Tərkibi:
4 st un
1 st duru yağ
1 st süd
2 paket qabartma tozu
1 x.q şəkər tozu
2 ədəd yumurta
150 qr pendir
Yarım dəstə cəfəri
Qara çörəkotu
1 çay qaşığı duz
Hazırlanması:
Unu dərin qaba boşaldıb üzərinə qabartma tozu, duz, şəkər tozu, duru yağ və südü əlavə edirik.
Yumurtanı da əlavə edirik (birinin sarısını üstü üçün saxlayırıq).
Sərt xəmir yoğurub 15 dəqiqə dinlənməyə qoyuruq.
Pendiri əlimizlə ovxalayıb incə doğranmış cəfəri ilə qarışdırırıq.
Xəmirdən kündələr qoparıb açırıq.
İçlik qoyub yumrulayırıq.
Daha kiçik parçalar qoparıb tısbağamızın başını hazırlayırıq.
Ayaqlarını da qoyub, listə yığıb üzərinə yumurta sarısı çəkirik.
Qara çörəkotu ilə gözlərini və üzərini bəzəyirik.
180 dərəcəli isti sobada üzəri qızarana qədər bişiririk.
Nuş olsun!
(Tərcümə edilib)
XƏBƏR LENTİ
Vicdan nədir?
Ana südü və körpə
Azərbaycan Rusiyada keçiriləcək iqtisadi forumda iştirak edəcək
Günün Ramazan təqvimi (2 iyul)
Kate Middletondan gözəl saçlar üçün tövsiyyələr
Kosmosdakı dəyişikliklər-Ay uzaqlaşır, Yer yavaşlayır...
Məşhur müğənnilərin adı terror təşkilatında çıxdı: Murat Boz, Mustafa Ceceli...
Dünyanın ən bahalı əsəri saxtadır? - BÖYÜK QALMAQAL - FOTO
Bu həna hələ çox su aparacaq...
“Jet sosyete” serialı final edir
Bütün idman obyektlərində ibadət otaqları yaradılacaq
"Fənərbağça"nın əfsanəsi qayıdır
Qış üçün ayaqqabı modelləri
Oxu dəbdədir
60 yaşlı kişi saqqal saxladı məşhur oldu!
Azərbaycan taekvondoçuları "Luxor Open"də 6 medal qazanıblar
"Sen anlat Karadeniz" yeni sezonun tanıtım çarxı yayıldı
Hələ yaşamağa dəyər
Trampın heykəli 28 min dollara satıldı
17 yaşlı Noa evtanaziyanı seçdi-FOTO
Kəvərli tart (foto resept)
Muratda Aslıya 30 minlik tətil surprizi
Pişik qatili dahi bəstəkar – YANLIŞ BİLDİKLƏRİMİZ
Çox ağıllı insanların ən çox diqqət çəkən 6 özəlliyi
Günün ulduz falı
Azərbaycanda müəllimlərin işə qəbulu üçün növbəti müsabiqə elan edilib
ASAN Xidmət mərkəzlərində rüsumlar
İstirahət günü Azərbaycanda hava necə olacaq?
Putin Azərbaycana hərbi donanma ilə gəlir
İzmir zəlzələsində möcüzə: 33 saatdan sonra dağıntılar altından sağ çıxdı - VİDEO
Dayanacaqlara Wi-Fi quraşdırıldı
175 kiloqram arıqladı - həyatı dəyişdi - FOTO
Günün ulduz falı
"Whatsapp" 3 milyon avro CƏRİMƏ OLUNDU
Məşhur futbolçunu 25 il həbs gözləyir
Bill Qeytsdən COVID-19 peyvəndi ilə bağlı bədbin AÇIQLAMA
Rubl Rusiyanı hərəkətə keçirdi
Termometr sınanda...
Mobil telefonların təhlükəsiz olduğu sübut edildi
Azərbaycanda sərnişindaşıma fəaliyyəti dayandırıldı - RƏSMİ
Məşhur model yeni reklama çəkildi-FOTO
Yeni dizaynlı Mercedes-AMG
Miqrant fəlakəti: Avropa gələnlərə qəzəblənib
Bu ilin ən yaşlı tələbəsi - 10 ildir imtahan verir-VİDEO
“Dərs vaxtı”nın bu günə olan cədvəli açıqlandı - FOTO
Qırışlara qarşı maskalar
Dünən ilin alış-veriş gecəsi idi - FOTO
Gəncənin raket atəşinə tutulması anı - VİDEO
Ordumuz düşməni öz silahı ilə vuracaq
Yay salatı (foto resept)
- ŞƏRHLƏR