Tərkibi:
6 ədəd yumurta sarısı
1.5 st şəkər tozu
250 qr "Wellington" kərə yağı
3 st un
1 x.q mayonez
1 ç.q soda
1 ç.q limon suyu
Vanil
Beze üçün:
6 ədəd yumurta ağı
2 st şəkər tozu
Krem:
1 ədəd qaynadılmış qatılaşdırılmış süd
200 qr "Wellington" kərə yağı
1 st qovrulmuş yerfındığı və ya qoz ləpəsi
Üzəri üçün:
1 plitka şokolad
Hazırlanması:
Yumurta sarısı şəkər tozu ilə çalınır, üzərinə yumşaldılmış yağ əlavə edilib çalınır. Sodanın üzərinə limon suyu sıxılır, vanil və mayonez əlavə edilərək çalınır. Un əlavə edilib xəmir hazırlanılır. Xəmir çox kövrək və yumşaq olmalıdır. Hazır xəmiri 3 hissəyə ayırıb, sellofona büküb 1 saat soyuducuda saxlayırıq.
Yumurta ağı köpüklənənə qədər çalınır, üzərinə şəkər tozu əlavə edilib beze alınana qədər mikserlə yenidən çalınır.
Xəmirdən birini soyuducudan çıxarıb yağlanmış listə yayırıq.
Üzərinə bezenin 1/3 hissəsini qaşıqla yayırıq (qaşığın arxa hissəsi ilə bezenin üzərinə döyəcləyirik).
160 dərəcədə 30 dəqiqə ərzində hazır olana qədər bişiririk.
Kremi hazırlayırıq, layların arasına krem çəkib üzərinə yerfındığı və ya doğranmış qoz səpirik.
Zövqə görə tortu bəzəyə bilərsiz, sonda üzərinə əridilmiş şokolad gəzdiririk.
Əgər tortu balaca bişirmək istəyirsinizsə:
Tərkibi:
3 ədəd yumurta sarısı
3/4 st şəkər tozu
125 qr "Wellington" kərə yağı
1.5-2 st un
1 ç.q mayonez
0,5 ç.q soda
0,5 ç.q limon suyu
Vanil
Beze üçün:
3 ədəd yumurta ağı
1 st şəkər tozu
Krem:
150 qr "Wellington" kərə yağı
2/3 banka qaynadılmış qatılaşdırılmış süd
1 st qovrulmuş yerfındığı və ya qoz ləpəsi
Üzəri üçün:
1 plitka şokolad
Hazırlanması:
Hazırlanma qaydası yuxarıdakı kimidir. Formanın ölçüsü 24 sm olmalıdır.
Hazır tortu zövqünüzə uyğun bəzəyə bilərsiz.
Nuş olsun!
(Tərcümə edilib)
Əziz xanımlar, hazırlanma qaydasını video görüntü ilə izləyə bilərsiz.
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
İlham Əliyev bu rayona 6,1 milyon manat ayırdı
Senatorlar prezidenti işdən çıxardılar
Makaronlu şorba (foto resept)
Ölkələrə görə gəlin və bəy
Hava haqqında
Ayların romantikası
Ed Şiran ata olacaq
Qanlı yanvarın təşkilatçısı "arzuolunmaz şəxs" elan edildi
Alişan və Buse jurnalistləri məhkəməyə verəcək-SƏBƏB
Düşmən yenidən Bərdəni atəşə tutdu: 16 yaşlı yeniyetmə həlak oldu - RƏSMİ
Ermənilər yenə səfirliyə yumurta atdılar
2019-da nələr dəbdə olacaq?
Nemət Pənahlı sərbəst buraxıldı
Bu gün atəşfəşanlıq olacaq
Mehriban Əliyeva Valentina Matviyenko ilə görüşüb - FOTO
Növbəti ildən bütün işçilərin maaşından tutulacaq - RƏSMİ
“Çukur”da yeni aktyor-FOTO
Səmranın səhvinə görə Azərbaycanı cərimələyiblər?
Uşaqlarınız hansı saytları açırlar?
Hava haqqında - 08.10.2013
Ağdamda düşmən təxribatı: Jurnalist yaralandı - VİDEO
İslam Əməkdaşlıq Təşkilatından Ermənistana qarşı sərt addım
Günün ulduz falı
Sinidən düzəldilmiş ev aksessuarları
ÜST: “Kütləvi immunitet qurtuluş yolu deyil”
Dietoloqdan həzmi asanlaşdırmağın yolları
"Qara leylək" 30 qəpik, "Daş dələsi" isə 60 qəpik...
Qadınların ətəklərini gödəldən inqilab
Bu şəhərdə məktəblər virusa görə yenidən bağlandı
Sabah da qar yağacaq
Avropa enlənir
Düyü pəhrizi ilə günə 1 kq arıqla
İdmançımız erməniyə qalib gələrək dünya çempion oldu
Bakıda pulsuz "Wi-Fi" olacaq - ÜNVANLAR
Test “neqativ” çıxıb, amma KT “buzlu şüşə” göstərir - ARAŞDIRMA
Hər yaşa uyğun çətirlər
Sağlam və dolğun saçlar üçün 4 tövsiyə
Məşhur ulduzun bənzəri tapıldı-FOTO
Borc məhkəməyə qədər necə ödənilə bilər?
Bizim hekayə...
Gəlinlərimiz üçün maraqlı saç düzümləri
Bakılıların evləri nə vaxt isinəcək?
Azərbaycanın yunan-Roma güləşçiləri İstanbulda yarışacaqlar
Məşhurların təəccübləndirən geyimlər
Ac qarına bunları etməyin!
Ana bətnindəki əkizlər bir-birini "yumruqladı"
"Bu razılaşma tarixi səhvdir"
Onun "Survivor"da iştirakı birmənalı qarşılanmadı-SƏBƏB
Təbii doğuşun faydaları
Rusiya Azərbaycan müəssisələrinin birindən pomidor idxalına icazə verdi
- ŞƏRHLƏR