Xəmir üçün:
300 q un
150 q şəkər tozu
125 q "Möcüzə" paket yağı
1 yumurta
1 yumurta sarısı
İçlik üçün:
4 yumurta sarısı
400 ml süd
40 q un
30 q şəkər
1 paket şəkərli vanilin
40 q şəkər kirşanı
100 q xaşxaş
Hazırlanması:
Əvvəlcə içliyi hazırlayıb bişirin.
Bunun üçün yumurta sarıları, un və şəkər kirşanını yaxşıca qarışdırın.
Südü şəkərli vanilin və şəkər tozu ilə birlikdə qataraq isidin. Sonra isə yumurta sarısı olan qarışıma qarışdıra-qarışdıra əlavə edin və bu qarışımı da yaxşıca qarışdırın.
Sonra isə içliyi bərkiyənə qədər qarışdıraraq bişirin.
Üzərini qida sellofanı ilə örtün və qoyun soyusun.
Xaşxaşı üyüdün.
Xaşxaşı soyumuş içliyə əlavə edin.
İndi isə xəmiri yoğurun. Əvvəlcə yağla unu qarışdırın.
Sonra isə yumurta ilə yumurta sarısını əlavə edib qarışdırın.
Yenidən un əlavə edərək şəkildəki kimi xəmir yoğurun.
Xəmirdən bir qədər ayırın. Digər hissəsini isə dərin qaba elə yayaraq qoyun ki, xəmir qabın kənarlarından çölə çıxsın (şəkildəki kimi). İçliyi xəmirin üzərinə boşaldın və üzərini hamarlayın ki, içlik hər tərəfə bərabər miqdarda yayılsın.
Ayırdığınız xəmiri yayın və içliyin üzərindən qoyun. Sonra isə oxlovla üzərindən (şəkildəki kimi) gedin ki, kənarları açılmasın.
Xəmirin üzərini ürəyiniz istəyən kimi bəzəyə bilərsiniz.
Piroq 160 dərəcə qızdırılmış sobada 40 dəqiqə ərzində bişir. Süfrəyə verməmişdən əvvəl piroqu tamamilə soyudun.
Nuş olsun!
XƏBƏR LENTİ
Koçaryan: “İyulda sərhəd münaqişəsinə Ermənistan səbəb olub”
Acun Zuhal Topalı məhkəməyə verir
Leyla Əliyeva "Bahar sevincləri" sərgisində-FOTO
Yunanıstanın baş nazirini Bakıya gətirən təyyarədə problem yaşandı
Bu gecə 24 oyun olacaq
Yeni il gecəsinin ulduzu olun
Onlayn alış-verişin hansı mənfi tərəfləri var?
Köklü,darçınlı,qozlu keks (foto resept)
Hikmət Hacıyevdən “Twitter” hesabının bloklanması ilə bağlı açıqlama
Günün qoroskopu: hər şey o qədər də pis deyil
Alişanla Busenin toy fotosessiyası başladı
Fahriye qarnını gizlətdi-FOTO
Tuş
Bir gündə 4 milyard qazandı-FOTO
Qəhvəli, damla şokoladlı parfe (foto resept)
Xəzərdə itkin düşənlərlə bağlı son vəziyyət
Uşaq otağı dizaynı
ABŞ-da göydə uçan insanabənzər fiqur görənləri qorxutdu – VİDEO
Demet Akalının təyyarəsində bomba həyəcanı-VİDEO
Şəkər xəstəliyindən birdəfəlik xilas yolu tapıldı
Planetin ən təhlükəli hava limanları (FOTO)
Bütov Azərbaycan!
2020-ci ilin sağlamlıq QOROSKOPU - Hansı bürcü nə gözləyir?
Körpələr üçün beyin çalışdırıcı fəaliyyətlər (4-6 ay)
Məşhur serial ekranla vidalaşır
Uzun iş günü ürəyin düşmənidir
Öskürəyə nə yaxşı təsir edə bilər?
Limonlu-qozlu keks (foto-resept)
Yay aylarında uşaqlarda ishal və qusma hallarının baş verməməsi üçün nə etməli?
Qərbə getmək asanlaşdı
Qızcığazlar və gəlinciklər
Onlar da AYRILDILAR-FOTO
Satışda keyfiyyətsiz şprislər var? - Səhiyyə Nazirliyindən RƏSMİ CAVAB
Karyeranız işgüzar danışıqlardan asılıdır
Kişilərə qızıl bəzək əşyalarının haram edilməsinin səbəbi nədir?
Müəllimlərin işə qəbulu üçün imtahanların vaxtı açıqlandı
İtalyan senator: “Azərbaycan haqlı tərəfdir”
Adriana Lima Metin Haranı sildi
Stiven Siqal Bakıya gəlir
Süddə toyuq filesi( foto resept)
ÜST koronavirusla bağlı son rəqəmləri açıqladı
Gün var əsrə bərabər: Ötənləri yada salaq
Hər gün bu tərəvəzi yeyən insanda xərçəng olmur
Məşhur aparıcıdan hicab AÇIQLAMASI
Bengünün toyundan ilk FOTOlar
İranda vəziyyət ağırlaşır- Bütün ölkə "qırmızı bölgə"dir
Dünyanın ən məşhur pişiyi öldü - FOTO
Peyğəmbərin ağız suyu ilə tikilən bina
Yeni qaş trendi: Balıq quyruğu
Adi məhsulların gözəllikdə istifadəsi
- ŞƏRHLƏR