Tərkibi:
600 qram qiymə
1 ədəd orta boy quru soğan
2-3 diş sarımsaq
yarım dəstə cəfəri
1 ədəd qırmızı bibər
1 ədəd yaşıl bibər
duz
cirə (istəyə görə)
istiot
Sous üçün:
1,5 y/q bibər pastası
1 su st su
Üstü üçün
1 ədəd pomidor
1 ədəd yaşıl bibər
1 kiçik soğanın yarısı
1 ədəd bibər
1 ədəd orta boy kartof
1 y/q kərə yağı
Hazırlanması:
Cəfəri, soğan və bibərləri xırda-xırda doğrayın. Sarımsağın əzin və ya sürtgəcdən keçirin.
Qiyməni doğradığınız ərzaqlarla və ədviyyatlarla yoğurun. Soba listinə xəfif yağlayın.
Hazırladığınız qiyməli qarışımı soba listinə əlinizlə basdıraraq bərabər qalınlıqda yayın.
Üstü üçün olan ərzaqları istədiyiniz böyüklükdə doğrayın və qiyməli qarışımın üstünə döşəyin.
Bibər pastasını su ilə qarışdırın və qarışımın üstünə tökün. Kərə yağını kiçik parçalar halında kababın üstünə qoyun.
Soba qapağını bağlayıb 190 dərəcədə 35 dəqiqə bişirin. Kababın üstünü açıb 15 dəqiqə üstü qızarana qədər bişirin və isti servis edin.
XƏBƏR LENTİ
80 miqrant Aralıq dənizində boğularaq öldü
Hamiləlik dövrünün dəmir defisitli anemiyası
İcazə sistemi ilə bağlı yeni funksiyalar yaradılıb - VİDEO
Ərzaqların kaloriya miqdarı
Nişan üzüyünü udan qız öldü-FOTO
Kənan Doğulu BOŞANMA barədə AÇIQLAMA verdi
Keyfiyyətli pendiri necə ayırd etmək olar?
Peskov: “Rusiya KTMT-yə görə Qarabağ qarşısında yox, Ermənistan qarşısında öhdəlik daşıyır”
18 yaşlı bloqer “TikTok” -da şöhrət qazanmaq üçün cinayətə əl atdı
ATƏT-in saytı haker hücumuna məruz qalıb
Bəzi məsləhətlər
Dünyada növbəti soyuq müharibə
"Qvadalupe" serialının qəhrəmanları illər sonra - FOTO
Arvad "alıb-satanlar": gəlinliklə get, kəfənlə qayıt...
Noutbukdakı bu dəliyin nə üçün olduğunu bilirsiniz? - FOTO
2017 gəlin ayaqqabı modelləri
ÜST: Avropada koronavirusla bağlı vəziyyət pisləşır
Tənhalıq immun sisteminə təsir göstərir
Britni Spirsin fotoşop yalanı üzə çıxdı - FOTO
Dəniz canlılarının qəbiristanlığından sualtı görüntülər
Genetik olan xroniki xəstəliklər
1950-ci illərdə evlənən məşhurların gəlinlik modelləri
Sakinlərimiz torpaqlarına qayıdır
Ac qarına yeyiləndə zərərli olan ərzaqlar
Vladimir Putin Biryulevo rayonunda baş verənlərə münasibət bildirdi
Məşhur müğənni intihar etdi-SƏBƏB
Mədə-bağırsaq xəstəlikləri yay aylarında aktivləşir
Sevimli obrazlar qorxulu oyuncaqlara çevrilərsə...
Kıvanç Tatlıtuğ Bodrumda dincəlir-FOTO
Polislərin vəzifə hüququ məhdudlaşdırıldı
Ningen-qeyri-adi varlıq!
Birinci kurs tələbələrinin tədrisə başlayacağı vaxt açıqlandı
Bakı Metropoliteni tarixində İLK: Qadın maşinist işə götürüldü
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir? - 28 APREL
"Qalatasaray" - "Çelsi" oyununda Xocalı qurbanları yad ediləcək?
"Ana və uşaq ölümlərinə görə günahkarlar cəzalandırılmalıdır"
Yulaflı brokoli şorbası (foto-resept)
Azərbaycanda kənd təsərrüfatı məhsullarının istehsalı azalıb
"Qalatasaray"dan biabırçı məğlubiyyət
Buzlu yollardan qəzalardan necə qorunmalı?
Kadir Doğulu yeni serialda
Gəlinlik seçərkən...
Zəlilər haqqında nələr bilirik?
"Eurovision-2020" üçün mahnı qəbuluna başladı
Vatsapda MÜHÜM YENİLİK
İllər keçsə də, aktuallığını itirməyən aksesuarlar
Şəhid və yaralananların kreditləri silindi - RƏSMİ
“NASA” Yer planetinə yaxınlaşan asteroidi məhv edəcək
Bu qəsəbədə kişi yoxdur, qadınlar ərlərini qovurlar
Azərbaycanın cənubunda evlər su altında qaldı, yollar bağlandı, 150-yə yaxın ailə köçürüldü