4 nəfərlik
Tərkibi:
325 qram un
20 qram maya
125 ml süd
100 qram kərə yağı
75 qram şəkər
75 qram kişmiş
½ limon qabığı
Hind qozu
3 ədəd yumurta sarısı
45 qram şəkərlənmiş portağal və limon
40 qram xırdalanmış badam
Un formasında badam
Hazırlanması:
Unu ələkdən keçirin. Ortasını quyu kimi açın və maya, isidilmiş süd əlavə edin. Sonra un səpin və 15-20 dəqiqə gözləyin. Yağı əzin. Sonra əzilmiş yağ, şəkər, yumurta sarısı, limon qabığı və bir çimdik qoz əlavə edin. Xəmiri yoğurduqdan sonra 20 dəqiqəliyə isti yerə qoyun.
Şəkərlənmiş portağalı, kişmişi, xırdalanmış badamı xəmirə qatın və yenidən 20 dəqiqəliyinə isti yerə qoyun. Tutumu 250 ml olan 4 formanı yağlayın və un halında olan badamı səpin. Xəmiri 4 hissəyə bölün. Yumru kündələri formanın içərisinə qoyun. 15 dəqiqə saxlayın. Sonra sobada 190 dərəcə 25 dəqiqəliyinə bişirin. Bişməyini taxta çöplə yoxlayın.
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Ani Lorak xəyanət səbəbindən BOŞANIR-FOTO
Başımıza endirilən toxmaq
Dünyanın ən qorxulu yerləri
Uşaq "Bismillah" dedi, avtobusdan qovuldu
Şok qiymət artımı siqnalı
İrina Şeyk yeni reklama çəkildi-FOTO
Uşaqlar üçün yeni planşet
Heydər Əliyev Mərkəzində bərpa edilmiş "Arşın mal alan" filminin təqdimatı olub
Müasir insanı kökəldən sudur
2019-cu il makiyaj trendləri
Jennifer Anistonun 10 kiloqram arıqladan pəhrizi
HAVA necə olacaq?
Tovuz rayonunun ziyan çəkmiş kəndlərində bərpa işləri görülür
Azərbaycanda "Facebook" istifadəçiləri rekord vurdular
Azərbaycanlı milyonçu Van Dammla
6 foks sirri
Rəsmi Bakı Ukraynada vəziyyətin ən tez zamanda stabilləşməsinin tərəfdarıdır
Yardım pulu artdı
Rəsmi Bakı Martin Şultsun cavabını verdi
Öz-özünə yenilənən kompüter yaradılır
Azərbaycan dili - XVIII dərs
Adriana Lima hər kəsi TƏƏCCÜBLƏNDİRDİ-FOTO
Qadınlar dünyamızın gözəlliyidir
Hər üç adamdan birinin banka borcu var
Leyla Əliyeva Azərbaycan xalqını təbrik etdi - FOTO
Sirroz
Xüsusi xidmət orqanları bizi necə dinləyir...
Ən gözəl qadın kimdir?
Tərbiyədə 9 qızıl qayda
Şeron Stoun gözəlliyinin sirrini açdı-FOTO
Bayraq günümüz haqqında nə düşünürük?
Südlü peçenye (foto resept)
Quba-Xınalıq yolunda uçqun olub
Hadise yenə şəxsi həyatı ilə GÜNDƏMDƏdir-FOTO
Günün qoroskopu: fikir ayrılıqlarını aradan qaldırın
Fransa XİN: “Qondarma DQR-i tanımırıq”
Mübarək Rəcəb ayı haqqında
Google xəritə istehsalçısı alır
"Facebook"da status oğurlamaq cinayətdir? - Sosial şəbəkələrdə müəllif hüququ
XANIMLAR ÜÇÜN GEYİMLƏR
İxtisas seçən abituriyentlər bu xəbəri oxusun
Ofis işinin cəzası
Özge Ulusoy yenə Bakıya gələcək!
Maykl Ceksonun qızı diqqət mərkəzində-FOTO
Kəsmikli-moruqlu piroq (foto resept)
Dünyada ən güclü smartfon hansıdır?
Braziliyada həbsxanadan 470 məhbus qaçıb
Sürücülər bu xəbəri mütləq izləsin
"Ermənistan real müstəqilliyini itirib"
Şəhid "İgidliyə görə" medalı ilə təltif olundu