Şokolad yalnız möhtəşəm ləzzətli bir yemək deyil, eyni zamanda faydalıdır. Xərçəngə qarşı, ürək xəstəliklərinə maneə törətmədə, immunitet sistemini qüvvətləndirmədə rol oynayır. Eyni zamanda romantik mənada da özümüzü yaxşı hiss etməmizi təmin edir. Xüsusilə işıq baxımından zəif olan, havanın erkən qaraldığı qış aylarında insanları daha rahat və dinc edən seratonin hormonu bədən tərəfindən daha tez istehlak edilir, bu da bikefliyə və narahatlığa səbəb olur. Ağıza atılan bir parça şokolad serotonin hormonunun ifraz olunmasını təmin edir. Şokoladın ehtiva etdiyi yağ isə endorfin ifraz etməmizə gətirib çıxarır, endorfinlər də coşğulu bir ruh halı içində olmamızı təmin edir. İdmançılar üçün də, yarışma əvvəlində yeyiləcək bir şokolad motivasiya baxımından faydalı bir təsir yarada bilir. Şokoladın içindəki kafein bu mövzuda olduqca təsirlidir. Şokoladın, daha doğrusu kakaonun içində fenoller var. Bu maddələr -eyni qırmızı şərabda olduğu kimi- xolesterinin əleyhdarı olaraq damar tutulmasından və ürək xəstəliklərindən qoruyurlar. 50 qr. şokoladın içində bir qədəh qırmızı şərabda olduğu qədər fenol var. Və şokoladın rəngi tündləşdikcə bu dəyər artır. Fenoller antioksidant maddələrdir. Antioksidanlar, ətraf çirkliliyi, sağlamsız bəslənmə, spirt və siqaret kimi bədənə zərər verici şeylərə qarşı hüceyrələrin müqavimətlərini artırmağa yararlıdı. Çünki bu kimi faktorlar hüceyrələrə zərər verib, xərçəngə səbəb ola bilər, bədən sisteminin yaşlanmasını sürətləndirərlər. Kakao fenolu eyni zamanda immunitet sisteminin qüvvətlənməsində də təsirli rol oynayar. Şokolad kalsium, fosfor, maqnezium, dəmir, sink və mis kimi minerallar ehtiva edər. Tünd rəngli şokoladlar ümumi mənada daha "sağlam" sayılan növlərdir. Bunların rənglərinin tünd olması ehtiva etdikləri yüksək kakao nisbətindən qaynaqlanır. Təbii şokoladın yüksək şəkər ehtiva etdiyini də unutmayın. Diyabetik olanları, şokoladdan imtina edə bilməyən amma şəkər almaq istəməyənlər üçün bir variant ola bilər. Şokolad Diyeti: Nahar: 1 çay qaşığı fındıq, fıstıq əzməsi və ya cem 1 dilim kəpəkli və ya çovdar çörəyi 1dilim pendir pomidor, xiyar, yaşıl bibər Ara: 1 meyvə (4 ədəd şokolada batırılmış çiyələk də ola bilər) Günorta: 1 boşqab qızartma toyuğun döş əti 1su stəkanı ayran, Salat Ara: 1 ədəd kiçik şokolad , vafli və ya 1 kasa şokoladlı pudinq Axşam: 4-5 qaşıq zeytunyağlı tərəvəz yeməyi 3 yemək qaşığı qatıq 1 dilim kəpəkli və ya çovdar çörəyi salat Ara: 1 su stəkanı şokoladlı süd 1 ədəd istədiyiniz meyvə.
Bir sevgililər günü klassikası olan şokolad həmişə kökəldən, sızanaq çıxardan, dişləri pozan bir qida maddəsi hesab edilir. "Aman kilo almayım" təlaşı içərisində cazibəsinə qarşı qoyulmağa çalışılar. Amma axır-əvvəl bir şəkildə yeyilir. Ölçünü qaçırmadan yediyiniz müddətcə şokoladın bir çox faydalı təsirindən faydalana bilərsiniz. Çünki şokolad həyatın keyif verici yanlarından biridir.
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Azərbaycanda hava şəraiti dəyişəcək, qar yağacaq
Dəbli ayaqqabılar
Elektron siqaretlərdə virus tapıldı
Alimlər 75 milyon il əvvəl yaşamış dinozavrda xərçəng aşkarladılar
Təzminat üçün 19 milyon ödəyəcək-FOTO
Məşhur aktyor infarkt keçirdi
Dəbli geyimlər
Alimlər Venerada okean izləri tapıblar
Burak və Özgenin 150 minlik tətili-FOTO
Prezident İlham Əliyev Salyan və Biləsuvar rayonlarında səfərdədir
Yetər ki, qərar verin!
SportAlm-dan 2010 idman stilli geyimlər
Ərdoğan məşhur aşpazın qonağı oldu
Hava haqqında
Azərbaycan Xəzərin şərq sahilləri ilə qaz ixracına hazır olduğunu təsdiqlədi
Hövsələnizin sərhədi haradadır?
Dünyaca məşhur villa satışa çıxarıldı-FOTO
Buraxılış imtahanında iştirak edəcək şagirdlərin NƏZƏRİNƏ
Məşhurların makiyajsız halı
Emin konsert verdi-FOTO
Azərbaycanda son sutka ərzində 50 nəfər koronavirusdan sağaldı
HAVA necə olacaq? 28-yanvar
"Neft Daşları" yatağında yeni quyu istismara verilib
7 addımda gözaltı torbalardan xilas olun!
Mehriban Əliyeva Zirədə "Dalğa" yay düşərgəsinin açılışında iştirak edib
Prezidentlər görüşəcək
La Liqa: Arda Turan coşdu, "Barsa" 3 qolla rəqibi üzdü
"Dərs vaxtı"nın 22 sentyabr cədvəli AÇIQLANDI
Bakının təkrar mənzil bazarında vəziyyət necədir?
Bakıya girişi bağlayırlar
İsti havalarda dərimizi necə qorumalıyıq?
Azərbaycanın Təbrizdəki Baş konsulluğu İran xəstəxanasında ölən körpənin yaxınlarına kömək edib
Tatlısəsdən duyğusal paylaşım-FOTO
Afina küçələrində sənətkarlıq nümunələri
“Survivor”un iştirakçısı hamını təəccübləndirdi - Foto
Azərbaycan pilotları "Anadolu Qartalı - 2016" beynəlxalq təlimində iştirak edirlər
Kağız planşet oldu
Ən kök adam 250 kq arıqladı - FOTO
Xəyallarımızdakı evlər
Matcha çayı ilə arıqlamaq
Məşhur aparıcı canlı yayımda rüsvay oldu-VİDEO
Azərbaycanın təhsil müəssisələrində yeni akkreditasiya sistemi yaradılacaq
Azərbaycanda həkim olmaq istəyənlərin nəzərinə
Ledi Qaqa geyimi ilə diqqət çəkdi-FOTO
İşinə yaxın olsun deyə, ABŞ-ın ƏN BAHALI evini aldı-FOTO
Qadin.Netlilərlə səyahət (1-ci hissə)
Polislərdən gedişhaqqı alınsın! - "Baku Bus"dan göstəriş
Balotelli: "Messi və Ronaldu da..."
Məşhur serialların yeni uğuru
Beyazıt Öztürk villasını bu qiymətə satır
- ŞƏRHLƏR