Tərkibi:
3 ədəd yumurta
200 ml xama (10%)
2 y.q “Möcüzə” duru yağı(qarğıdalı)
5-6 y.q buğda unu
0,5 ç.q qabartma tozu
Sous üçün:
100 ml qazlı mineral su
200 ml çiyələk mürəbbəsi və ya mürəbbənin şirəsi
3 y.q təbii quru süd
Hazırlanması:
Yumurtaları köpüklənənədək şəkər tozu ilə çalın. Sonra isə yağı asta-asta əlavə edin və çalın. Bu qarışımın üzərinə xamanı əlavə edib taxta qaşıqla ehmalca qarışdırın.
Unla qabartma tozunu qatın və iki dəfə ələkdən keçirin. Sonra isə onu yumurtalı qarışımın üzərinə əlavə edin. İstəsəniz, üzərinə 3 y.q üyüdülmüş fıstıq da vura bilərsiniz.
Sonra isə qazlı mineral suyu əlavə edin və normal blinçik xəmiri əldə edəndən sonra onları bişirin.
İndi isə sousu hazırlayın. Çiyələk mürəbbəsini blenderdən keçirin. Bunun üçün adi dondurulmuş çiyələkdən də istifadə edə bilərsiniz.
Çiyələk meyvəsinin özündən istifadə edirisnizsə, üzərinə bir qədər də mürəbbəsinin şirəsini əlavə edin.
Blinçiklərin üzərinə sousu əlavə edin və isti-isti servis edin.
Nuş olsun!
(Tərcümə edilib)
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Belə sağlamlıq olmur: təbii çərəz, yoxsa şirniyyat?
Uzun donlar
Miray Daner eşq iddialarına açıqlama verdi
ABŞ-da ictimai nəqliyyat pulsuz olacaq
Kukla sənəti
Daban çatlarından necə qurtulmaq olar?
Lənkəran sakini su quyusu qazdırdı, qaz çıxdı - VİDEOREPORTAJ
Azərbaycanda sərin hava nə vaxta kimi davam edəcək?
Azərbaycanın neçə xalq şairi və xalq yazıçısı qaldı?
Hülya Avşar işləyən anaları tənqid etdi
Kartof qəlyanaltısı (foto resept)
Məşhur həkim qırmızı ətin faydasından danışdı
Metroda sosial məsafənin gözlənilməsinə necə riayət olunur?
İllərə görə ən çox qazanan filmlər (1950-1970)
Yoluxanların sayı bu gün artdı
Gorusdan Azərbaycan əraziləri yenidən raket atəşinə tutuldu - RƏSMİ
Bengü yoldaşını təbrik etdi-FOTO
Ölən zəvvarların ailəsinə veriləcək vəsaitin həcmi açıqlandı
Google 500 milyon dollara şirkət alır
Gəlinliklər
Tramp: “Bayden yalnız bu şərtlə Ağ Evə girə bilər”
Puldan daha əhəmiyyətli olan...
Ciyər qutabı (foto resept)
Gün var, əsrə bərabər: Ötənləri yada salaq
Pomidor-limon diyeti
Murat Bozdan qəribə addım
Əməkdar artistin yeni imici-VİDEO/FOTO
Bu obyektlər dərhal bağlanacaq - Nazirlikdən xəbərdarlıq
Müasir gəlinlər üçün fərqli nişan üzükləri
Aya yenə insan göndəriləcək
Polad Həşimovun şəhid olduğu yerlə bağlı MN-nin məlumatı
"Azəriqaz" istehlakçıların smart-sayğaclarla təchizatını davam etdirir
Günün qoroskopu: Məhsuldar gündür
11 iyun Ramazan ayının 5-ci günüdür
Ey Azadlıq!
"Kədərimin məktubları" silsiləsindən...
"Whatsapp"dan möhtəşəm YENİLİK
Bakı və Sumqayıt arasında sürətli qatarlarının faydası olacaqmı?
ABŞ-da kosmos qoxulu ətirlər hazırlanacaq
O dünyanın ən gönüqalın rəssamıdır
Ermənilər niyə qaçır?
Prezident: “Biz döyüş meydanında tarixi ədaləti bərpa edirik”
"G" və "H" hərfləri ilə başlayan adların mənası
Manikür və pedikür elətdirərkən diqqət!
Şəxsiyyət vəsiqəsi haqqında qanun
Girovlarımıza azadlıq
Həsənağa Turabovun 75 illik yubileyi qeyd olunacaq
Acun Ilıcalı: “Avropada futbol klubu ala bilərəm”
Alkoqolsuz içkilər ürəyə ziyandır
Qızının uşaqlığını şəkillərə və karikaturaya köçürən ata
- ŞƏRHLƏR