Xurmadan hazırlanan xurma sirkəsi, özünə məxsus yüngül dada və qoxuya sahibdir. Alma və üzüm sirkəsi ilə müqayisədə daha şirin olan xurma sirkəsi, Ərəb və Orta Şərq ölkələrində məşhur bir formada istifadə edilir. Dini mənbələrdə də sözü gedən xurma sirkəsi, xalq arasında şəfalı xüsusiyyətləri ilə önə çıxır.
Xurma sirkəsi necə istifadə edilir?
Salatların tərkibinə qatılır. Dadı çox turş olmadığı üçün, yeməklərə ədviyyat olaraq qatılan xurma sirkəsi ilıq suya qatılaraq içilir. Bunun yanında xurma sirkəsi xiyar, pomidor və bibər ilə hazırlanan qarışıq turşuların içinə əlavə edilir. Yemək hazırlamaqdan əlavə şəfalı xüsusiyyətləri ilə istifadə edilən xurma sirkəsi, bal və doşab ilə qarışdırılaraq təbii dərman olaraq istifadə edilir. Dəriyə də bir çox faydası olduğu bilinən xurma sirkəsi, dəriyə çəkilir.
Evdə xurma sirkəsi necə hazırlanır?
Xurma sirkəsini eynilə düyü sirkəsi kimi evdə asanlıqla hazırlaya bilərsiniz. Xurmaları əvvəlcə təmizləyin. Sonra bankanın dördə bir hissəsini xurma ilə doldurun. Bankanı tam dolmayacaq formada su ilə doldurun. Ağzını tənziflə örtüb 40 gün işıq olmayan yerdə saxlayın. Ardından süzərək sirkəni təkrar bankaya doldurun və qaranlıq bir yerdə saxlayın.
Xurma sirkəinin faydaları nələrdir?
- Xurma sirkəsi cildi gözəlləşdirir və qidalandırır. Dərini parlaq görünməsini təmin edir.
- Xurma sirkəsi, alma sirkəsi kimi ruhi yorğunluğu azaldır.
- İmmunitet sistemini gücləndirir, ağız içində yaranan yaraların sağalma müddətini sürətləndirir.
- Xurma sirkəsini açıq yaralara çəkdikdə, yaraları daha tez sağaldır.
XƏBƏR LENTİ
Sarkozi Rusiyaya qarşı sanksiyaların ləğvinə çağırdı
Dövlət Sərhəd Xidmətinin rəisi vətəndaşları qəbul edib
Alla Puqaçova yenidən TƏƏCCÜBLƏNDİRDİ- FOTO
Bir Hacıbaba Bağırov vardı...
Azərbaycana 30 santimetr qar yağdı
“Ulduz müharibələri”nin aktyoru öldü
Bloklanan “Email”i açmaq üçün mütəxəssisdən tövsiyə
Qadın güləşi üzrə açıq Azərbaycan Kuboku keçirildi
Düşmən Ağdam və Ağcabədini atəşə tutur - RƏSMİ
Azərbaycanda koronavirus yenidən alovlana bilər - XƏBƏRDARLIQ
Obama Amerika kəşf etmədi
Adobe photoshop (Dərs-10)
Vera otel qapısında qaldı-FOTO
Azərbaycanda insanlar falçılara niyə inanır?
Çin üsulu badımcan qızartması (foto resept)
Tramp daha iki hind quşunu xilas etdi
Bu yay küləkli günlərin sayı çoxalıb - İnstitut
Bu şəhərdə artıq avtomobil qəzaları olmayacaq
Sızanaqlar üçün kərəviz maskası
İŞİD Bakının neft yataqlarını vurmaqla hədələdi
Bakıda dünyanın ən iri miqyaslı festivalı təşkil olunacaq
Cəfərili çuğundur salatı (foto-resept)
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir? - 4 APREL
Azərbaycanda zəlzələ olub
Ermənilər Qarabağdan qaçmağa başladı
Pensiyaçılara Bakı 2015 müjdəsi
Yüzlərlə tələbə köpükləndi
Yeni il axşamı hamilələr ehtiyatlı olsun
52 tatudan sonra tanınmaz hala düşdü
Üz deyil ki, sənət əsəridir
Çimərliyə gedənlərin DİQQƏTİNƏ: Bu qaydalara ƏMƏL EDİN
Sobada bişmiş badımcanlı makaron (foto-resept)
Kral cangüdəni ilə evləndi-FOTO
Macar kababı (foto reept)
Mənim gözəl Xaçmazım
500 illik məscid məhv olmaq üzrədir
Abituriyentlərin nəzərinə!
Beren Saatın bu addımı təəccübləndirdi-FOTO
Beren Saat və Kənan Doğulunun ayrılıq əbəri yayıldı-FOTO
Hava haqqında
Cennifer Lopezdən maraqlı addım-VİDEO
Azərbaycan "Facebook"da saxta səhifələrlə mübarizəyə başlayır
Dimedrol reseptlə satılmalıdırmı?
Ərəblərin brilyant təyyarəsi: sirr açıldı - FOTO
Ermənistan bir həftə sonra məhv edilmiş hərbçilərinin sayını açıqladı
İştahsız uşaqlara maraqlı yeməklər
Dişlər haqqında 5 maraqlı fakt
Almalı piroq (foto resept)
Erməni idmançılar Azərbaycana gəlməkdən imtina etdilər
Ana olmağa hazırlaşanlar, oxusanız məsləhətdir!
- ŞƏRHLƏR