Tərkibi:
120 q "Möcüzə" paket yağı (yumşalmış)
3 x. q. qaymaq
1 ədəd yumurtanin sarisi
4 x.q. şəkər tozu
180 q. ələnmiş un
1/4 ç. q. qabartma tozu
1 cimdik duz
100 q. çəkilmiş qoz ləpəsi
1/2 ç.q. darçin
1-2 ç.q. rəndələnmiş portağal qabiği
2 x.q. süd
1 ədəd yumurtanin aği (üzəri üçün)
Hazırlanması:
Əvvəlcə 100 q. yumşaq yağ və 2 x.q. şəkər tozu mikserlə çalınır.
Sonra yumurtanın sarisini və qaymaği əlavə edirik və çalırıq.
Sonra un, qabartma tozu və duz birlikdə ələnir və çalınmış kütləyə əlavə edilir.
Yumşaq xəmir hazırlanır.
Hazır xəmiri qida üçün olan selofana büküb 1 saat soyuduçuya qoyuruq.
İçliyi hazırlamaq üçün, qozu blendirdən keçirib üzərinə yumurta ağı, şəkər tozu,
20 q. yumşaq kərə yaği, süd və darçın əlavə edib yaxşı qarışdırırıq.
Sonra bu içliyi vam odda bişiririk, bir neçə dəqiqə.
Yəni bir az şəkər tozu əriyib yapişmaq istəyəndə altini söndürün.
Sonra isə, tam soyanda rəndələnmiş portağal qabiğini əlavə edin və bir daha qarişdirin.
Xəmiri yayıb dördkünç kəsirik (6 x 4) və içlik qoyub bükürük.
Listə kağız sərib üzərinə bükmələr yığılır.
Və yumurtanin ağini yaxşi çalib üzərinə firça ilə çəkirik, 180 dərəcədə 18 -20 dəqiqə ərzində sobada bişirilir.
Nuş olsun!
XƏBƏR LENTİ
Bakıda əfsanəvi sənətçiyə heykəl ucaldıldı
Müəllimlərin işə qəbulu müsabiqəsində iştirak edən namizədlər üçün yeni təlimat hazırlanıb
Onlar xərçəngdən qoruyur
Bu ölkədə 10 milyon insan koronavirusa yoluxub - Səhiyyə nazirindən ŞOK AÇIQLAMA
Quranda adı keçən əbabil quşu Türkiyədə tapıldı - FOTO
Burak Özçivitin bacısı gözəlliyi ilə diqqət çəkdi-FOTO
"Qızıl Qlobus - 2019" namizədlərinin adları açıqlandı
Ulduzlar "Jara-2018"in qırmızı xalısında-FOTO
Özünüzə dəyər verin
2017-nin bahar dəbi
Rusiyada pandemiyanın başlanğıcından bəri koronavirusa rekord yoluxma
Pensiyalarla bağlı yenilik
2019-cu ilin TƏTİL GÜNLƏRİ
Azərbaycan bayrağı Ağdamda Şahbulaq qalasına sancıldı - VİDEO
Milli komandanın futbolçusundan dopinq çıxdı
Hazal Kaya onları toyuna dəvət etməyib
Almalı mütəkkə (foto resept)
Ziyafət donları
"Yuxu xəstəliyi" müəmması davam edir
Səfirlik: ""Versace"nin Dağlıq Qarabağda öz istehsalatının açılmasına dair planları yoxdur və olmayıb"
Övladım əzizdir, tərbiyəsi ondan da əziz
Bolqar xıçınisi (foto-resept)
Qəribə adətləri olan qəbilələr
Pişiklərə bu qidaları vermək olmaz
Aparatlar manatı niyə bəyənmir?
Vitgenşteyn fəlsəfəsi
"Qara qutu"ların faciəli etirafları
Doğuşdan sonra bunlara əməl edin!
5G şəbəkəsi gəlir
Göbələk salatı( foto resept)
Gülben Ergen xəstəxanalıq oldu - FOTO
Qış üçün papaqlar
"İçerde"nin aktrisası Avstriyada toy edəcək - FOTO
Çaylarımızda su aşıb-daşdı
Qorxulu xəstəliyin müalicəsi tapılıb?
Sabahın hava proqnozu
Qırışlara qarşı 4 təbii yağ
Ən hündür küknar ağacı quruldu-FOTO
Emrah karyerasını bitirməyə çalışır
Ermənilər necə silahlandırılır?
Küçələri rəngləndirən 13 rəsm
Körpələr üçün beyin çalışdırıcı fəaliyyətlər (4-6 ay)
Koronavirusun yeni simptomu məlum çıxdı
Bu ölkədə "havayı" yükləmə yasaqlandı
Cirə çayının FAYDALARI: nəfəs yollarını təmizləyir, köpü aradan qaldırır
Neftdə kəskin bahalaşma
Bakıda koronavirus xəstəsi mağazada tutuldu - VİDEO
Xəstəliklərin təbii üsulla müalicəsi
Şuşaya gedən yeni yol nə zaman istifadəyə veriləcək? - RƏSMİ
İŞİD-in azad etdiklərindən şok etiraflar
- ŞƏRHLƏR