Giriş
Bağla

Göbələkli-qarabaşaqlı badımcan (foto resept)

MƏTBƏX / Quru yeməklər

Tərkibi (6 pay üçün):

1 kq  badımcan (və ya qırmızı qabaq)  

150 q göbələk  

100 q qarabaşaq  

100 q mal əti  

100 q pendir 

100 q soğan  

"Azərduz" yodlu narın xörək duzu, istiot  

Hazırlanması:

Badımcanları yuyub qurulayırıq. İki hissəyə bölürük. İçinin yumşaq hissəsini çıxarırıq.

Çıxardığımız içliyi kub şəklində doğrayırıq.

  Soğanı da doğrayırıq.

  Göbələyi də doğrayırıq.

Mal ətini də doğrayırıq.
Mal ətini tavada yağsız qovururuq.
Ət bir qədər bişdikdən sonra soğanı əlavə edirik.
 

Sonra göbələk qatılıb bişirilir.

 Badımcanın içini də əlavə edib bişiririk.
İçliyin tərkibinə gedən ərzaqlar bişdikdən sonra bişmiş qarabaşağı əlavə edib azacıq qovururuq və içliyi soyumağa qoyuruq.
Soyumuş içliyi badımcanin içinə  yığırıq.
Sevdiyimiz növ pendiri sürtkəcdən keçiririk (reseptdə holland pendiridir).
 Doldurulmuş badımcanların üzərinə əlavə edirik.
Badımcanları sobada 180 dərəcədə bişiririk.
Yeməyimiz hazırdır.  
 Göbələkli-qarabaşaqlı badımcan (foto resept)

Nuş olsun! 

(Tərcümə edilib)



Şərhlər (81)

Ro-Xe-Sa Ro-Xe-Sa 13 December 2014 22:02 Cavab yaz

Gobelekle qercka hec duz gelene oxsamir axi, onun dadi nece olar goren?
www.guler1994 www.guler1994 3 September 2013 02:55 Cavab yaz

Fikrimce qarabasaqsiz daha yaxsi olar cool
zizishko zizishko 19 June 2013 12:34 Cavab yaz

badimcan is life cool
zeynebk zeynebk 28 May 2013 22:57 Cavab yaz

cox beyendım maraqlıdı mutleq bışırecem [url=http://]My Webpage[/url] blum
periskam periskam 28 May 2013 20:12 Cavab yaz

qarabasaq qreckadi xanimlar
zinyet92 zinyet92 28 May 2013 13:03 Cavab yaz

Super gorunur ellerinize sagliq.
EMIN EMIN EMIN EMIN 27 May 2013 18:25 Cavab yaz

Ezizim,cox maraqli yemekdi,amma qarabas nedi onu bilmedim?Lobyadi?

qreckadi winked
KUBRA ESGEROVA KUBRA ESGEROVA 17 May 2013 14:35 Cavab yaz

Ezizim,cox maraqli yemekdi,amma qarabas nedi onu bilmedim?Lobyadi?
Ayka sevgi Ayka sevgi 9 May 2013 12:55 Cavab yaz

ay necede maraqliymis edecem ozude tez tesekkur edirem
leylahuseynova leylahuseynova 1 May 2013 17:06 Cavab yaz

Badımcan bişər görəsən belay
zara_hacizade zara_hacizade 30 April 2013 19:20 Cavab yaz

Yoldasim gobeleyi cox sevir hazirlamayacam mutleq
MAYA EL MAYA EL 29 April 2013 21:07 Cavab yaz

çoxx bəyəndim adətən belə hazırlayıram amma qarabaşaqsız bunu da sınayacam çox saq ol paylaşdığınız üçün təşəkkürlər give_ros
vefatebi vefatebi 26 April 2013 21:28 Cavab yaz

irgeci yemeye oxsayir gamer
kedi kedi 25 April 2013 23:51 Cavab yaz

Mutleq bisirecem .Sag olungive_ros
INCI__ INCI__ 25 April 2013 22:39 Cavab yaz

Gobelek ucun ureyim gedir.. Resepte göre coxsagolun dance1
girl1988nadya girl1988nadya 25 April 2013 18:28 Cavab yaz

1gun hazirlayacam ama gobeleksiz tesekkur
isik-2008 isik-2008 25 April 2013 09:00 Cavab yaz

Gobeleklidirse, demeli superdir good . Ellerine sagliq baciw, gozel gorunusu var give_ros
Fatma Fatma 24 April 2013 23:05 Cavab yaz

çox ləzzətli görsənir heyiki mən etsəm gərək tək yeyəm
gul_1978totus gul_1978totus 24 April 2013 22:56 Cavab yaz

ELLERINIZE SAGLIQ LEZIZ GORUNUR give_ros
azeri_100 azeri_100 24 April 2013 22:51 Cavab yaz

Qeyri adi resepti ellerinize sagliq sag olun
Əvvəlki səhifə Növbəti səhifə

Add comment

  • reload, if the code cannot be seen


Qadin.Net

Яндекс.Метрика