möcüzə" duru yağı
Sousu üçün: 
250 qr xama
3 diş sarımsaq
1 dəstə şüyüd
Duz
Hazırlanması:
Soğan nazik şəkildə doğranılır.

Göbələk şəkildəki kimi doğranılır.

Soğan yağda qızardılır.

Göbələk soğanın üzərinə əlavə olunur və 7-10 dəqiqə bişirilir.

Kartoflar yuyulur və bişirilir.

Kartof bişdikdən sonra üzərinə yağ əlavə olunur.

Sonra süd, duz, istiot əlavə olunur.

Göbələk də əlavə edilib qarışdırılır.

Kənarda bir qabda yumurta çəngəl vasitəsi ilə qarışdırılır.

Göbələkli əzilmiş kartof yumurtaya batırılır.

Sonra isə suxariyə batırılır.

Tavaya yağ əlavə olunur və hər iki üzü qızaranadək bişirilir

Sousun hazırlanması:
Şüyüd xırda doğranılır.
Sarımsaq da xırda doğranılır.
Qaba şüyüd, sarımsaq və xama əlavə edilir.
Duz vurulur və yaxşıca qarışdırılır.
Yeməyimiz hazırdır.
Nuş olsun!
(Tərcümə edilib)


Şərhlər (23)

rana969 rana969 18 February 2015 00:37 Cavab yaz

Dadina doymaq olmaz. nyam
www.guler1994 www.guler1994 10 February 2015 02:02 Cavab yaz

Kartofla gobeley yaxwi olur cox dadli olur girl_smi
nurayim_19923 nurayim_19923 6 February 2015 08:00 Cavab yaz

Behhh beh...bunun dadini tesevvur eledimd artiq
zuleyxa.aliyeva.10 zuleyxa.aliyeva.10 23 December 2014 18:27 Cavab yaz

Məncə dadlı olar. göbələk sevdiyim bitgidir.

Məncə də
Ro-Xe-Sa Ro-Xe-Sa 13 December 2014 21:44 Cavab yaz

Mence dadli olar , cunki gorunusu dadli gorsenir. tesekkurler resept ucun
Xanim_Xatun Xanim_Xatun 1 December 2014 14:39 Cavab yaz

Bəh bh nə gozəl gorsənir...

Göbələkli butun yeməkləri sevirəm.İlk dəəf burdan oyrənmişəm göbələkli yeməklərin hazirlanmsini.
Ellada84 Ellada84 10 November 2014 00:12 Cavab yaz

Göbələyi xoşlayıram..Tutumlu yeməkdir.
GETMIRDIN GETMIRDIN 10 October 2014 19:07 Cavab yaz

Maragli xeber ucun tesekkurler girl_ten

gumuska gumuska 3 September 2014 21:48 Cavab yaz

Əlinize sagliq
Leman(wirniyyatci) Leman(wirniyyatci) 22 August 2014 21:45 Cavab yaz

Beh beh cox super gorunur davamli olsun gozel bacim
gulya_s gulya_s 22 August 2014 13:36 Cavab yaz

Maraqli canim tewekkur
qeribe qeribe 20 August 2014 15:52 Cavab yaz

Məncə dadlı olar ellerinize sagliq.
moskow qadini moskow qadini 20 August 2014 15:17 Cavab yaz

Teshekkurler resepte gore give_ros
aysun2013 aysun2013 20 August 2014 13:56 Cavab yaz

Maraqlidir yoxlamaq olar cox saqol can
sima82 sima82 20 August 2014 13:51 Cavab yaz

Cox gesenk gornusu var naverna coxda dadlidir hazirlayacam sagol. give_ros
azerin26 azerin26 20 August 2014 13:27 Cavab yaz

Gobeklekli yemekleri xoslayiram.Hazirlayacam.tesekkurler.
nezis nezis 20 August 2014 12:25 Cavab yaz

Mmm bəyəndim tərkibində göbələy olan yeməkləri çox xoşluyuram təşəkkürlər
girl_2014,nigar girl_2014,nigar 20 August 2014 12:18 Cavab yaz

ellerinize salik give_ros
sahil_13 sahil_13 20 August 2014 12:08 Cavab yaz

Eger orda göbelek varsa mütleq dadlı olmalıdı
Deniz84 Deniz84 20 August 2014 11:58 Cavab yaz

Məncə dadlı olar. göbələk sevdiyim bitgidir. Təşəkkür.
Əvvəlki səhifə Növbəti səhifə

Add comment

  • reload, if the code cannot be seen


Qadin.Net

Яндекс.Метрика