400 qr peçenye
200 qr yağ
İç üçün:
600 qr pendir
200 ml 33-35%-li qaymaq
3 yumurta
150 qr şəkər
2 ç.q. vanil
200 qr şokalad
Pendiri zövqə görə seçə bilərsiniz,çizkeklər üçün Filadelfiya,Maskarpone pendirləri uyğun görünür
Yağ əridilir
Peçenye xırdalanır
Peçenyeyə yağ əlavə edilib qarışdırılır
Yağla peçenye diametri 24-26 sm olan duxovka formasına və ya kek qabına şəkildəki kimi yayılır və soyuducuya qoyulur
Pendir şəkərlə qarışdırılır və mikserlə az surətlə çırpılır
Qaymaq əlavə olunub yenə mikserlə az sürətlə çırpılır
Yumurta əlavə olunub qarışdırılır
Vanil çubuğu rəndələnir,ya da vanil şəkəri qoyulub qarışdırılır
Alınmış kütlə yağlı peçenye qarışımının içərisinə tökülür
Su hamamı üsulu ilə şokalad əridilir
Ərimiş şokalad çizkekin üzərinə tökülür
Bir çubuq köməyi ilə şəkildəki kimi qarışdırılır
Duxovka formasının kənarları folqa kağızı ilə elə örtülür ki,folqa qabın içərisinə bükülmüş olsun
(bu ona görə edilir ki,su kekin içərisinə girməsin)
Çizkek olan qabı başqa böyük bir duxovka qabına qoyulur.Böyük qabın içinə su çizkekin olduğu qabın yarısına çıxana qədər tökülür.
Əvvəcədən 180 dərəcədə isidilmiş duxovlkaya qoyulur.1 saat bişirilir.
Hazır kek təmamən soyuduqdan sonra kəsilib servis edilir.
Kəsmədən əvvəl soyuducuda 3-4 saat gözlətsəniz daha yaxşıdır.
Nuş olsun!
Resept http://www.say7.info/ saytindan tercume olunub
XƏBƏR LENTİ
Messi təslim olur
Gülməli heyvan şəkilləri
Yaponiya Aya aparat yollayacaq
Qeyri-adi gücləri olan 4 insan
Dadlı kartoflu yemək (foto resept)
"Daim düşmənçilik edə bilmərik"
Azərbaycan reytinqdə 28 pillə irəlilədi
Rusiya peyvəndinin əks-təsirləri məlum oldu
Qışda dodaqlara qulluq
Nazir: “Azərbaycan şagirdləri digər ölkələrin şagirdlərinə nisbətən 6 həftə az dərs oxuyurlar”
FİFA-da korrupsiya qalmaqalı
Cennifer Enistonu ölümlə hədələdi-FOTO
Qiyməli kələm (foto-resept)
Alim: “Qadınlara savadsız olmaq sərf edirdi”
Öz təbibin ol
Tərbiyədə 9 qızıl qayda
Uşaqlara aid deyimlər
Dəbli ayaq bilərziyi
Uşaqlarda dizenteriya xəstəliyi
Azərbaycanda UNİKAL ƏMƏLİYYAT: "Öləcək", - dedilər, artıq 3 aylıqdır - FOTO
Məntiqi rəngləmələr - 2
Əllər üçün maskalar
Kişmişin faydaları
İnsanı alkoqolizmdən xilas edən birləşmə tapılıb
Siqara börəyi (foto resept)
Robotlar üçün park tikiləcək
Notbuk istifadəçilərinə şad xəbər
8 mindən çox adam öldü
İlham Əliyev və Mehriban Əliyeva ümummilli lider Heydər Əliyevin məzarını ziyarət ediblər
Boyu 2 metr 10 santimetrdir - Nə geyinməyə paltar, nə də..
MN: “Təsdiqlənməmiş məlumatların yayılması hərbi qulluqçularımızın həyatını təhlükəyə atır”
Ananaslı toyuq əti (foto resept)
Eser Yenenler bal ayına 120 min xərclədi-FOTO
Dərmanları evdə necə saxlamalı? - İndiyədək SƏHV EDİRMİŞİK
Müasir insan niyə aşiq ola bilmir?
Süd sudan ucuzdur
Bakıya 1000 nəfərə yaxın xarici rəsmi nümayəndə gələcək
Məşhur rus müğənnisi yenə gündəmdədir-FOTO
Rəngarəng ayaqqabılar
Dünya bu qızdan danışır-SƏBƏB/FOTO
Bu tələbələr təhsil haqqından azaddır!
İnsana toxluq hissi verən yeməklər
Daha bir ölkədə terror aktı: onlarla ölü, yüzdən çox yaralı
NATO Azərbaycanla əlaqələri genişləndirməyin zəruriliyini anlayır
"Eurovision 2012"-nin qalibi İsveç oldu!
Ərdoğanın qeyri-adi kolleksiyası
Ceyhun Bayramovdan koronavirus dövründə tədrisin məhdudlaşdırılması ilə bağlı AÇIQLAMA
Bu gün növbəti qəbul imtahanı keçiriləcək
8 yaşlı qız 3 min illik alət tapdı-FOTO
Leonid Kalaşnikov: “Vladimir Putin və İlham Əliyev hər şeyi anlayırdılar, təkcə Paşinyan başa düşmürdü”
- ŞƏRHLƏR