Giriş
Bağla

Şəkər xəmiri ilə "Qış nağılı" tortu (foto-resept)

MƏTBƏX / Tortlar

Tərkibi:

Şəkər xəmiri ilə "Qış nağılı" tortu (foto-resept)

8 ədəd yumurta

3  st  şəkər tozu

3  st  qatıq

1 banka qatılaşdırılmış süd

1  paçka  kakao

3  paçka  vanel

3  paçka  qabartma tozu

200 qr təmizlənmiş qoz ləpəsi

150 qr kərə yağı


Krem üçün:

1 banka qatılaşdırılmış süd

250 qr kərə yağı

2 paçka vanel


Arası üçün:

 200 qr təmizlənmiş qoz ləpəsi

1  st  albalı mürəbbəsinin şirəsi  


 Bəzək üçün:

Krem şantı

Şəkər xəmiri

Damla şokalat 
Şəkər xəmiri ilə "Qış nağılı" tortu (foto-resept)

 Dekor karandaş (mən göy rəngində olandan istifadə edəcəm)

 Şəkər xəmiri ilə "Qış nağılı" tortu (foto-resept)

Hazırlanması:

Əvvəla yumurtaları yaxşıca çalırıq. 

Şəkər xəmiri ilə "Qış nağılı" tortu (foto-resept)

Daha sonra şəkər tozunu

Şəkər xəmiri ilə "Qış nağılı" tortu (foto-resept)

 Sonra isə isidilmiş kərə yağını, sonra  qatığı ,3/1 hissə qatılaşdırılmış südü əlavə edib (hər birini əlavə etdikdə) yaxşıca çalırıq.

 Şəkər xəmiri ilə "Qış nağılı" tortu (foto-resept)

 Axırda unumuzu ,vanel və qabartma tozunu əlavə edib qarışdırırıq.

Şəkər xəmiri ilə "Qış nağılı" tortu (foto-resept)

Biskivitin xəmirinin birini ağ, o birisini isə kakaolu bişiririk.

Şəkər xəmiri ilə "Qış nağılı" tortu (foto-resept)
Şəkər xəmiri ilə "Qış nağılı" tortu (foto-resept)
Şəkər xəmiri ilə "Qış nağılı" tortu (foto-resept)
Kremimizi hazırlayırıq.
Şəkər xəmiri ilə "Qış nağılı" tortu (foto-resept)

   Soyumuş biskivitimizin üzərinə əvvəl albalı murəbbəsinin şirəsini gəzdiririk,

sonra isə kremləyirik üstündən xırdalanmış qoz əlavə edib kakolu biskivitimizin də altını kremləyib üzərinə qoyuruq.

 Şəkər xəmiri ilə "Qış nağılı" tortu (foto-resept)
Şəkər xəmiri ilə "Qış nağılı" tortu (foto-resept)
Şəkər xəmiri ilə "Qış nağılı" tortu (foto-resept)
Şəkər xəmiri ilə "Qış nağılı" tortu (foto-resept)

 Həmin əməliyyatı bir də təkrar edəndən sonra kakaolu biskivitin üzərinə ağ biskiviti də kremləyib qoyuruq.

Üzərinə bir də nazik krem çəkəndən sonra şəkər xəmirini yayıb tortun üstünü örtüb bəzəməyə başlayırıq.

 İndi isə bəzəməyi öyrənək.
Şəkər xəmiri ilə "Qış nağılı" tortu (foto-resept)
Şəkər xəmiri ilə "Qış nağılı" tortu (foto-resept)
Şəkər xəmiri ilə "Qış nağılı" tortu (foto-resept) 

Daha sonra hazırladığımız topları salafan arasına qoyub barmağımızla yayırıq.

Şəkər xəmiri ilə "Qış nağılı" tortu (foto-resept)
Şəkər xəmiri ilə "Qış nağılı" tortu (foto-resept)
Şəkər xəmiri ilə "Qış nağılı" tortu (foto-resept)
Şəkər xəmiri ilə "Qış nağılı" tortu (foto-resept)
 Sonra isə kiçik bir tumurcuq hazırlayırıq.
Şəkər xəmiri ilə "Qış nağılı" tortu (foto-resept)

 Yanımıza kiçik bir qabda su qoyuruq (ləçəklərimizi isladıb yapışdırmağa görə).

Şəkər xəmiri ilə "Qış nağılı" tortu (foto-resept)

Sonra isə ləçəkləri tumurcuğun üstünə yapışdırmağa başlayırıq.

Şəkər xəmiri ilə "Qış nağılı" tortu (foto-resept)
Şəkər xəmiri ilə "Qış nağılı" tortu (foto-resept)
Şəkər xəmiri ilə "Qış nağılı" tortu (foto-resept)
Şəkər xəmiri ilə "Qış nağılı" tortu (foto-resept)
Şəkər xəmiri ilə "Qış nağılı" tortu (foto-resept)
Şəkər xəmiri ilə "Qış nağılı" tortu (foto-resept)

Şəkər xəmiri ilə "Qış nağılı" tortu (foto-resept)

Qızıl gülümüz hazırdı. İndi isə qartopu oynayan kiçik oğlan düzəldək.

Bunun üçün göz kimi istifadə etməyə qara cörək otu, boyanmış şəkər xəmiri və iki ədəd diş çöpü götürdüm.

Şəkər xəmiri ilə "Qış nağılı" tortu (foto-resept)
Şəkər xəmiri ilə "Qış nağılı" tortu (foto-resept)
Şəkər xəmiri ilə "Qış nağılı" tortu (foto-resept)
Şəkər xəmiri ilə "Qış nağılı" tortu (foto-resept)

Şəkər xəmiri ilə "Qış nağılı" tortu (foto-resept)

 

Şəkər xəmiri ilə "Qış nağılı" tortu (foto-resept)
Şəkər xəmiri ilə "Qış nağılı" tortu (foto-resept)
Şəkər xəmiri ilə "Qış nağılı" tortu (foto-resept)
Şəkər xəmiri ilə "Qış nağılı" tortu (foto-resept) 

 Tortumuz hazırdı. Əminəm ki, bir şey öyrədə bildım.

Şəkər xəmiri ilə "Qış nağılı" tortu (foto-resept)
Şəkər xəmiri ilə "Qış nağılı" tortu (foto-resept)

Şəkər xəmiri ilə "Qış nağılı" tortu (foto-resept)

 

Şəkər xəmiri ilə "Qış nağılı" tortu (foto-resept)

 Nuş olsun!



Şərhlər (148)

gunay36 gunay36 5 February 2015 09:24 Cavab yaz

Ellerinize sagliq. Esil qisa oxsayib.
Xanim_Xatun Xanim_Xatun 21 November 2014 18:02 Cavab yaz

Maraqlı alınıb..Ələrinə sagqliq
lemo.lemo lemo.lemo 3 April 2014 01:08 Cavab yaz

Super alınıb əllərinizə saglıq,paylaçdıgınızçün təşəkkür
feride-asadova feride-asadova 3 April 2014 01:03 Cavab yaz

Əllərinə sağlık....Çox şey öyrəndim..
nilu nilu 28 February 2014 20:43 Cavab yaz

Çətin gəldi e mənə recourse amma tortu çox bəyəndim
zumrut zumrut 20 January 2014 12:42 Cavab yaz

dadli gorunur
AySavascisi AySavascisi 30 December 2013 18:07 Cavab yaz

Superdir...amma cetin bele gozel ede bilerem bezeyi.bezek işini hec bacarmiram :(
kralicagunay kralicagunay 16 December 2013 15:03 Cavab yaz

Xais ediram sakar xamirinin reseptini bilan varsa yazin.
www.guler1994 www.guler1994 6 September 2013 17:19 Cavab yaz

Bezey ucun istifade edilen xemrin resepti mene de maraqlidir sarcasti
Fidan.Bagiyeva Fidan.Bagiyeva 18 August 2013 00:01 Cavab yaz

prodisianal işidi,əladı.çox sağolun
gfgfhjgjgjg gfgfhjgjgjg 2 April 2013 16:03 Cavab yaz

bezek ucun xmirleri nece edirsiz erzaqlari deyerdiz de nolar baci
leyka leyka 2 April 2013 02:07 Cavab yaz

bes ne qeder un elave etmek lazimdi?
feray feray 2 March 2013 23:09 Cavab yaz

men bisirdim.tesekkurler... super idi

hmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm menede gonderde dadina baxim kakraz konlume duwdu
gggjjj gggjjj 2 March 2013 19:52 Cavab yaz

men bisirdim.tesekkurler... wink super idi
feray feray 9 February 2013 14:59 Cavab yaz


Minos
Minos,
buyur baci ne istesez biliremse deyerem o ne demekdi

ne demekdi baci ??? hecne bawa duwmedim e ozun sual yazib ozun cavab yazmisan e
SORUWMAGINA SORUW NE ISTESEN KOMEK ETMEYE CALIWARAM AMMA YAZDIGINDAN HEC NE BAWA DUWMEDIM
Minos Minos 9 February 2013 00:53 Cavab yaz

Minos,
buyur baci ne istesez biliremse deyerem o ne demekdi
Minos Minos 8 February 2013 21:04 Cavab yaz

DJВ Zehra,
BACI BEZI WEYLERI SORUWSAM WEXSI SMSLERDEN DEYE BILERSIZ?
feray feray 8 February 2013 13:21 Cavab yaz

cox super hazirlayirsiniz size heyranam kaw yaxin olaydiq]

Aydaa nece luks gorunurrr baciii.ELLERINE SAGLIQ VALLAH! :) Gerek mende orgenim ee.Vaxti catib uje bilmek lazimdi bele weyleri ))Goturdum reseptdi Zehra,minnetdaram :)

Ne gozel hazirladinizz, lap ureyim istedi.Usaqlarin ad gununde etmek olar, maraqli idi.

tewekkur edirem haminiza bacilar cox sag olun
Minos Minos 8 February 2013 13:10 Cavab yaz

DJВ Zehra,
cox super hazirlayirsiniz size heyranam kaw yaxin olaydiq]
kristen__ kristen__ 6 February 2013 23:56 Cavab yaz

Aydaa nece luks gorunurrr baciii.ELLERINE SAGLIQ VALLAH! :) Gerek mende orgenim ee.Vaxti catib uje bilmek lazimdi bele weyleri ))Goturdum reseptdi Zehra,minnetdaram :)
Əvvəlki səhifə Növbəti səhifə

Add comment

  • reload, if the code cannot be seen


Qadin.Net

Яндекс.Метрика