Ərzaq:
1 su stəkanı duru yağ
1 su stəkanı
yarım su stəkanı qatıq
1 su stəkanı mannı
1 yumurta
yarım paket yumuşaldılmış marqarin
1 paket qabartma tozu
1 paket vanel
1 yemek qaşığı sirkə
bir az Azərduz yodlu narın xörək duzu
aldığı qədər un
üstünə düzmək üçün qoz və ya badam
Şərbəti:
3 su stəkanı su
2.5 su stəkanı şəkər
yarım limonun suyu.
Hazırlanması:
Əvvəlcə şərbəti üçün lazım olan ərzağı qazana töküb qaynadırıq. Xəmiri un, qabartma tozu və vanel xaric qalan ərzağı tököb qarışdırırıq. Sonra unu, vaneli, qabartma tozunu da əlavə edib orta yumuşaqlıqda xəmir yoğururuq. Xəmiri 2 yerə bölürük. Bir hissəsini oxlovla 3-4 m qalınlıqda yayırıq. Balaca armudu stəkanla kəsirik. Kəsdiyimiz yumrulardan 5 dənəsini üst üstə düzürük,
sonra ortadan ikiyə bölürük. Gül şəkilli şirniyyat bişməyə hazırdır. Tavaya düzürük və sobada (dxovkada) azca qızarana qədər bişiririk. Sobadan çıxardıqdan sonra üstünə əvvəlcədən hazırladığımız şərbəti tökürük. əsas fikir vermək lazımdır ki, şərbət soyuq şirniyyat isti və ya şirniyyat isti şərbət soyuq olmalıdır. Hər ikisi soyuq olarsa şirniyyat şərbəti özünə çəkməz və quru qalar. Şirniyatın şərbəti özünə yaxşı çəkməsi üçün şərbəti tökdükdən sonra üstünə başqa bir tavayla və ya tam örtəcək şəkildə bir qabla örtmək lazımdır.
NUŞ OLSUN!
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Erməni işğalçıları pusquya salınıb məhv edildi: Düşmən qaçır - RƏSMİ
Sarkisyandan geri addım
TQDK abituriyentlərə müraciət etdi
Hər kəs bu uşaqdan danışır - VİDEO
Ovucun ortasındakı “X” işarəsinin mənası nədir? - İNANILMAZ FAKT
Erməni xisləti: nankorluq!
Fantastik portretlər yaradan 25 yaşlı fotoqraf
Gözəlliyinizə gözəllik qatacaq rənglər
Nürgül Yeşilçay TOY üçün oğlunun razılığını aldı
Az kalorili məhsullar - 2
Sobada toyuqlu bibər dolması (foto-resept)
Üzüm şərbəti (foto-resept)
Sağlam qidalanma - xoşbəxt ürək
Qolsuz, ayaqsız, çox istedadlı
Azərbaycanda dövlətin idarə edilməsində vətəndaşların iştirakı üçün hüquqi zəmanət yaradılıb
Leyla Əliyeva uşaqları Yeni il və Milad bayramı münasibətilə təbrik etdi
Koronavirusdan profilaktika üçün istifadəsi tövsiyə olunan preparatların adları açıqlanıb
Moldova Ombudsmanı: "Xocalı faciəsinin günahkarları cəzalandırılmalıdır"
Stress və onun öhdəsindən gəlmə üsulları
Təbiətin möcüzəsi: bu heyvan ağzı ilə eşidir
Virusları öldürə bilən maskalar hazırlandı - FOTO
Günün ulduz falı
2000 il keçməsinə baxmayaraq hələ də oxunan kitablar-SİYAHI
Dramatik sırğalar
Günün qoroskopu: hisslərinizə hakim olun
Fərqli ölkələrin gözəllik sirləri
Almalı "Şarlotta" (foto resept)
Sərhədçi olmaq istəyənlərin diqqətinə
Duvaq seçərkən...
Ən təhlükəli körpülər
Bu çimərliklər insan sağlamlığı üçün təhlükəlidir - SİYAHI
Dünyanın ən qeyri-adi tikililəri
HAVA necə olacaq?-25 noyabr
Adel şirkətinə 22 milyon manat qazandırıb
Ləğv edilmiş 4 bankın əmanətçiləri üçün 100 milyon manat ayrılacaq
Qab süngəri (özünü düzəlt)
Dövlət Sərhəd Xidmətindən koronavirusla bağlı VACİB AÇIQLAMA
Məşhur cütlük 10 gün əvvəl gizli boşanıb
"Eurovision 2020"nin keçiriləcəyi şəhər bəlli oldu
Kiyevdə toqquşmalar zamanı 77 nəfər həlak olub
Koronavirusla bağlı SON STATİSTİKA
Erməni müğənni Azərbaycan mahnısı oxudu
Xarici İşlər naziri: “Ermənistan diversiyaya əl atır”
Ermənilər dinc sakini vurdu
Alma yığan robotlar
Rihanna yeni FOTOsessiya etdirdi
Evlərin qiyməti bahalaşıb
Yerə nəhəng asteroid yaxınlaşır
İlham Əliyev: “Madagiz bizimdir!”
Hindli milyoder işçilərini İstanbula tətilə göndərdi
- ŞƏRHLƏR