Son vaxtlar Türkiyədə bal istehsalında saxta metodlardan istifadə edilir. Fırıldaqçılar heç bir arı olmadan bal istehsal etməyə başlayıblar. Bununla bağlı çox maraqlı faktlar aşkara çıxıb.Trend-in Türkiyə KİV-ə istinadən verdiyi məlumata görə, Erciyes Universitetinin Kənd təsərrüfatı fakültəsinin biotexnologiya şöbəsinin dosenti Sibel Silici qlükozaya çoxlu tozlar və rənglər qatıldığını, beləliklə də arı olmadan bal əldə edildiyini açıqlayıb.Silici belə balın hazırlanmasında ətirləndirici və ya rəngləndirici kimi heç bir kimyəvi maddədən istifadə edilmədiyini, onun yalnız təbii maddələrdən ibarət olduğunu söyləyir. Mütəmadi olaraq bal istehsalında istifadə olunan bu metodlar nəticəsində istifadəçilər saxta balı təbii baldan ayırmaqda çətinlik çəkirlər."Biz də bunu yalnız laboratoriya şəraitində aşkar etməyə qadirik. Saxta bal kommersiya qlükozası və nişastanın köməyi ilə hazırlanır. Bunu hətta bal adlandırmaq belə doğru olmaz", - o deyib. Silici saxta məhsullarla bağlı təkcə nəzarətin həyata keçirilməsinin kifayət etmədiyini deyib.Markalanmış və zəmanətli malların satışını təşkil edən Türkiyə Arıçılar Assosiasiyasının prezidenti Bəhri Yılmaz da bal istehsalçılarının hüquqlarının qorunması üçün çalışdıqlarını qeyd edib. "Əslində balın saxtası olmaz. İnsanlar saxta metodlarla hazırladıqları məhsulu bal adı ilə satırlar", - o deyib.Qeyd edək ki, bal bir çox müalicəvi xüsusiyyətlərə, o cümlədən immun sistemini gücləndirmək qabiliyyətinə malikdir. Təbabətdə arıçılıq məhsullarından müalicə məqsədləri üçün istifadə edilməsi apiterapiya adlanır.
Mənbə: trend. Az
XƏBƏR LENTİ
Saçları bəsləyən qidalar
Bakının piyada kamikadzeləri
"Ünvanlı sosial yardım alan ailələrin sayı artacaq"
Uzunömürlü münasibətə sahib olan məşhurlar
Yaz gəlinlik nümunələri
Azərbaycan tarixindən yüz şəxsiyyət-34
Rusiyada viza rəsmiləşdirilməsində yenilik olacaq
Albalı piroqu (foto resept)
Uşaqlar üçün moda
Toyuq ətində Ebola: Azərbaycana böyük təhlükə
Qadınlar bayramı haqda ilginc həqiqətlər
Evdə hazırlaya biləcəyiniz saç boyaları
Cazibədar dodaqlar
Xəyanət edən kişilərdə müşahidə edilən davranışlar
Müdafiə Nazirliyindən düşmən hücumu iddiaları ilə bağlı RƏSMİ AÇIQLAMA
Azərbaycanda poliklinikaların sayı artırılır
Ərdoğan prezident İlham Əliyevi Ramazan bayramı münasibətilə təbrik edib
"Rafaello" tortu (foto resept)
Google-da Apple-dan istifadə olunur
Oqtay Şirəliyev Xızıdakı qəzada yaralananların vəziyyəti ilə tanış olmaq üçün Sumqayıta gedib
Gözəl göz makiyajları
28 yaşlı bu qız 4 dəfə xərçəngə tutulub-FOTO
Gənc xanımlar üçün çanta modelləri
Atatürk hansı komandanın azarkeşi olub?
Mehriban Əliyeva Papa Cəngavər Ordeninin ən ali dərəcəsinə layiq görülüb - FOTO
Məşhur müğənni PULSUZLUQDAN ŞİKAYƏT ETDİ
Güclü təsir edən dərmanların satışı ilə bağlı apteklərə məhdudiyyət qoyulubmu?
Reynmen koronavirusa yoluxdu
Bol tərəvəzli skumbriya(foto resept)
Şokoladlı desert
Xeyirxahlığın ölmədiyini göstərən şəkillər
İyun ayında hava necə olacaq?
Kral ailəsi övladlarını necə BÖYÜDÜR?
Rənglərin mənaları və təsirləri
30 yaşdan sonra hamiləlik
"Yeteneksizsiniz"də Bakıdan kadrlar
2012-ci ilin gəlinlik saç modelləri
Günün ulduz falı - 18.03.2014
Günün ulduz falı
Can verənlərin gözünə ölüm mələyi eyni şəkildə görünür?
Bakıya yağış yağacaq
Daha yaxşı münasibətə sahib olmaq üçün...
20 ilin ən güclü tornadosu olub
Əcnəbi mütəxəssislərin işə cəlb edilməsi mexanizmi yaradılacaq
İmtahan vermiş abituriyentlərin NƏZƏRİNƏ
Biləsuvar rayonunun Əsgərabad-Muğan avtomobil yolunun tikintisi üçün 2 milyon manat ayrıldı
Zehni açan qidalar
Boğaz körpüsünü Adriana Limaya bağışladılar
Saçlarınızı dəsmalla qurulamayın
Demək Akalın qəzəbləndi-FOTO
- ŞƏRHLƏR