Bakıda hava
USD AZN
EUR AZN
02:38أحبك Hemise var olun Xeyale Xanim ❤️🌹?? 02:37أحبك Xos gununuze gelim Xeyale Xanim. Mende yaxsiyam Cox sagolun
41602

Qızılgüllü ad günü tortu (foto resept)

Tərkibi:
Xəmir üçün:
 Yumurta - 7 ədəd
Şəkər tozu - 250 q.
 "Best Cow" kərə yağı - 200 q.
Un - 400 q.
Qabartma tozu - 10 q.
Qara şokolad - 100 q
Krem üçün:
 Şəkər tozu - 150  q.
Süd - 500 ml.
Limon - 1 ədəd
"Best Cow" kərə yaği - 100 q.
Manna yarması - 3 x. q.
Vanilin 1 paket

Üzərindəki dekor işləri marzipandan hazırlanıb.

 
Hazırlanması: 
İlk olaraq krem hazırlanır:
Süd vam odda qızdırılır, üzərinə manna yarması əlavə edib qarışdırırıq.

Südü durmadan qaşıqla qarışdırmaq lazımdır 15 dəqiqə. 

Sonra altını söndürüb bir az soyumağını gözləyirik. 

İndi limonun qabığını sürtgəcin xırda gözündən keçirmək lazımdır. 

Soyumuş kremin üzərinə rəndələnmiş limon qabığını

və həmin limonun şirəsini sixib kremə əlavə edin. 

Kərə yağını və şəkər tozunu mikserlə yaxşı qarışdırırıq.

İndi soyudulmuş kremi və çalınmış yağı birləşdiririk və mikserlə yaxşı-yaxşı qarışdırırıq.

Sonra 1 saat soyuducuda saxlamaq lazımdır.

İndi xəmiri hazırlayırıq:

Kərə yağı və şəkər tozunu mikserlə yaxşı qarışdırırıq.

 Yumurta mikserdə yaxşı-yaxşı qarışdırılir.

İndi çalınmış yumurta ilə yağı birləşdirib mikserlə yaxşı-yaxşı qarışdırırıq.

Un və qabartma tozunu da əlavə edirik.

Şokoladı su hamamında əridirik.

Bu ərəfədə xəmiri iki qaba bölürük və xəmirin bir hissəsinə əridilmiş şokolad əlavə edirik.

Diametri 26 sm, soba qabını yağlayıb unlayırıq, hazır xəmiri qaba tökürük. 

180 dərəcədə isidilmiş sobada 30 dəqiqə bişməyə qoyuruq.

Biskvitimiz hazır olduqdan sonra, soyumağa qoyuruq.

Soyudulmuş biskvitə bir qədər krem çəkib üzərinə biskvitin ikinci hissəsini qoyuruq.

Eyni qayda ilə biskvitin 3-cü  və 4 - cü hissələrinə də krem çəkirik. 

Biskivitin üzəri üçün olan krem çəkilir və soyuducuya qoyulur 8 - 10 saat.

Şəkər xəmrinə azca nişasta töküb yayırıq.

Marzipanı əlimizlə yumşaldıb oxlovla yayırıq. Bir az böyük yaymaq lazımdı.

Soyuducudan tortu çıxarıb üzərini marzipanla örtürük.

Yarpaq formalı fiqurla yarpaqlar kəsilir. Üzərinə isə gülləri səliqəli qoyuruq.

Və yarpaqlar şəkildəki kimi yığılır.

Budur, ad günü tortumuz hazırdır!

Nuş olsun!

(Tərcümə edilib)

Səslərin sayı: 3
3
3995
Şərhlər
Offline
Ceylan Mumoğlu
Nə gözəl görünür, bəyəndim)
12 avqust 2016 14:31
Offline
°elif •.°
Qeribe bacı ellerine saglıq davamlı olsun
12 avqust 2016 12:48
Offline
Xəyalə Murad
Gözəl tortdu. Gecə gündüz tortuna bənzədi.
12 avqust 2016 11:50
imza: Bu daş əvvəldən belə DAŞ deyildi...Yumşaq torpaq idi...Yağış amansızca yağıb onu palçığa döndərdi...Külək deyinə-deyinə əsdi, üst-başını qurutdu...Günəş də quru olduğunu görüb onu yandırmağa cəhd etdi və yandırdı...Bu prosses illərlə təkrarlandı, təkrarlandı...O yumşaq torpaq bu üçlüyün zülümlərindən qurtulmaq üçün çarəsiz qalıb DAŞLAŞMAĞA qərar verdi. Və DAŞA döndü. İndi ona nə yağış, nə külək, nə də günəş təsir edə bilir...
PS. Gəlin bir-birimizi DAŞLAŞDIRMAYAQ!
Adıniız:*
E-Mail:
ıifrə: *
Son şərhlər
  • 11:11 - Müəllif: LegiondipPA
    Hüquqşunas məsləhəti (546)

    Hüquqşunas məsləhəti

    Долго мечтал свой сайт сделать, да руки не доходят сделать это, да и не умею как. Решил обратиться к тем кто занимается продвижение сайта Астрахань данную услугу предлагают многие , но вот как это многие делают не всем нравиться, судя по отзывам. Будучи в Казани проездом знакомый порекомендовал обратиться к профессионалам веб студия Легион. Они для организации создали, директор доволен. Пробовал найти о них в интернете информацию очень мало. Не рекламируются. Уже это интересно. Приехав домой решил с ними пообщаться на тему заказа сайта. Общение по емайл живое, но тяжёлое. Договориться удалось с помощью директора коллеги казанского. Не жалею что с ними связался. Сайт сделали не очень быстро, недели 3 делали (согласовывали и дизайн, и функционал, и наполнение) Цена даже очень приятная созданного сайта, меньше 30000 . Отсюда и отсутствие рекламы на которую тратят много денег. Клиентов хватает потому что я сказал ему, он ей, она ещё кому-то, сарафанное радио. Продвигают сайт честно , и информацию добавляют, и дизайн корректируют по необходимости. Число посетителей стабильно более 200, это даже больше о чём мечтал, у меня не магазин, лишь мой личный сайт. Поддержка вообще не вызывает желания по улучшению – отлично работают.
  • 03:04 - Müəllif: MichaeltaizeZA
    Hüquqşunas məsləhəti (546)

    Hüquqşunas məsləhəti

    Обнаружил видеопортал где реально увидеть онлайн видео игр. Предлагаю вам посетить рекомендуемый видеосервис.
  • 02:01 - Müəllif: AlonzoAwameEY
    Hüquqşunas məsləhəti (546)

    Hüquqşunas məsləhəti

    For all the students who are interested in learning about programming, R programming language is as good as English. It is a basic language that’s simple, easily accessible and is used in most of the programs. Most of the students do need R Programming online tutoring in the beginning of their course. Our site is the most trusted and reliable solution provider for online R Programming Assignment Help Visit us for queries
  • 01:55 - Müəllif: JosephacuptOW
    Hüquqşunas məsləhəti (546)

    Hüquqşunas məsləhəti

    Most of the student know good about the subjects but when comes to online exam, they don’t feel confidence and need help. In that situation, student can use this online exam help service from best exam and quiz helpers and experts to improve their grades. This will boost their morale and confidence for all future exams and tasks. We have our team of experts who are equipped with modern means to assist students in all their online exam and quiz related queries. Send your queries
  • “Kobra” Pərviz “Survivor”u tərk etsə də Bakıya gəlməyəcək-SƏBƏB

    Oy ay Kobra necə agladım. Dünən baxdım ağladım bu gün baxdım agladım. Bu Survivor sənin adını hələ on il deyəcək
  • Yoluxma riski böyük olan ərazilər açıqlanıb

    Onun sözlərinə görə, Bakı ilə yanaşı Sumqayıt və Gəncə şəhərləri daha riskli ərazilərdir:
  • Nazirlər Kabinetindən tibbi maska və spirtlə bağlı AÇIQLAMA

    Onun sözlərinə görə, ölkədə situasiya elədir ki, tələbə əsasən təklifin artması mümkündür:
  • Azərbaycanda iki yaşlı uşaq koronavirusa yoluxdu - RƏSMİ

    Karantin də buna görəydi də offf
  • Novruz bayramının ilk təşkilatçısı Şıxəli Qurbanov kimdir?

    Melumatim yox idi. Tesekkurler.
  • 17:09 - Müəllif: LegiondipPA
    Hüquqşunas məsləhəti (546)

    Hüquqşunas məsləhəti

    Долго мечтал свой сайт создать , да руки не доходят сделать это, да и не умею как. Решил обратиться к тем кто оказывает услуги по создание сайта Уфа данную услугу предлагают многие , но вот как это многие делают не всем нравиться, судя по отзывам. Будучи в Казани проездом знакомый посоветовал обратиться к специалистам веб студия Легион. Они для компании создали, шеф доволен. Пробовал найти о них в интернете информацию очень мало. Не рекламируются. Уже это интересно. Приехав домой решил с ними пообщаться на тему заказа сайта. Общение по емайл живое, но тяжёлое. Договориться удалось с помощью шефа коллеги казанского. Не жалею что с ними связался. Сайт сделали не быстро , недели 3 делали (согласовывали и дизайн, и функционал, и наполнение) Цена даже очень приятная созданного сайта, меньше 45000. Отсюда и отсутствие рекламы на которую тратят много денег. Клиентов хватает благодаря принципу я сказал ему, он ей, она ещё кому-то, сарафанное радио. Продвигают сайт хорошо, и информацию добавляют, и дизайн корректируют по необходимости. Число посетителей стабильно более 200, это даже больше о чём мечтал, у меня не магазин, лишь мой личный сайт. Поддержка вообще не вызывает желания по улучшению – хорошо работают.
Son yazılar
Ailənizin ümumi gəliri:
500 AZN-ə qədər
500-1000 AZN
1000-1500 AZN
2000-3000 AZN
5000 və ya daha çox
Sizə nə var?! )