Bakıda hava 12°
USD AZN
EUR AZN
09:23Xəyalə Murad Evdə qalın ki, ailəniz də, siz də sağlam olasınız! 09:22Xəyalə Murad Sabahınız xeyirli, gününüz aydın olsun,Əziz Qadin.Netlilər!
41571

"Qumlu" keks (foto resept)

 

Tərkibi:

Keksi islatmaq üçün:

1 su st süd

Kremi üçün

3 su st süd

1 su st toz şəkər

2,5 y/q buğda nişastası

2 y/q kakao

80 qram südlü şokolad

1 y/q kərə yağı

Üstü üçün:

yarım paket bisküvit

Keks üçün:

4 ədəd yumurta

1 su st toz şəkər

1 su st duru yağ

yarım su st süd

2 y/q kakao

1,5 su st un

Hazırlanması:

Dərin qabın içində yumurtaları və şəkərləri köpürənə qədər qarışdırın. Sonra yağı və südü əlavə edib, təkrar çırpın.

Qarışımın içinə un, kakao və qabartma tozunu əlavə edib mikserlər təkrar qarışdırın, keks xəmirini kənara qoyun.

Xəmiri dibi yağlanmış orta və ya kiçik boy dördbucaq qəlibə tökün və əvvəlcədən isidilmiş 170 dərəcə sobada təxminən 30 dəqiqə ərzində bişirin.

 

"Qumlu" keks (foto resept)

Keks bişənə qədər kremi hazırlaya bilərsiniz. Krem üçün südlü bir qazana əlavə edin. İçinə şəkər, nişasta və kakaonu əlavə edin. Qazı yandırıb, davamlı qarışdıraraq tündləşənə qədər bişirin.

 

"Qumlu" keks (foto resept)

Tündləşənə qədər qazın altını söndürün və içinə şokoladlı kərə yağını əlavə edin.

Kərə yağı ilə şokolad əriyənə qədər davamlı qarışdırın.

Bişən keksi sobadan çıxarıb 5 dəqiqə gözləyin. Daha sonra üstünə südü gəzdirin.

Sonra hazırladığınız kremi üstünə tökün və üstünü düzləşdirin.

Bisküvitləri blenderdən keçirib üstünə səpin. Soyuducuda 3-4 saat gözləyin sonra dilimləyərək servis edə bilərsiniz.

 

"Qumlu" keks (foto resept)
Nuş olsun!

 

Səslərin sayı: 1
3
1010
Şərhlər
Offline
Surayye
Ay da bu kremi ne qeder axtarmisam Allah razi olsun girl_ang
22 fevral 2019 21:17
Offline
PERI
oy cox qeseng gorunurrr
22 fevral 2019 13:44
Online
Xəyalə Murad
Keksin içində şokolad varsa, sevməmək olmur.
22 fevral 2019 10:23
imza: Bu daş əvvəldən belə DAŞ deyildi...Yumşaq torpaq idi...Yağış amansızca yağıb onu palçığa döndərdi...Külək deyinə-deyinə əsdi, üst-başını qurutdu...Günəş də quru olduğunu görüb onu yandırmağa cəhd etdi və yandırdı...Bu prosses illərlə təkrarlandı, təkrarlandı...O yumşaq torpaq bu üçlüyün zülümlərindən qurtulmaq üçün çarəsiz qalıb DAŞLAŞMAĞA qərar verdi. Və DAŞA döndü. İndi ona nə yağış, nə külək, nə də günəş təsir edə bilir...
PS. Gəlin bir-birimizi DAŞLAŞDIRMAYAQ!
Adıniız:*
E-Mail:
ıifrə: *
Son şərhlər
Son yazılar
Ailənizin ümumi gəliri:
500 AZN-ə qədər
500-1000 AZN
1000-1500 AZN
2000-3000 AZN
5000 və ya daha çox
Sizə nə var?! )