Tərkibi:
500 qr un
300 ml süd
2 ç.q quru maya
100-120 qr şəkər tozu
50 qr "Wellington" kərə yağı
Duz
200 qr "Wellington" kərə yağı (arasına)
1 ədəd yumurta (üzərinə çəkməyə)
Hazırlanması:
İsidilmiş südə maya, şəkər tozu və duz əlavə edib, həll edirik. Un və yumşaq yağ əlavə edərək xəmir yoğururuq
(xəmiri yaxşı yoğurmaq lazımdır).
Hazır xəmiri 15 dəqiqə otaq istiliyində 20 dəqiqə soyuducuda saxlamaq lazımdır.
Yağı sellefon arasında və ya adi lövhə üzərində yayıb 20 dəqiqə soyuducuda saxlayırıq.
Xəmiri soyuducudan çıxardıb un səpirik. Düzbucaq şəklində yayıb ortasına soyuducudan çıxarılmış yağı qoyuruq.
Məktub şəklində birləşdiririk.
Xəmiri dördbucaq şəklində yayırıq.
Şəkildəki kimi qatlayıb sellefona qoyub 30 dəqiqə soyuducuda saxlayırıq.
Yenidən soyuducudan götürüb dördbucaq şəklində yayırıq. Qatlayıb soyuducuya daha 30 dəqiqəlik qoyuruq.
Hazır xəmiri yayıb üçbucaq şəklində kəsirik (şəkildəki kimi).
Hər üçbucağı gördüyünüz kimi azca kəsib bururuq.
Gördüyünüz kimi alınır.
Bir-birindən aralı şəkildə yağlı kağız üzərinə yığırıq. Otaq istiliyində 1 saat saxlayırıq (üzərinə sellefon çəkin ki, qurumasın).
Listə yığıb, üzərinə yumurta çəkib, 180-200 dərəcədə hazır olana qədər sobada bişiririk.
Fransa mətbəxindən hazırladığımız kruasanlar hazırdır.
Nuş olsun!
(Tərcümə edilib)
Əziz xanımlarımız, video görüntü olaraq da izləyə bilərsiniz .
Hazırlayıb nuş edin
XƏBƏR LENTİ
Yuxusuna inandı: Lotereyada 500 min dollar qazandı - FOTO
Rəcəb Tayyib Ərdoğan: “Bu səhər qardaşım İlham Əliyevlə danışdım” - VİDEO
Stiv Cobsun ölümqabağı məktubu
Nə üçün axşam vaxtı dırnaq kəsmək yaxşı deyil?
Süzmə mərci şorbası (foto-resept)
Herri və Meqanın yerinə kral ailəsinə onlar gəlir - FOTO
Qurbanlıq qoyunları haradan alsaq, yaxşıdır?
Rusiyada miqrantlara daha bir qadağa qoyuldu
Evlənənlər bu müəssisələrdə tibbi müayinədən keçəcəklər
Gün var, əsrə bərabər: Ötənləri yada salaq
Xərçəngin təbii müalicə üsulu tapıldı - VİDEO
Baş ağrısı üçün möcüzəvi həll yolu
Nihat Hatiboğlunun həyatı
Demi Murun qızı 30 illiyini qeyd etdi-FOTO
Dəfnə yarpağının faydaları
Sehrli nağıldakı güzgünü psixologiya necə şərh edir?
Azərbaycanda daha 6 nəfər koronavirusa yoluxdu
Arıqlıq, ya köklük, hansı daha təhlükəlidir?
Baş nazirdən maaşlarla bağlı MÜHÜM DƏYİŞİKLİK
Ermənistan Qarabağa könüllüləri yığır
İslamı qəbul etmiş məşhurlar
Yaşıl qar sakinləri qorxutdu - VİDEO
Qeyri-adi heyvanlar haqda faktlar
"İlin qadını" o seçildi
Azərbaycanda "Yol hərəkəti haqqında" Qanuna dəyişikliklər edildi
Dəbli ayaq bilərzikləri
"Korrupsiyaçının Allah bəlasını versin!"
14 kvadrat metrlik mənzil (FOTO)
Günün qoroskopu: sifarişçi və ya icraçı sizi aldada bilər
Zövq oxşayan ayaqqabılar
Günün ulduz falı
Xaşxaşlı biskvit (foto resept)
Zövqlü xanımlar üçün tuflilər
Kimi necə tənqid edirsən...
Dünyanın ən kiçik ölkələri
Romantik görüş üçün göz makiyajı
Məşhur model onunla görüntüləndi-FOTO
Melisa Aslı Pomuk ərə gedir
Arktikada yeni ada və boğaz tapıldı
Elton Conun şərəfinə mənzil dəyərində sikkə hazırlanıb-FOTO
Bəylər üçün qalstuk
Günün ulduz falı
Hava haqqında
Ceyhun Bayramov İndoneziya səfiri ilə görüşdü - FOTO
İdman edərkən diqqət etməli olduğunuz 5 qayda
Qurban bayramınız mübarək!
Mirzə Şəfi Vazehlə bağlı sayt yaradıldı
1950-ci illərdə evlənən məşhurların gəlinlik modelləri
Çimərlikdə uşaq barmağı tapıldı
Dərini nəmləndirən şabalıd maskası
- ŞƏRHLƏR