100 q. un
1/2 ç. q. vanilin
Beze üçün:
3 ədəd yumurta
150 q. şəkər tozu
1/2 ç. q. vanilin
Şirə üçün:
120 ml. su
130 q. şəkər tozu
1/2 ç. q vanilin
Krem üçün:
150 q. şəkər tozu
120 q. qatlaşdırılmış süd
300 q. "Best Cow" kərə yağı
Üzəri üçün:
100 q. şokolad
100 ml. qaymaq 20 - 30 % - li
150 q. qoz
Hazırlanması:
Əvvəlcə 3 ədəd yumurtanın ağını sarısından ayırın.
Ayırdığınız ağları mikser qabına tökün. Sarılarını isə tamamilə kənar bir qaba düzün.
İndi isə mikseri işə salırıq. Yumurta ağlarını 1 çimdik duzla köpüklənənədək çalırıq.
İndi isə, soba listinə kağız səririk və hazır bezeni mətbəx şprisi vasitəsi ilə kağızın üzərinə tort qabımızın diametrində buraxırıq.
Bir neçə dənə də balaca beze buraxın, bezek üçün.
Və əvvəlcədən isidilmiş soboya yerləşdirin.
100 dərəcəli sobada 2 saat durmalıdır ki, yaxşı qurusun.
Yumurta ilə şəkər tozunu və balı mikserlə yaxşı-yaxşı qarışdırırıq.
Yumurta ağarana qədər çalınır, 10 - 15 dəqiqə çalın.
Sonra üzərinə ələkdən keçirilmiş un və vanilin əlavə olunur və qaşıqla ehtiyatla qarışıdırılır.
Soba qabi yağlanır qarışıq içinə tökülür.
180 dərəcə isidilmiş sobada 30 - 40 dəqiqə bişməyə qoyuruq.
Soyumuş biskviti ortadan iki bölürük.
Şirə hazırlayırıq:
Şəkər tozu ilə suyu qaynadırıq. Soyanda vanilin əlavə edin.
Çalmağı davam edə - edə qatlaşdırılmış südü əlavə edib, yenidən mikserdə çalırıq.
İndi, qovrulmuş ləpələri vərdənə ilə xırdalayırıq.
İndi hazır soyumuş beze ayrıca kremlənir, sonra kremlənmiş bezeyi tortun üzərinə çevirin.
Sonra bezenin arxa tərəfini kremləyirik.
Daha sonra çəkilmiş kremin üzərinə qoz səpirik.
İndi biskvitin ikinçi hissəsini kremləyirik. (Bu da ayrıca kremlənir).
Sonra kremlənmiş biskviti tortun üzərinə çevirin.
İndi isə biskvitin kənar hissələrini kremləyirik.
Üzəri üçün şokoladı kiçik parçalara bölürük.
Sonra qaymağı möhkəm qızdırın və şokoladın üzərinə əlavə edin ki, ərisin.
Sonra şokoladın üzərinə doğranmış qoz səpirik.
(Tərcümə edilib)
XƏBƏR LENTİ
Avokadolu əl maskası
Cəbhə xəttindəki son vəziyyət - VİDEO
Dietoloqdan həzmi asanlaşdırmağın yolları
Kefli alma (foto-resept)
Bu qidalar kokəlmənin qarşısını alır- SİYAHI
Rəhbərin adını daşımaq qadağan olundu
5 kiloqram arıqladan kök pəhrizi.
Lavrov: Avropa təhlükədədir
Möhtəşəm qadınlar
Heyvali piroq (foto resept)
Oruc tutarkən susamamaq üçün
Ordumuzun reytinqi
Düşmən rayonlarımızı atəşə tutur - RƏSMİ
Xəstəliyim yoxdur, amma xəstəyəm...
Çində koronavirusa qarşı vaksinə ilk patent verilib
Dərslər nə vaxt başlayacaq? - Nazirdən açıqlama
100 yaşlı nənə ad günündə atıldı
Günün qoroskopu: hər şeyə rəğmən, hadisələri tələsdirməyin
Rəqəmli pazllar (3)
Saç düzləşdirən süd maskası
Dünyanın ən gözəl əkiz bacıları - FOTO
Bakıda qəzaya uğramış maşından sürücünün xilas edilməsi anları - YENİLƏNİB + VİDEO
2016-cı ildə nə olacaq?
Təzyiqi aşağı salan 4 ərzaq
Parkinson xəstəliyi
Google Glass artıq açıq satılır
Əkizlər
Yunanıstanda Soçi-2014-ün Olimpiya məşəlini yandırdılar
Yeni tədris ilində dövlət universitetlərinin təhsil haqlarında artım olacaqmı?
İslamı qəbul edən "Karolin" əkizlərini üzə çıxardı
Yaponiyanın sənətkar əkinçiləri
Hipertoniyanın müalicəsində irəliyə doğru mühüm addım
Valideynlərə təcili kömək -1
Dünyada yeganə albinos oranqutan təsbit edilib - FOTO
Əliyevdən sərt xəbərdarlıq: Maaş onun-bunun cibinə gedir
Çox tərləməyin səbəbləri
Ətli göbələk(foto resept)
Yamanlığa yaxşılıq... Xoşbəxt et, xoşbəxt ol!
Avropada vahid baza yaradılacaq
Telefona gələn bəzi SMS-lər dərhal silinməlidir – XƏBƏRDARLIQ
Diqqət testi
Əcəb Sandal (foto resept)
Siqareti tərgitmək üçün yeni üsul
TƏBİB koronavirusla bağlı bu günə olan vəziyyəti açıqlayıb
8 apreldə Ay çəhrayı rəngdə görünəcək
Balların hesablanması QAYDASI DƏYİŞƏCƏK - DİM
Günün ulduz falı - 21.08.2013
"Azərişıq"dan borclu abunəçilərə XƏBƏRDARLIQ
Prezidentlə xanımı yeni təcili yardım maşınları ilə tanış oldu
Meteohəssas insanlara XƏBƏRDARLIQ
- ŞƏRHLƏR