Tərkibi:
Xəmir üçün:
220 qram un
150 qram kəsmik
4 xörək qaşığı duru yağ
1 ədəd yumurta
2 xörək qaşığı şəkər tozu
5 qram qabartma tozu
500 qram naringi
100 qram "Wellington" kərə yağı
1 ədəd limon
150 qram xama
İçlik üçün:
500 qram kəsmik
3 ədəd yumurta
100 qram şəkər tozu
5 qram qabartma tozu
Hazırlanması:
İlk öncə xəmiri hazırlayırıq.
1 ədəd yumurtanı 2 xörək qaşığı şəkər tozuyla çalırıq. 4 xörək qaşığı duru yağ və 150 qram kəsmik əlavə edib mikserlə yaxşıca çalırıq. Sonra ələnmiş unla 5 qram qabartma tozunu da əlavə edib xəmir yoğururuq.
Xəmiri sobada bişirmək üçün olan formalı qaba qoyub kənarlarını əlimizlə düzədib, üzərini falqa kağızı ilə örtürük.
İçliyimizi hazırlayana qədər soyuducuya qoyuruq.
Naringiləri qabığından təmizləyirik.
Naringiləri doğrayırıq, yarısını isə bəzəmək üçün saxlayırıq.
İçliyi hazırlamaq üçün 3 ədəd yumurtanı mikserlə çalırıq, 100 qram şəkər tozu əlavə edib yenə yaxşıca çalırıq.
Limonun qabığını sürtkəcdən keçiririk, suyunu isə sıxırıq. Sonra 1 çay qaşığı limon qabığının rəndəsini və 1 xörək qaşığı limon suyunu əlavə edib yenə mikserlə çalırıq.
Ardınca yumşaldılmış kərə yağını, xamanı, kəsmiyi və 5 qram qabartma tozunu da əlavə edib 2-3 dəqiqə yaxşıca mikserlə çalırıq. Doğranmış naringiləri də içliyimizin içinə tökürük. Soyuducudan xəmirimizi çıxarırıq, içliyi xəmirin üzərinə tökürük və qalan naringilərlə bəzəyirik, azca üzərindən basırıq ki, naringilər içliyə yapışsın.
180 dərəcə qızdırılmış sobada 50-60 dəqiqə ərzində bişiririk. Bişdikdən sonra formadan çıxarıb qoyuruq soyusun.
Soyuduqdan sonra doğrayırıq və üzərinə şəkər kirşanı səpirik.
Nuş olsun!
(Tərcümə olunub)
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
HAVA necə olacaq?
Cəbhədə erməni təxribatı
Təbiətdən möcüzə görüntülər
Attraksionda bir saat başıaşağı qaldılar - VİDEO
İsveç xəstəxanasından qalmaqallı qərar
Həftənin ilk iş günü üçün hava proqnozu açıqlandı
İrem Derici xəstəxanada yalnız 2 gün qala bildi
Gəlinciklərinə 200 min dollar xərclədi
İslam bankçılığının Azərbaycana hansı xeyirləri ola bilər?
Döş xərçəngi riskinizi hesablayın!
Döyüş helikopterləri səmada
38 yaşlı aktrisa üçüncü dəfə ana olacaq
Gəlinlik seçimi
Erməni işğalçıları atəşkəsi pozmağa davam edir
Günəbaxan tumları insanı cavanlaşdırır
Ermənilər dinc dayanmır
Azərbaycanda planşetlər ucuzlaşmağa başlayıb
Azərbaycan manatının dünya valyutalarına nisbətdə məzənnəsi
Hicabılı xanımlar üçün toy donları
Göz yorğunluğunu aradan qaldıran kompres
Nömrəni ver, deyim, kimsən - Qalmaqallı proqrama qadağa qoyuldu
Ən etibarlı avtomobil markaları hansılardır?
Avropa Oyunlarının məşəli bölgələrimizə səfərini başa çatdırdı
"Rafaello" tortu(foto resept)
Ceyhun Bayramov xaricdə təhsil almaq istəyən tələbələrə səsləndi
Hakan Şükür Türkiyə parlamentindəki digər vəzifəsini itirdi
Pəhriz saxlamaq nə üçün çətindir?
Ermənistan ordusunun alay komandiri və yüksək rütbəli zabitləri vuruldu
"Azərbaycan ABŞ üçün vacib tərəfdaşdır" - Bridcet Brink
“Çernobıl” serialına böyük maraq - Turistlər axın etdi-FOTO
2019 Bahar Trendləri
Vaqif məqbərəsi Şuşanın işğalından əvvəl və indi
Hicab qadağası ləğv olundu
Qarnındakı piy həyatını xilas etdi-FOTO
Karantindən sonra ananın yeni doğulan körpə ilə qovuşma anı - FOTO/VİDEO
Qan analizinin daha bir sirri
Məşhur cütlüyün ikinci övladı doğuldu
25 gün ancaq maye qəbul edən qız öldü - FOTO
2012-ci ilin bilərzikləri
Alma piroqu (foto resept)
Yuxu beyini təmizləyirmiş
Namiq Əsədov Bakı Marafonu 2016-nın qalibi oldu
Çinli cərrah meyvələri əməliyyat etdi - VİDEO
Göz yaşlarının intiharı
Duzsuz xörəyin nə ləzzəti?
Kəsmikli rulet (foto-resept)
Türk sərhədində erməni təyyarələri
Koronavirus təhlükəsi səbəbindən uşaqlarını məktəbə göndərmək istəməyən valideynlər nə etməlidirlər?
Merih Demiral Ronaldunu türkcə danışdırdı - VİDEO
Azərbaycan dili - XVI dərs
- ŞƏRHLƏR