Bakıda hava
USD AZN
EUR AZN
27 fevral 23:20AnaR Mehdizade Salam Aleykum Menj Xatirlayanlardan Kimse Varsa Yazsin
41464

Toyuq salatı (foto-resept)

 

Tərkibi:

450 qram toyuğun döş əti

1/2 ç/q duz (toyuğun qaynadığı suya əlavə etmək üçün)

1 ədəd qabığı soyulmuş xiyar (əgər təzə xiyarınız yoxdursa, onu turşu xiyarla əvəz edə bilərsiniz)

2 ədəd suda bişmiş və qabığı soyulmuş kök

1 ədəd yaşıl Bolqar bibəri

1 ədəd qırmızı Bolqar bibəri

1 ədəd sarı və ya narıncı Bolqar bibəri

zövqə görə xırda doğranmış şüyüd

zövqə görə duz, istiot

4 y/q mayonez və ya 2 y/q mayonez və 2 y/q xama (zövqə görə bu miqdarı artırmaq da olar)

 

Hazırlanması:

1. Toyuq ətini duz əlavə edilmiş suda bişirin. Sonra süzün və kənara qoyun. Soyuduğunda, bıcaqla uzunsov doğrayın və ya da əlinizlə didin.

Toyuq salatı (foto-resept)

2. Xiyar,kökü və bibərləri nazik uzunsov şəkildə doğrayın.

Toyuq salatı (foto-resept)

3. Ərzaqların hamısını bir qaba qoyub qarışdırın. Soyuducuda ən azı yarım saat saxladıqdan sonra servis edin.


Səslərin sayı: 0
2
1376
Şərhlər
Offline
Nermin_Guler
Bayramda yaxşı olardı
24 dekabr 2019 15:57
Offline
Xəyalə Murad
3. Ərzaqların hamısını bir qaba qoyub qarışdırın. Soyuducuda ən azı yarım saat saxladıqdan sonra servis edin.
24 dekabr 2019 10:16
imza: Bu daş əvvəldən belə DAŞ deyildi...Yumşaq torpaq idi...Yağış amansızca yağıb onu palçığa döndərdi...Külək deyinə-deyinə əsdi, üst-başını qurutdu...Günəş də quru olduğunu görüb onu yandırmağa cəhd etdi və yandırdı...Bu prosses illərlə təkrarlandı, təkrarlandı...O yumşaq torpaq bu üçlüyün zülümlərindən qurtulmaq üçün çarəsiz qalıb DAŞLAŞMAĞA qərar verdi. Və DAŞA döndü. İndi ona nə yağış, nə külək, nə də günəş təsir edə bilir...
PS. Gəlin bir-birimizi DAŞLAŞDIRMAYAQ!
Adıniız:*
E-Mail:
ıifrə: *
Son şərhlər
Son yazılar
Hansı fəsili daha çox sevirsiniz?
Yaz
Yay
Payız
Qış