Bakıda hava 17°
USD AZN
EUR AZN
10:23Xəyalə Murad Sağlamlığınız naminə Evdə Qalın! 10:23Xəyalə Murad Sabahınız xeyirli,gününüz aydın olsun,Əziz Qadin.Netlilər!
41591

Şokoladlı tort (foto resept)

Tərkibi:

Un - 255 q.

 Şəkər tozu - 290 q.

Soda - 1 ç. q.

Qabartma tozu - 1 ç. q.

"Best Cow" kərə yağı - 60 q.

Duru yağ - 60 q.

Yumurta - 2 ədəd 

Kakao - 55 q.

Süd - 280 ml.

Sirkə - 1 x. q.

Duz - 1 ç. q.

Vanilin - 2 q.

Krem üçün: 

Qaymaq - 500 q.  35 - 40 %

  Şəkər kirşanı - 200 q.

Vanilin - 1 paket

Üzəri  üçün:

Qoz - 100 q.

Şokolad - 100 q.

Hazırlanması:   

Şokoladlı tort (foto resept)

Əvvəlcə bir qabda un, kakao, soda, şəkər tozu, vanilini və duzu qarışdırırıq.

Şokoladlı tort (foto resept)

İndi blenderdə duru yağ, kərə yağı, yumurta və südü mohkəm çalırıq.

Sonra üzərinə sirkə əlavə edirik.

Və qarışımları birləşdiririk, yəni çalınmış kütləni un qarışımına yavaş-yavaş əlavə edirik.

Şokoladlı tort (foto resept)

Soba qabını yağlayırıq, sonra qabın içinə un səpirik, və hazır xəmiri qaba tökürük.

175 dərəcədə isidilmiş sobada 50 - 60 dəqiqə bişiririk. 

Biskvitimiz hazır olduqdan sonra, 10 dəqiqə öz qabında soyumağa qoyuruq.

Sonra biskvitin tam soyumağını gözləyirik.

Biskiviti iki hissəyə bölürük.

 

Şokoladlı tort (foto resept)

 

İndı isə, keçirik kremin hazırlanmasına. 

Soyuq qaymağı mikserlə çalın, üzərinə şəkər kirşanı  və vanilin əlavə edib, yenə çalırıq. 

Kremdən bir qədər götürüb biskvitə çəkin.

Sonra biskvitin ikinci hissəsini qoyuruq, onu da yaxşı kremləyirik. 

İndi isə, biskvitin kənar hissələrini kremləyirik.

Və kremlənmiş hissəni doğranmış şokoladla, və ya doğranmış qozla bəzəyirik.

 

Şokoladlı tort (foto resept)

 

Ya da ki, öz zövqünüzə görə bəzək vurub süfrəyə verə bilərsiz.

 Və budur, şokoladlı tortumuz hazırdır!

Şokoladlı tort (foto resept)
Bu da kəsilmiş halda tortun iç qörünüşü.
Şokoladlı tort (foto resept)
Nuş olsun!  nyam
   (Tərcümə edilib)
Səslərin sayı: 3
4
4585
Şərhlər
Offline
.........................
Superdiiii good Nus olsun give_ros
26 sentyabr 2016 20:16
Offline
.................
Beh,beh,beh nyam Super gorunur good Ellerinize sagliq give_ros
25 sentyabr 2016 18:48
Online
Xəyalə Murad
Şokoladlı tortları, biskvitləri başda brauni daxil çox sevirəm. Bu resept də tam yerinə düşdü.
25 sentyabr 2016 14:26
imza: Bu daş əvvəldən belə DAŞ deyildi...Yumşaq torpaq idi...Yağış amansızca yağıb onu palçığa döndərdi...Külək deyinə-deyinə əsdi, üst-başını qurutdu...Günəş də quru olduğunu görüb onu yandırmağa cəhd etdi və yandırdı...Bu prosses illərlə təkrarlandı, təkrarlandı...O yumşaq torpaq bu üçlüyün zülümlərindən qurtulmaq üçün çarəsiz qalıb DAŞLAŞMAĞA qərar verdi. Və DAŞA döndü. İndi ona nə yağış, nə külək, nə də günəş təsir edə bilir...
PS. Gəlin bir-birimizi DAŞLAŞDIRMAYAQ!
Offline
°elif •.°
Ne dadlı gorunur bunu bilirecem mütleq kakolu tortdan xoşum gelır aılelıkce sevırık :) ❤️Tesekkurler
25 sentyabr 2016 10:17
Adıniız:*
E-Mail:
ıifrə: *
Son şərhlər
Son yazılar
Ailənizin ümumi gəliri:
500 AZN-ə qədər
500-1000 AZN
1000-1500 AZN
2000-3000 AZN
5000 və ya daha çox
Sizə nə var?! )