Yaz mövsümünün ən sevilən tərəvəzlərindən biri olan təzə paxlanın əslində bilmədiyiniz bir çox faydası vardır.
Paxla (Phaseolus vulgaris) paxlalılar (Fabaceae) fəsiləsinn Phaseolus cinsindən olub, Orta Amerika mənşəli, bir ildə yetişən otüstü bir bitki növüdür.
Buğumlu gövdəsində tüklü və yaşıl rəngli yarpaqları olur. Yarpaqların altından salxımlar halında çıxan çiçəkləri ağ, çəhrayı ya da bənövşəyi rənglidir. Dik kol formasında (yüksəkliyi 30-75 sm) və sarılıcı xüsusiyyətdə (yüksəkliyi 1-2 m) başlıca iki forması var. Yastı, yumru, düz ya da əyri olan meyvələrinin uzunluğu 5-15 sm arasında dəyişir və əsasən yaşıl rəngdədir.
Soyuğa həssas bir bitki olan paxla hər cür torpaqda yetişir. Paxlanın bu gün dünyanın bir çox yerində əkinçiliyi edilməkdədir. Təxminən 80 növü vardır. Bütün paxlalılar içində ən çox istehlak edilən tərəvəzlərdən biridir və toxumdan yetişdirilir.
Təzə paxlanın faydaları
Təzə yaşıl paxlanın kalorisi olduqca aşağıdır. Çiy olaraq 100 qramı 31 kalori ehtiva edər. Doymuş yağlar ehtiva etməz. Vitamin, mineral və mikro qidalar baxımından olduqca zəngindir.
Yüksək lif ehtiva etdiyi üçün həzm sistemini nizamlayar, qəbzliyi önləyər. Qarşıda meydana gələ biləcək qalın bağırsaq xərçəngi riskini azaldır. Xolesterolun qalın bağırsaqdan geri sorulmasını azaldaraq qan xolesterolu səviyyəsini salar.
Tərkibində çoxlu B6 vitamini, B1 vitamini və C vitamini var. C vitamini ilə zəngin yeməklər bədən müqavimətini artırır, infeksiyalarla mübarizəni təmin edər, sərbəst radikalların hüceyrələrə olan pis təsirlərinə qarşı mübarizə aparar.
Tərkibində dəmir, kalsium, maqnezium, manqan və kalium kimi maddələr mübadiləsi üçün çox əhəmiyyətli olan mineralları lazımlı miqdarda vardır. Potasyum isə ürək ritminə və qan təzyiqinə nəzarət edən çox əhəmiyyətli bir mineraldır.
Təzə paxla fiziki və zehni yorğunluqları aradan qaldırır. Bədəni qüvətləndirir. Şəkər xəstəliyinin qarşısını alır və qandakı şəkər miqdarını aşağı salar.
Böyrəklərdəki qum və daşların tökülməsinə kömək olur. Qaraciyər çatışmazlığını müalicə edər. Ürəyi və böyrəkləri qüvvətləndirər. Ürək döyüntülərini aradan qaldırar.
Zəhərlənmədən sonra yeyilərsə, tez yaxşılaşmağı təmin edər. Göz sağlamlığının qorunmasında olduqca əhəmiyyətli bir rol oynayır.
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Dünyanın ən bahalı qoyunu fantastik qiymətə satıldı
Orduda könüllü xidmət etmək istəyənlərin sayı 38 minə çatdı
Günün qoroskopu: bu gün tələsiklik tələb edən işlər alınmayacaq
Yeni il üçün hədiyyə seçimi
Kakaolu şirniyyat (foto-resept)
Qırışlardan xilas edən maska
Bakıda külək istiqamətini dəyişəcək, rayonlarda duman olacaq
Yas adı ilə yalan SMS göndərənlərə məhdudiyyət qoyulmasına başlanıldı
Dünyada 450 milyondan çox adamın psixi və ya nevroloji problemləri var
Melaniya Trump bu dəfə də Maykl Cekson kimi geyindi-FOTO
Ən çox kim “selfie” çəkdirir?
Hacamat
Azərbaycanda karantin tədbirləri hansı halda yumşaldılacaq? - AÇIQLAMA
Bu da internetlə bağlı statistika
"Şeyla" tortu (foto resept)
Paris Moda Həftəsində üst geyimlər
Suxarili badımcan salatı (foto resept)
Avstraliyada son 8 ilin ən soyuq qışı yaşanır
Sandra Ballokdan ŞOK ETİRAF
Dincəlmək niyə daha çox yorur?
Amerikanın kəşf edilməsi
Bomj lotereyada yarım milyon qazandı
Acından ölən ağaclar və ya sərvətimiz...
Azərbaycanda nəqliyyat kartları tam dəyərli ödəmə vasitəsi olacaq
Futbolçularımız uduzanda cərimələnəcək?
Məşhur cütlüklərin tanışlıq hekayəsi
"Şrek" qərarını verdi
Diqqət! Pul kisənizi bu cibinizdə saxlamayın! - FOTO
Hava haqqında
Qadın Ət Yeyən Virusa Yoluxdu-FOTO
Qadin.Net - 5 YAŞ
3 saatda 34 min xərclədi
Bu muzey 450 milyon dollara satışa çıxarıldı
Kəsmikli gül peçenyesi (foto resept)
İslamda qeybət edənin cəzası
Qoltuqaltı ləkələr üçün maskalar
Vətən Müharibəsində həlak olan 94 mülki şəxsə şəhid statusu verildi - RƏSMİ
Tost çörəyi şirniyyatı (foto resept)
Qadın yazıçı Kəmal Sunalı təhqir etdi
İngiltərədə kafe və restoranlarda müştərilərin hesablarının yarısını hökumət ödəyəcək
Görməniz lazım olan yerlər (2)
Gözəl üzüklər
HAVA necə olacaq?- 21 APREL
Bakının məşhur dairəsi dəyişdirilir
"Oskar" mərasimi - Ən yaxşılar seçildi - FOTO
Saç tökülməsinə qarşı maska
Sonsuzluğun çarəsi tapıldı
Azərbaycan ordusu
Ağrınız varsa nanə qəbul edin.
Yay heyvanlar üçün nə deməkdir?
- ŞƏRHLƏR