Bakıda hava 10°
USD AZN
EUR AZN

QARABAŞAQ SIYIĞI (foto resept)

QARABAŞAQ SIYIĞI (foto resept)
Tərkibi:
Qarabaşaq - 1 stəkan
Su - 2 stəkan
Kərə yağı - 1/2 ç.q. 
Azərduz yodlu narın xörək duzu
Hazırlanması:

Qarabaşaq təmizlənir,yuyulur,bir qədər qurudulur.Sonra tavada orta atəşdə qızılı rəngə dönüşənədək qovrulur.
Qovuran zaman qarabaşaq qarışdırılmalıdır.

QARABAŞAQ SIYIĞI (foto resept)

Qazanda kərə yağı əridilir,duz və qovrulmuş qarabaşaq əlavə olunur.Digər trəfdən 2 stəkan su çaydanda qaynadılır.
Qarabaşaq yağda bir qədər də qovrulduqdan sonra üzərinə qaynanmış su əlavə olunur və atəş minumuma azaldılır.
Qazanın qapağı örtülür və 15-20 dəqiqə bişir.r

QARABAŞAQ SIYIĞI (foto resept)

Qarabaşaq sıyığının hazır halı:

QARABAŞAQ SIYIĞI (foto resept)

Xanımlar, qarabaşaq sıyığı hazırdır,bəs onu baldan şirin uşaqlarımıza necə təqdim edək?
Aşağıdakı üsulla uşağınızın yeməyini əyləncəyə çevirin:

Qarabaşaq sıyığı bir boşqaba alınır və ona pişik başı forması verilir.

QARABAŞAQ SIYIĞI (foto resept)

Kolbasa dilimlərindən ( zövqə görə ət dilimləri də ola bilər) 2 dairə və 2 üçbucaqlı kəsilir.

QARABAŞAQ SIYIĞI (foto resept)

Üçbucaqlar "pişiyin" qulaqları,dairələr yanaqları olur.Qara zeytundan burun düzəldilir.

QARABAŞAQ SIYIĞI (foto resept)

Pendirdən(yaşıl gözlü olmasını istəyirsinizsə,xiyardan da ola bilər) 2 kiçik dairə kəsilir və
pişiyin gözünün ağları,zeytundan kəsilmiş uzun parçalar isə göz qarası olur.

QARABAŞAQ SIYIĞI (foto resept)

Qırmızı bolqar bibərindən və ya pomidordan dil düzəldilir,şüyüddən kirpiklər,yaşıl soğandan bığlar... fellow
Beləliklə yaraşıqlı "pişik" hazır oldu smile

QARABAŞAQ SIYIĞI (foto resept)

Nuş olsun şirin balalara! winked

 

Səslərin sayı: 29
57
86102
Şərhlər
Offline
Fatimə
Qarabaş çox vitaminlidi sevirəm
15 iyun 2015 19:28
Offline
Mələksima
Bunu edərəm balaca gözəlimə əminəmki bəyənəcək.
10 fevral 2015 22:26
Offline
S.S.E.
ayyy necede maraqli gorunusu var
5 fevral 2015 14:46
Offline
gunay
Qarabasaqi coxlari sevmir.
5 fevral 2015 14:38
Offline
ملاك
Ellerinize sagliq, gornusune gore inaniram butun usaqlar sever bu yemeyi
11 dekabr 2014 12:26
Offline
Realist
Bu sıyıq deyil ki, quru qarabaşaqdır.
28 noyabr 2014 15:59
imza: "Bu dünya həyatı möminin zindanı, kafirin isə Cənnətidir". (Muslim, 2956; Əhməd 8272; Tirmizi 2426; İbn Məcəh 4113).
Offline
Hacət-i Vuslat
Mənim çox xoşum gəldi biggrin
Leyluş girl_ang
26 noyabr 2014 17:49
imza: Diqqət əziz xanımlar! Sərbəst qrafikli,yatırımsız işə ehtiyacınız varsa mənimlə əlaqə saxlayın.
Offline
Aysel İ.
Bizim uşaqlar çox sevirlər. Qarabaşaq sıyığını.Təşəkkürlər.
15 noyabr 2014 01:41
imza: Yalnız acizlər boyun əyib unudurlar, güclülər isə o yana-bu yana qaçır, qadir taleyi qeyri-bərabər döyüşə çağırırlar.
Offline
Qəribə
Gözəl görünüşü var,uşaqlar həvəslənib yeyə bilərlər.
12 noyabr 2014 16:26
imza: Не забывайте благодарить Бога, Он же не забывает будить вас каждое утро.

Iдеальных людей не бывает, цените тех,
кто смог полюбить ваши недостатки.
Offline
Fidan Məmmədova
Mən də qarabaşağı qızıma eyni qayda ilə bişirirəm,xoşuna gəlir yeyir,yeri gəlmişkən yaxşı yadıma düşdü gərək bu gün edim,elə fikirləşidim ki,uşağa bu gün nə hazırlayım,lap qarabaşağın iyi gəldi burnuma vallah,
12 noyabr 2014 10:56
Offline
Xanim_Xatun
Offf crazy mən o qədər sevirəm bu qarabasagi.amam qizim hec sevmir...
6 noyabr 2014 14:48
Offline
Gülçin Rüstəmova
Çox gozeldii ela
6 avqust 2014 16:24
Offline
♥NiLuFeR♥
MUKEMMELLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLL good good
20 yanvar 2014 15:22
Offline
Rzayeva Guler
Cox qeseng gorsenir
9 oktyabr 2013 02:37
Offline
Firengiz Abdullayeva
Tesekkurler give_ros
19 sentyabr 2013 22:46
Offline
Fidan
Gözəl görünüşü var,uşaqlar həvəslənib yeyə bilərlər
13 sentyabr 2013 16:18
Offline
ilina sofonova
supppppppppppppppppaaaaaaaaaaaaaaa
aaaaaaaaaaaaaaaaaaa yuuu çox sevirəm
27 avqust 2013 21:41
Offline
nece ayliq usaqlar ucun hansi yemekler,suplar vermek lazimdimeselen 7 ayliq usaq ne yemelidi?zehmet olmasa sayta yerlesdirerdiz.deqiq olsun.
25 fevral 2013 23:39
Offline
esgerova SA...E
elleriniz agrimasin/ne qeweng gorunur.
14 fevral 2013 20:15
Offline
Kemale Memmedova
men bunu tez-tez bisirirem.
21 dekabr 2012 03:49
Adıniız:*
E-Mail:
ıifrə: *
Son şərhlər
Son yazılar
Hansı fəsili daha çox sevirsiniz?
Yaz
Yay
Payız
Qış