1 st. duru yağ
1 st. süd
Yarım st. sirkə
3 ədəd yumurta
Yarım ç.q. soda
1 çimdik narın xörək duzu
Apardığı qədər un
Arası üçün:
400 qr çəkilmiş qoz ləpəsi
Yaymaq üçün:
Qarğıdalı nişastası
Üzərinə tökmək üçün:
1 stəkandan bir az çox əridilmiş kərə yağı
Şərbəti üçün:
4 st. şəkər tozu
4 st. su
Yarım limon
Üstü üçün:
Yaşıl kokos
Hazırlanması:
Ərzaqları qarışdırıb yumşaq xəmir yoğururuq və yarım saat bir kənara qoyuruq. Xəmiri 4 hissəyə bölürük, bölünən hər hissəni də 10 kündəyə bölüb 40 kündə edirik. Qoz ləpəsini blendrdən keçiririk.
1 kündəyə nişasta tökürük və boşqab boyda yayırıq, 10 kündəni də bolluca nişasta ilə bu qaydada yayırıq.
Yayıb üst-üstə qoyuruq və böyük formada yayıb, listə qoyub, üzərinə ləpənin 1/3 hissəsini tökürük. Digər kündələri də bu formada edib arasına ləpə tökmək lazımdır.
Sonuncu kündəni bu formada edib üzərinə qoyuruq və bu formada ya da istənilən formada kəsirik. Üzərinə ərinmiş kərə yağı töküb 200 dərəcəli sobada bişiririk.
Şərbəti də yarım saat vam odda qaynadırıq. Şərbəti isti-isti soyuq paxlavanın üzərinə tökürük və paxlavanın ortasına yaşıl kokos səpirik.
Qaziantep paxlavamız hazırdır.
Nuş olsun!
XƏBƏR LENTİ
Abort edənlər üçün koronavirusun ölümcül təhlükəsi açıqlanıb
Rəngarəng qablar (2)
Yeddi Azərbaycan vətəndaşı Yəməndən çıxarıldı
Papa müsəlmanlar üçün müraciət etdi
Yerin nüvəsinə aid yeni kəşf
Botoks nədir?
Dünyanın ən bahalı atı-FOTO
Kabaklı kotletlər (foto resept)
Teylor Sviftdən nümunəvi addım-FOTO
Bəzi süd məhsulları və yumurta ucuzlaşıb
Türk kəndində "cəhənnəmə qapı" yarandı
Murat Boz Xocalı faciəsindən yazdı-FOTO
Erməni terrorçularının Azərbaycan ərazilərini hədəf alan raket zərbələri ilə bağlı XƏRİTƏ
Azərbaycan Xəzərdə kruizlərin təşkili üçün Rusiya ilə danışıqlara başladı
Ərdoğan Quran oxudu - VİDEO
Müxtəlif geyim tərzləri
Salma Hayek gözəlliyi ilə diqqət çəkdi-FOTO
Ordumuz işğaldan azad edilmiş ərazidə Azərbaycan Bayrağını sancdı
Limonlu suyun möcüzəvi faydası
Günün ulduz falı
İdmançı arıqlamaq istədi, məşqdə öldü
Almalı muffin (foto-resept)
Azərbaycan tarixindən yüz şəxsiyyət-65
Bakı sakini yeni kombi düzəltdi – Sutkada 70 qəpiyə qızdırır-VİDEO
Azərbaycanın bir neçə şəhər və rayonunda qaz olmayacaq
Hava necə olacaq?
Ölümcül virus İsrailə də çatdı
16 yaşlı məktəblinin Nobel namizədliyi irəli sürülüb
COVID-19 testlərində pasiyentlərin və tibb işçilərinin səhvləri açıqlandı
Əsir götürülmüş azərbaycanlı hərbçilər yaxın məsafədən atəş açılaraq qətlə yetirilib - RƏSMİ
Kəbə faciəsinə görə Bin Laden cəzalandırıldı
Ən böyük dirijabl
Dadlı toyuq qızartması (foto resept)
İcbari tibbi sığorta 3 ay ərzində tətbiq olunacaq? - AÇIQLAMA
Bakıda koronavirus testi pozitiv çıxan satıcı işə çıxdı - RƏSMİ + FOTO
Uşaqlarına dərs vermək üçün 90 kiloqram arıqladı
İrem Dericidən qəribə açıqlama
Ronaldinyodan Azərbaycana dəstək - VİDEO
İnsan dişli balıq hər kəsi təəccübləndirir
Günəş bizi bu xəstəlikdən qoruyurmuş – araşdırma
Kəsmikli peçenye (foto resept)
Niyə müharibə edirik?
Pomidorun nadir xüsusiyyətləri
Məşhur modelyer həbs oluna bilər-SƏBƏB
Kartoflu çörək (foto-resept)
Ermənilərlə şiddətli atışma
Ronaldo dünyanın ən bahalı avtomobilini aldı
Prezidentlərin təkbətək görüşü
Dəbli köynək modelləri
Dəbli qadın qol saatları
- ŞƏRHLƏR