Giriş
Bağla

Kremli qurabiyə (foto-resept)

MƏTBƏX / Şirin xəmir işləri

Tərkibi:

2 stəkan süd

10 qram quru maya

170 qram şəkər tozu

100 qram kərə yağı

800 qrama qədər un

600 qram kəsmik

1 ədəd yumurta

Üzüm

"Azərduz" yodlu narın xörək duzu

Su


Hazırlanması:

Südü qızdırırıq, maya, 1 x.q  şəkər tozu və  bir çimdik duz əlavə edirik.

Kremli qurabiyə (foto-resept)
2 stəkan un əlavə edirik
Kremli qurabiyə (foto-resept)

Yaxşıca qarışdırırıq, üstünü örtüb isti yerə qoyuruq ki, mayalansın. Üzümü yuyuruq, ilıq suya qoyub bir kənarda saxlayırıq. 

Kremli qurabiyə (foto-resept)

Kəsmiyi şəkər tozuyla birgə qaba töküb qarışdırırıq.

Kremli qurabiyə (foto-resept)

Yumurta əlavə edib qarışdırırıq.

Kremli qurabiyə (foto-resept)

İçlik hazırdır.

İndi xəmirimizə qayıdırıq.

Kremli qurabiyə (foto-resept)

 Kərə yağını əridirik.

Kremli qurabiyə (foto-resept)

Yağı bir az soyudub xəmirə əlavə edirik.

Kremli qurabiyə (foto-resept)

Apardığı qədər un əlavə edib yumşaq, ələ yapışmayan bir xəmir yoğururuq.

Kremli qurabiyə (foto-resept)

Kremli qurabiyə (foto-resept)

Xəmirin üstünü örtub yenidən isti yerə qoyuruq. 

Kremli qurabiyə (foto-resept)

Xəmir gələndən sonra bir neçə yerə böluruk və bir-bir yayırıq.

 Kremli qurabiyə (foto-resept)

İçliyi hamar şəkildə xəmirə çəkirik. Kişmişin suyunu süzüb xəmirin üstünə düzürük. Xəmiri uzununa şəkildə gördüyünüz kimi kəsirik.

Kremli qurabiyə (foto-resept)

 

Kremli qurabiyə (foto-resept)

Hər ruleti iki yerə  bölürük.

Kremli qurabiyə (foto-resept)

Yağlanmış tavaya qoyuruq.

200 dərəcədə qızdırılmış sobada hazır olana kimi bişiririk. 

Kremli qurabiyə (foto-resept)

Kremli qurabiyəmiz hazırdır 

Kremli qurabiyə (foto-resept)

 

Kremli qurabiyə (foto-resept)

Nuş olsun!

(tərcümə edilib)



Şərhlər (112)

A-N-ar (Realist) A-N-ar (Realist) 28 November 2014 13:57 Cavab yaz

Darçınlı bulkalara bənzədi. Bulka sevənəm, şirniyyat dəlisi kimi. Axırım nə olacaq, bilmirəm.
menasiz dunya menasiz dunya 14 February 2014 13:00 Cavab yaz

Gornusce gozeldir yeqin dadida gozel olar tesekkur
www.guler1994 www.guler1994 14 February 2014 12:54 Cavab yaz

Bu menlik deyil
nilu nilu 31 January 2014 23:45 Cavab yaz

GETDI SECILMIWLERE,COX BEYENDIM
Bellizza_a Bellizza_a 10 January 2014 20:44 Cavab yaz

calisacam ki hazirlayim e'la reseptir elleriniz var olsun drinks
qeribe qeribe 4 May 2013 22:22 Cavab yaz

dadli sirniyatdir
aysun2013 aysun2013 4 May 2013 22:17 Cavab yaz

gozel gorsenir tsk
MAYA EL MAYA EL 22 March 2013 18:53 Cavab yaz

kəsmikli şirniyyatları çox xoşlayıram əminəm çox dadlıdı təşəkkürlər paylaşdığın üçün davamlı olsun
galaxy-91 galaxy-91 15 March 2013 22:46 Cavab yaz

Cox super gorunuşu var cox sag olun
Biricik72_88 Biricik72_88 11 March 2013 22:01 Cavab yaz

Щ‚Щ†Ъ¶В RaВ GunelВ MiВ LeВ YuВ Щ‚Щ†Ъ¶,
В В В а®њВ а®њNurayВ а®њВ а®њ,
HafzaВ Azizova,sizdə sağolun

Jealousy,
ToRmEnTo,düz deyirsiz gərək içinə yazaydım ama xəbər çıxandan sonra dedimdə.. gecikdim, eybi yox artıq bilirsiniz gələn dəfə lap yaxşı çıxacaq nuş olsun smile

Aafa,paylaşın görək sizdə necə çıxdı... laughing

ILKNURВ Usubov,kişmişsizdə olar, ya ToRmEnTo,xanım kimi kakos, qoz və ya dondurulmuş gilə meyvədə qoymaq olar
çox sağolun love
girl_2013,Denizim girl_2013,Denizim 3 March 2013 18:20 Cavab yaz

ARASINDAKI QARA YEQINKI KISMISDI(( belay KISMIS HEC XOSDAMIRAM,,,ARASINA KIREM CEKENEN SONRA SOBAYA QOYULUR???
cetinlik cetinlik 2 March 2013 11:43 Cavab yaz

Cap edib götürdüm.Bişirib dadına baxandan sonra tessuratlarımı mütleq sizinlə paylaşacam. winked
ToRmEnTo ToRmEnTo 28 February 2013 21:56 Cavab yaz

Dunen bisirdim bundan cox gozel cixdi.bir problem oldu ki ici evvelden hazirladim sulu kimi oldu.sonradan gordum ki werhlerde yazib muellif ki evvelden hazirlamiyin icliyi.gerek bele bir ayrintini xeberin icinde yazaydiz :) bu seferlik bele oldu.basqa bisirenler diqqet etsinler buna.amma dadi super idi tesekkurler.birde ki men icliye qoz,kakos da vurdum.weklini de cekdim sehifeme qoydum.
Jealousy Jealousy 24 February 2013 23:59 Cavab yaz

Bu da getdi secilmislere tesekkur edirem
Hafiza1986 Hafiza1986 23 February 2013 23:50 Cavab yaz

Qizlar men bugun biwirdim.dadi eladir.Uwaqlarimin xowuna geldi.Tewekkurler paylawdiginiz ucun....
aqaxan aqaxan 23 February 2013 01:17 Cavab yaz

men bunan eledimsuperrrrrrr alindi cox saqol bizimle boluwduyun ucun kiss
RA_GUNEL_MI_LE_YU RA_GUNEL_MI_LE_YU 22 February 2013 18:17 Cavab yaz

lap yemek istedim ki super beyendim
Biricik72_88 Biricik72_88 22 February 2013 01:02 Cavab yaz

feride,
Sayada,
Karanliklar-wehri,
HayatВ Mamedova,luboy kəsmikdən pardon
xalide,
HafzaВ Azizova,inşALLAH bacı, içliyi tez hazırlasaz soyuducuya qoyun, yadakı orda hazırlayıb ordada çəkin xəmirə. yoxsa sulu olacaq

çox sağolun. ALLAH süfrənizi bol eləsin girl_ten
Hafiza1986 Hafiza1986 22 February 2013 00:55 Cavab yaz

Sabah mutleq biwirib sizlere yazacam.Inwallah wekildeki kimi alinar.
xalide-M xalide-M 21 February 2013 22:07 Cavab yaz

ÇOX DADLI GÖRÜNÜR. ÇOX SAДћ OLUN
Əvvəlki səhifə Növbəti səhifə

Add comment

  • reload, if the code cannot be seen


Qadin.Net

Яндекс.Метрика