Giriş
Bağla

Bəkməzin faydaları

Sağlamlıq / Xalq təbabəti

Bəkməzin faydaları

Üzüm dəyəndə ağıla bəkməz gəlir. Bəkməz deyəndə ağıla qan, can, güc gəlir... Ancaq bəzi səbəblərdən bəkməzlə edilən şiniyyatlar, ümumiyyətlə bəkməzdən istifadə çox azalıb. Onun əvəzinə şəkərdən daha çox istifadə edilir.

Şəkərin 5 qramında 20 kkal enerji var, lakin eyni qramdakı 1 qaşıq bəkməz 15 kkal enerji verir. Bəkməz 25% daha az enerji təmin etməsi ilə birlikdə şəkərin tərkibində olmayan dəmir, kalsium, fosfor, kalium, maqnezium, natrium, xrom kimi minerallar, B1 (tiamin) , B2 (riboflavin) və B3 (niasin) vitaminlər daxildir.

Bəkməz deyəndə ilk ağıla gələn dəmirdir!

Bəkməzin faydaları
Qan hüceyrələrində olan hemoqlabinin və əzələ hüceyrələrində olan miyoqlobinin içində olan dəmir tənəffüs sistemi ilə hüceyrələrimizə oksigen daşıyır. Yediyimiz qidaların bədəndə yığılıb qalmayıb, enerjiyə çevrilərək oksigenlə reaksiyaya girməsinin lazım olduğunu düşünsək, dəmirin maddələr mübadiləsi tarazlığı və kilo idarəsi mövzusundakı əhəmiyyətini daha yaxşı qavramış olarıq.

Dəmir "qəbulunun" qeyri-kafi olması nəticəsində, xüsusilə qadınlarda və uşaqlarda görülən "dəmir əskikliyi anemiyası"ndan qorunmaq üçün gündəlik 1-2 qaşıq bəkməz qəbul etmək kafi olacaq.

Kalsiumun bitki mənşəli qaynağı: bəkməz! 

Bəkməzin faydaları

Kalsiumun təməl qaynaqlarından biri süd və süd məhsullarıdır. Bununla bərabər bitki mənşəli qaynaqlarından biri də bəkməzdır. Kalsiumun sümük və diş sağlamlığını qorumaqda, əzələlərin yığılıb-boşalma vəzifəsini icra etməsində, maddələr mübadiləsinin tarazlığının təmin edilməsində lazımlıdır.

Maye tarazlığının açarları: kalium və natrium 

Bəkməzin faydaları

Bəkməzdə olan kaliumun və natriumun hüceyrə daxili və xarici mayelərdə yer dəyişdirərək bədəndə tarazlığın qorunması, təzyiqin təşkil edilməsi kimi həyati funksiyaları vardır.

Xrom

Bəkməzin faydaları

Qan şəkərini və xolesterol səviyyəsinə nəzarət edərək tarazlıqda saxlayar. Xüsusilə şəkər xəstələri üçün əhəmiyyətli bir mineraldır. Xrom çatışmamazlığı daim aclıq hissi və şirniyyatlara hədsiz üstünlük vermək istəyi ilə iştah idarəsinin itirilməsinə səbəb olur və nəticədə bədəndə yağlanma prosesi başlayır.

Maddələr mübadiləsi, fosfor və B qrupu vitaminləri

Bəkməzin faydaları

Sümük və diş strukturlarının təməlini meydana gətirən fosfor kalsiumdan sonra bədənimizdə ən çox lazım olan mineraldır. Zülalların sintezi hüceyrədə enerji istehsalı kimi vəzifələri olması ilə bərabər karbohidrat, zülal və yağ mübadiləsində da funksiyası böyükdür.

Bəkməz menopauza dövründə azalan estrogen hormonunun bədəndəki fəaliyyətini dəstəkləyir və menopauza dövründə ortaya çıxan çətinliklərin öhdəsindən gəlməyə kömək edir.



Şərhlər (55)

virtual dərslər virtual dərslər 7 April 2015 20:40 Cavab yaz

Bekmezi yayda ozumuz tutdan duzeldirik.Xeyri baredede bilirdim tesekkur
sahib.meherremov sahib.meherremov 14 December 2013 23:11 Cavab yaz

Korpe usaqlara vermek olar?
Alizade SABI Alizade SABI 10 December 2013 15:21 Cavab yaz

Nar bekmezi xowlayiram
Yaso Yaso 29 November 2013 23:18 Cavab yaz

Bekmezin bu qeder faydasi olduqunu bilmirdim oyrenmeyim yaxsi oldu tesekkur edirem
rana969 rana969 29 November 2013 15:54 Cavab yaz

Xanımlar şərh yazarkən diqqətli olun hərf səhvi etməyin ən azından cümləni başlayarkən böyük hərflə yazmağı unutmayın... Ama, twk yazmayın əks halda şərhləriniz silinəcək.!!!
Aytac M-ca Aytac M-ca 29 November 2013 15:35 Cavab yaz

Bu qeder faydalı olduğunu bilmirdim teşekkürler
cicek cicek 28 November 2013 23:18 Cavab yaz

Mən qış gələn kimi tər halvası hazırlayıram.Doşabla hazırlanır.Bəzən də səhərlər içərisinəkərə yağı qatıb yeyirəm.Çox faydalıdır
qeribe qeribe 28 November 2013 01:19 Cavab yaz

Bizim evden bekmez hech vaxt eksik olmur. Chox xeyirli oldugunu bilirdim. give_ros good
ToRmEnTo ToRmEnTo 27 November 2013 18:47 Cavab yaz

Bu xeberi oxuyandan her gun 1-2 qasiq dosab icirem :) Yaxsi ki bele xeberler var,hec olmasa nelerese riayet edirik.
Hemolina Hemolina 26 November 2013 22:32 Cavab yaz

Bəkməzsiz bir günüm olmasın deyərdim. O dərəcədə çox sevirəm bəkməzi. Amma biz doşab deyirik. Gülşən xanım təşəkkürlər. give_ros
sevda.elcin sevda.elcin 26 November 2013 21:00 Cavab yaz

Mende isdifade etmisem,xeyrli oldugunu bilirem.cox sag olun paylasmisini,xeberi olmayanlar oyrensin.he bu arada biz terefde DOSAB deyilir. give_ros
raya-23 raya-23 26 November 2013 20:08 Cavab yaz

Bir dəfə bu bəkməzin tv də necə hazirladiglarina baxdim... am hec onu necə yemək olar axi.. wassat
bahar-81 bahar-81 26 November 2013 20:01 Cavab yaz

Bilirem cooox faydalidir.cooxda xowlayiram
Ayka sevgi Ayka sevgi 26 November 2013 19:16 Cavab yaz

Биздə мамагилим РѕР·Р»əСЂРё хазирлиыир цох хеыирлери вар цох сагол Рјəлуматлар уцун..
MOON-FLOWER MOON-FLOWER 26 November 2013 19:13 Cavab yaz

Bekmez deyendeki dowab,wirin oldugu ucun hec sevmirem hemde uwaq vaxti xeste olanda anam o qeder yedizdirdiki mene onnan sora nese sevmirem)
Shari Shari 26 November 2013 18:47 Cavab yaz

Sevirəm bəkməzi girl_ten amma mən doşab deyirəm,evdədə doşab deyirik. blush give_ros
rana969 rana969 26 November 2013 18:32 Cavab yaz

Mənim bacım qızı çox sevir bəkməzi özdə "qaya bay" yəni "qara bal" deyir. lol Çox sağ ol bacış əllərinə sağlıq bu qədər faydalı olduğunu bilmirdim kiss
Lale_LR Lale_LR 26 November 2013 18:26 Cavab yaz

Əlbətdə eyni məhsuldur sadəcə bölgələrə görə adlar dəyişir

Çox sağol cavab üçün Gülü, sevindime! Elə bilirdim fərqlidir, pis oldum ki, bu qədər faydalı məhsulu niyə tanımıram. Bir rus babuçkasından "Şışka doşabı" almışdım uşaqlar körpə olanda. Allergiyalı öskürəkdən az qala astma olacaqdılar. O banka bitməmiş öskürəkləri kəsildi.
Tut doşabı olur bizdə adətən (bağdan gəlir).
Çox sağol Gülü give_ros
ay Gülüş, üzüm doşabı ilk dəfə eşitdim, bu qədər də faydalı imiş. Bilmirsən- qara üzümdən hazırlamaq olar?Qaydasını bilən var görəsən? Həyətdə üzümlər eləcə quşlar üçün qaldı. Amma üzüm bişirmək də bir az təhlükəlidir, spirt əmələ gəlir recourse
Ryos Ryos 26 November 2013 18:22 Cavab yaz

Faydali olduqunu bilirdim..ama bu qederini bilmirdim.sayende bildim.Teshakkur edirem bacim.
Milana.M Milana.M 26 November 2013 18:15 Cavab yaz

Çox sağol Gülüş. Bəhməzin bu qədər faydali oldugunu bilmirdim. Uşaqliqdan sevmirdim bəhməzi. Amma indi düşünürəm ki hər evə lazimdir. Öskürək qan azlığı calsium catışmamazlığı dəmir anemiyasıni aradan qaldırmaq kimi guclu təsirə malikdir. Xəbərlərin davamlı olsun..
Əvvəlki səhifə Növbəti səhifə

Add comment

  • reload, if the code cannot be seen


Qadin.Net

Яндекс.Метрика