Tərkibi:
Un - 550 - 600 q.
Süd - 160 ml.
Şəkər tozu - 60 q.
"Best Cow" kərə yağı - 125 q.
Yumurta - 3 ədəd
Maya - 1 ç. q.
Duz - 1/4 ç. q.
İçlik üçün:
Gavalı - 8 ədəd
Darçın - 1 ç. q.
Şəkər tozu - 2 x. q.
Üzəri üçün:
1 - ədəd yumurta
Hazırlanması:
İlk olaraq südü qızdırırıq. İlıq südün üzərinə undan başqa bütün ərzaqlari əlavə edib qarışdırırıq.
Sonra mayalı xəmirin üzərinə un ələyib yumşaq xəmir yoğururuq. Ən az 1 saat xəmiri dinləndiririk.
Xəmir hazır olduqdan sonra xəmirin üzərinə sallofan çəkib 40 dəqiqəlik müdətinə isti yerə qoymaq lazımdır.
İçlik hazırlanması üçün yuyulmuş gavalıları iki bölürük.
Sonra ayrılmış gavalıların üzərinə darçın və şəkər tozu səpirik və qarışdırırıq.
Yayılmış xəmiri bökdükdən sonra, üzərinə para gavalı qoyulur.
İndi xəmiri bükməyə başlayırıq.
Bişirəcəyimiz qablara yığıb üzərinə dəsmal səririk.
Daha 20 - 30 dəqiqə gözlədikdən sonra üzərinə yumurta çəkib 200 dərəcədə 15 - 20 dəqiqə bişiririk.
Və gavalılı bükməmiz hazırdır!
Bu da kəsilmiş halda iç qörünüşü.
Nuş olsun!
(Tərcümə edilib)
XƏBƏR LENTİ
Evlənməkdə say məhdudiyyəti varmı?
Sabirabadlının başına "dövlət quşu" qondu
Şəkil çəkdirməyin qadağan olunduğu məşhur turistik məkanlar - SİYAHI
Azərbaycanda mülayim hava şəraiti davam edəcək
Gözəl maşınlar
Qaz smart-kartlarına 10 manat hədiyyə edilməsi ilə bağlı söhbətlərə aydınlıq gəldi - RƏSMİ
Hunzalılar -ən sağlam xalq
Rusiyaya daha bir şok
Azərbaycan telekanallarında ədəbi dilin istifadəsi ilə bağlı aparılan monitorinqin ilkin nəticələri açıqlandı
Gözəllik üçün praktik məsləhətlər
Bu gün Məhərrəm ayı başlayır
Kağızdan əl işləri
Tək övladların hərbi xidmət məsələsi Milli Məclisdə yenidən müzakirəyə çıxarıla bilər
Vafli (foto resept)
Azərbaycan ilə Ermənistan yığmaları Avropa çempionatından kənarlaşdırıldı
Uşaqlara Vulkan, Leysan adlarının qoyulmasına icazə verilməyib
Günün ulduz falı - 22.12.2013
Prezident: “Təmas xəttini keçmək asan deyildi. Lakin biz bunu etdik”
İngilis-Azərbaycan və Azərbaycan-İngilis lüğəti
Google sensor ekranlı noutbuk göstərdi
"ASAN xidmət" mərkəzlərində işləmək istəyirsiz?
Azərbaycanda könüllü donorların sayı AÇIQLANDI
190 manat nə vaxt ödəniləcək? - AÇIQLAMA
Bergüzar Korel hamilədir?
Kolleclərə tələbə qəbulu başladı
Danışaraq gəlirlər, 2 saat sonra boğulub ölürlər
Kəsmikli xəmirdən burma (foto-resept)
Dahi futbolçu karyerasına son qoyub arzusuna qovuşacaq
Avtomobilə hansı hallarda həbs verilir?
Obamadan şok etiraf
Oxşar ulduzlar
Ramazan ayının 23-cü gününün imsak və iftar vaxtları
Avropa çempionatında inanılmaz dəyişiklik
Gün var, əsrə bərabər: Ötənləri yada salaq
Kriştianu Ronaldu möcüzə edə bilmədi
Emosional zəka
Gözəllik salonundan yeni çıxmış kimi görünmək istəyirsiniz?
“Şellak” manikürü dəri xərçəngi əmələ gətirir –XƏBƏRDARLIQ
Heyvansevərlər üçün maraqlı şəkilər
Meşələri istirahətə qurban verməyək
Sabahın HAVAsı
Smarfonların bu ziyanını bilmirdiniz
Şəhid ailələrindən 1 700-dək şəxsə təqaüd, pensiya və müavinət təyin edilib
Kəsmik kürəcikli, şokoladlı keks (foto resept)
5 möhtəşəm oval dırnaq manikürü
İngilis dili-Mm
2020-ci ilin ayaqqabı trendləri
Qayınanasının dedikləri yalan çıxdı-FOTO
İngilis mediası Meqanı tənqid etdi-FOTO
Prezident İlham Əliyev Füzuli rayonuna səfər edib - VİDEO
- ŞƏRHLƏR