Giriş
Bağla

Ətsiz kələm dolması (foto resept)

MƏTBƏX / Quru yeməklər

Tərkibi:
 1 ədəd kələm

250 qram düyü 

400 qram şampinyon göbələyi 

1 ədəd göy soğan 

2 ədəd orta ölçülü kök 

100 qram zeytun 

100 qram mayonez 

Duz və ədviyyat (zövqə görə)

Hazırlanması:

Kələmin özəyi kəsilib götürülür, bütöv halda duzlu qaynadılmış suda pörtlənir və yarpaqları tək-tək çıxardılır. Boşqaba qoyulub soyudulur.

Ətsiz kələm dolması (foto resept)

Düyünü təmizləyib, qaynadırıq.

Ətsiz kələm dolması (foto resept)

Göbələklər göy soğanla birlikdə qızardılır, qızartdıqdan sonra ədviyyat səpilir.

Ətsiz kələm dolması (foto resept)

2 ədəd kökün qabığı soyulur, rəndələnir və duru yağda qızılı rəng alana qədər qızardılır.

Ətsiz kələm dolması (foto resept)

Zeytunları da dairəvi doğrayıb digər hazır ərzaqların yanına qoyuruq.

Ətsiz kələm dolması (foto resept)

Kökdən bir az götürülür, çünki üzəri üçün lazım olacaq, qalan hamısını bir qaba töküb yaxşıca qarışdırırıq.

Ətsiz kələm dolması (foto resept)

İçlikdən kələm yarpaqlarına qoyub bükürük.

Ətsiz kələm dolması (foto resept)

 Dolmalarımızı azca qızardırıq və formalı qaba qoyuruq.

Ətsiz kələm dolması (foto resept)

Üzərinə köklə qarışdırılmış mayonez tökürük. Quru olarsa, azca su tökmək olar.

Ətsiz kələm dolması (foto resept)

Sobada 200 dərəcə istilikdə 20 dəqiqə bişirilir.

Ətsiz kələm dolması (foto resept)

Ətsiz dolmamız hazırdır. İsti-isti süfrəyə təqdim olunur.

Ətsiz kələm dolması (foto resept)

Nuş olsun.

(Tərcümə olunub)



Şərhlər (51)

www.guler1994 www.guler1994 11 February 2015 15:48 Cavab yaz

Etsiz borw gormuwdum etsiz kelem dolmasi ilk defedi ewidirem bilmirem nece olar amma kelem dolmasina xususi dad veren etdi yenede coxsaqolun.
Pervane01 Pervane01 1 January 2015 22:38 Cavab yaz

Buna biz tərəflərdə yalanşı dolma deyirlər.
girl-2002aydashka girl-2002aydashka 6 December 2014 22:22 Cavab yaz

Dadinin mukemmel olacagina eminem give_ros
Xanim_Xatun Xanim_Xatun 1 December 2014 15:24 Cavab yaz

Vegeteryanlar ucun əla yeməkdi..
love angel)) love angel)) 13 October 2014 17:07 Cavab yaz

Daadli gosemire
sadka97 sadka97 25 May 2014 20:49 Cavab yaz

Ellerinize sagliq
DЖЏNД°Z DЖЏNД°Z 2 May 2014 01:28 Cavab yaz

Ellerine saqlıq dəyişik bir reseptdi
sevgim 2007 sevgim 2007 2 May 2014 00:10 Cavab yaz

Men hec beyenmedim am
guluwumsen guluwumsen 24 April 2014 01:04 Cavab yaz

Əla olar dadi,edecem inwallah

etsiz yemey yaxwi olur.twk
cennet ciceyi cennet ciceyi 22 April 2014 12:05 Cavab yaz

Men kelem dolmasini evvel qizardiram,sonra qazanda bishirirem.ela olur.
aska-86 aska-86 21 April 2014 10:09 Cavab yaz

Sade dolmalar mene daha dadli gelir-men bulqurnan ve ya duyuyle hazirlayiram eminemki bu curde cox dadli olar-bolusduyun ucun tesekkuler! give_ros
mirzaliyevau.net mirzaliyevau.net 21 April 2014 10:01 Cavab yaz

Maraqlidi prob edecem tesekkur
AYKA super AYKA super 15 April 2014 21:50 Cavab yaz

Maraqlı reseptə görə təşəkkürlər
menasiz dunya menasiz dunya 15 April 2014 11:07 Cavab yaz

AAAAAAAA bu ne idi bele,amma dadli gorsenir tesekkur give_ros
zinyet92 zinyet92 14 April 2014 22:05 Cavab yaz

Cox gozel ve dadli gorunusu var mutleq edecem bundan.resepte gore cox sagolun
Happiness lady Happiness lady 14 April 2014 14:33 Cavab yaz

Umumilikde gobelek et dadina benzer tam verir,ona gore de eminem ki,dadlidir,tesekkur.
A-N-ar (Realist) A-N-ar (Realist) 14 April 2014 12:36 Cavab yaz

Mənim nənəm belə dolmalar hazırlayırdı. Yalançı dolma deyirdik hamımız. Mənim nənəm şabalıd, heyva qatırdı,çox ləzzətli olurdu. Təşəkkürlər.
rana969 rana969 14 April 2014 12:16 Cavab yaz

Damaq dadıma uyğun deyil dash Təşəkkürlər paylaşdığınız give_ros üçün görünüşünü bəyəndim good
giril.2014 giril.2014 14 April 2014 10:46 Cavab yaz

Dadli gorunur tesekkur
sunRusu sunRusu 14 April 2014 09:38 Cavab yaz

Warning! You are not allowed to view this text.
Əvvəlki səhifə Növbəti səhifə

Add comment

  • reload, if the code cannot be seen


Qadin.Net

Яндекс.Метрика