İnsanların sağlam həyatında əhəmiyyətli yeri olan əriyin xərçəng riskini azaltmaqda, tərkibindəki vitaminlərin isə immunitet sistemində, göz sağlığında və dəri yenilənməsində təsirli olduğu bildirildi. Dünyada ən məşhur olaraq Anadoluda (xüsusilə Malatya və ətrafında) yetişdirilən əriyin Anadolu insanının sağlam həyatında əhəmiyyətli yeri var. Dünyada da quru ərik istehsalının təxminən 85 faizi Türkiyədə reallaşdırılır.
Əriyin ən əhəmiyyətli komponenti karotenoid qrupu maddələrdir. Karotenoid qrupu maddələr sarı, narıncı və qırmızı rəngdəki təbii pigmentlərdir. Bu maddələr bədənimizdə antioksidant təsirə sahibdirlər. Ərikdə ən yüksək dərəcədə olan beta karoten immunitet sistemində, göz sağlığında və dəri yenilənməsində fəaliyyət göstərir. Son illərdə aparılan təcrübələr təbii antioksidant maddələr ehtiva edən qidaların xərçəng, katarakt və kardiovaskuler sistem xəstəliklərinin əmələ gəlmə təhlükəsini azaltdığını və qoruyucu təsirlərə malik olduğundan meyvə və tərəvəz tərkibli məhsullara olan maraq getdikcə artır. Gündə bir stəkan təbii ərik suyu içmək faydalıdır. Bu zaman gündəlik karoten ehtiyacımız ödənilir.
Ərik kalsium, dəmir, maqnezium və fosfor cəhətdən də zəngindir. Ərik eyni zamanda kalsium və dəmir komponentlərinin mükəmməl qaynağıdır. Hamilələr və inkişaf çağındakı uşaqlar üçün faydalı meyvədir. Xüsusilə quru ərik kaliumla zəngidir. Ona görə də aritmiya kimi ürəklə əlaqədar problemlərdə istifadə etmək faydalıdır. O, ürək əzələlərini qidalandırır və təzyiqi normal halda saxlayır. Tərkibindəki maqnezium və fosforun sayəsində beyin funksiyalarını inkişaf etdirir. Ərik eyni zamanda mədə xəstəliklərində bakterial balanssızlığı aradan qaldırmaq, qəbizlik və bağırsaq xərçənginə qarşı qoruyucu bir vasitədir.
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Qardaşını xilas etmək üçün imtahana girmədi-FOTO
Kəpəyə qarşı bitki mənşəli həll
Sabah çətir götürməyi unutmayın
Həftəsonunun hava proqnozu
Azərbaycan apteklərində özbaşınalıqlar
Azərbaycanlıların tanımadığı ev heyvanı (FOTO, VIDEO)
Faydalı daşlar - Oniks (damarlı əqiq)
Əqrəb və Tərəzi bürcü uyğunluğu
Qurban bayramı nə vaxtdır?
Uşağa yod çəkərkən diqqətli olun! - PEDİATR Xəbərdarlığı
Fiziki şəxslərin əmək müqaviləsi olmadan işə götürülməsinə görə cərimələr artırıldı
Qonşu ölkələrdə “Koronavirus qaydaları”na əsasən yeni dərs ili
Gözəlliyinizi qorumağın bir neçə yolu
Məşhur cütlüyün övlad arzusu
“Nu poqodi” başsız qald
Prezident İlham Əliyev əfv sərəncamı imzaladı
Prezidentdən karantin rejimi ilə bağlı vacib fərman
Azərbaycanda son 20 ilin ƏN DƏHŞƏTLİ İSTİLƏRİ - Nazirdən SOS
Xurmalı şokolad topları (foto resept)
Polşa Pentaqonu istəyir
Həkimləri robotlar əvəz edəcək
Uşaqlarda diş qıcırtmasının səbəbləri nədir?
Vaginizmin müalicəsi zamanı uğura aparan 7 yol
4 K ekran hazırlanıb
İnterpol dünyanın 115 ölkəsində əməliyyat keçirdi
Bayrağımız Ağdamın Xıdırlı kəndində ucaldıldı - VİDEO
Qadının özünü təqdim etməsi
Yeni nəsil şəxsiyyət vəsiqələrinin üstünlükləri
Sürpriz alma şirniyyatı (foto resept)
Günün qoroskopu: çıxış yolu tapa bilərsiniz
Qadınlar ideal olmaq istəyir (2-ci hissə)
Bu şəxslər təhsil haqqından azad edilə bilər
"Ginnesin Rekordlar Kitabı" ötən ilin əsas uğurunu açıqladı
Mila Eştonun verdiyi hədiyyədən danışdı-FOTO
Öpüşlə keçən xəstəliklər
Konçita "öldü"
Uşaqların Beynəlxalq Müdafiəsi Günü
Surqut aeroportuna Fərman Salmanovun adı verildi
"Xərclərimi Amerikaya anam göndərir" - FOTO
İyirmi yaşlı qadın altı körpəni dünyaya gətirdi
Günün qoroskopu - 23.11.2013
Bir dua,bir sevgi
Zərif görünmək üçün nə geyinməli?
Bürclərin aciz olduğu xəstəliklər (2)
Buraxılış gecəsi donları (2)
Bakıda "Formula 1" Avropa Qran Prisinin ikinci günü başlayır
Kiçik boylu məşhurların gözəllik hiyləsi
Yuxular və yuxuyozmalar (3)
Paxla salatı (foto-resept)
105 yaşında ölən yapon həkimdən uzunömürlülük sirri
- ŞƏRHLƏR