Tərkibi:
1 ədəd balıq
1 dilim çörək
1 st süd
2 st şam fındığı və ya qoz ləpəsi
1 st zeytun
1 ədəd limon
2-3 ədəd kiçik pomidor
Duz, istiot
Zövqə görə ədviyyatlardan istifadə etmək olar
İstənilən yaşıllıq
Zövqünüzə uyğun içliyə əlavələr etmək olar
Hazırlanması:
Əvvəlcə balıq təmizlənılır təmiz yuyulub kağız salfetlə qurudulur.
Balığın başını bədənindən kəsib ayırırıq.
Ehtiyatla dərisini şəkildəki kimi ətdən ayırırıq.
Quyruq hissəsini gördüyünüz kimi kəsirik.
İndi isə ətini sümüyündən ayırırıq.
Balığın ətini ət maşınından keçiririk.
Üzərinə çəkilmiş qoz, soğan, süddə isladılmış çörək dilimi, duz, istiot əlavə edilib yaxşı qarışdırılır.
Zövqünüzə uyğun əlavələr edə bilərsiz istəyə görə hazırlamaq olar.
Balığın dərisi iynə sapla tikilir.
Hazır içlik balığın dərisinin içinə doldurulur.
Balığın başı bədəninə birləşdirərək tikilir.
Hazır balığı folqa sərilmış listə qoyub üzərinə azca bitki yağı gəzdirib 180 dərəcədə hazır olana qədər sobada bişirilir.
Bəzək üşün balaca pamıdorun qabığını çox iti bıçaqla şəkildəki kimi soyulur və gül şəkli verilir.
Limon dilimini ikiyə bölüb çox nazik dilimlənərək gül forması verilir.
Balığımız hazırdır .
Nuş olsun!
( tərcümə edilib )
XƏBƏR LENTİ
Əlimizdə daşıdığımız xəstəliklər: bunun bir çarəsi olmalı
Əllər üçün maskalar
Pike Etirafı ilə Gündəmdədir
MTN-nin birinci müavini velosiped yürüşündə
55 yaşlı Sedanın makiyajsız fotosuna tərif yağdı
Dünya tarixində ən varlı adamının adı açıqlandı
İştahsız uşaqlara maraqlı yeməklər
Dəbli ayaqqabı modelləri
Paytaxtda asfalt yeyənlər
Vanqadan dəhşətli proqnoz
Koşta, Mata və Torres Avropa çempionatından kənarda qaldı
Qırışlar haqqında bilmədiyiniz məlumatlar
Qadınlar üçün mükəmməl fitness proqramı
Güllərin rənginə görə mənası
Onlar necə məşhur oldu?
İnternet liderliyini ələ keçirdi
Buğa bürcü qadını
Bürclərinə görə gəlinlər
İlham Əliyev qiymətləri süni artıranları hədələdi
Vəhşi təbiətin yırtıcı gözəlləri
İspanaqlı makaron (foto resept)
Saçları nəmləndirən maska
Azərbaycanda koronavirus xəstəsi yaşadığı evi tərk etdi
Doğru müddətli yatma arıqladır
Parisdə Nizami Gəncəvi ilə bağlı sərginin açılması Azərbaycan mədəniyyətinin təbliği istiqamətində önəmli hadisə kimi dəyərləndirilib
"G" və "H" hərfləri ilə başlayan adların mənası
Bakıda mənşəyi bilinməyən 335 kiloqram ət aşkar edildi
Bədənə görə şalvar seçimi
HAVA necə olacaq?-14 İyul
Şəhid Xudayar Yusifzadənin büstü hazırlanıb - FOTO
Fındıq əzməli peçenye (foto resept)
Özünü təmir edən orqan-Qaraciyər
Kişilər üçün estetik təqvimi
Sabah qar qayıdır
Ən sürətli internet haradadır?
Romantik yataq otağı mebelləri
Azərbaycan tarixindən yüz şəxsiyyət-75
Ali Sunaldan təsirli -FOTO
Bakıda metro fəaliyyətini bərpa edir? - RƏSMİ
Manatın MƏZƏNNƏSİ
Dodaqlara qulluq üçün maskalar
Neftçi" Avropa Liqasında!
Bakıda ekspress avtobuslar yenidən fəaliyyətə başladı
Ramazan ayının 11-ci gününün duası - İmsak və iftar vaxtı
Xüsusi günlər üçün hədiyyə tövsiyələri
Mətbəx mebelləri
Qadin.Net-lə birlikdə "Özünü kəşf et!" layihəsi (3)
“Azərsu”dan smart-kart açıqlaması
Günün ulduz falı
Bu yerlərdə şəkil çəkdirmək qadağandır!
- ŞƏRHLƏR